Natives Olivenöl extra aus Jaén erhält den Status einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.)

Die EU-Kommission hat die Einführung einer neuen geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) für Olivenöl aus der südspanischen Region Jaén genehmigt.

Die g.g.A. wurde für „Aceite de Jaén“ für natives Olivenöl extra gewährt, das aus in der Provinz angebauten Oliven hergestellt wird. Der Antrag von Jaén auf eine g.g.A. wurde im Januar eingereicht und am 19. Mai 2020 offiziell registriert.

Siehe auch: Die besten Olivenöle aus Jaén

Der Schutzstatus wurde für das Produkt beantragt, das wie folgt beschrieben wurde: „Ein natives Olivenöl extra, das direkt aus den Früchten des Olivenbaums (Olea europaea L.) und ausschließlich auf mechanischem Wege aus Olivenplantagen gewonnen wird, die sich über die gesamte Provinz Jaén erstrecken.“

Neunzig Prozent der in der Region angebauten Olivenbäume sind der Sorte Picual, der Hauptsorte des „Aceite de Jaén“. Weitere im Antrag zugelassene Sorten sind die einheimischen Sorten Manzanilla de Jaén, Royal de Cazorla und Carrasqueño de Alcaudete sowie die nicht-einheimischen Sorten Hojiblanca, Arbequina und Picudo.

„Aceite de Jaén“ ist das native Olivenöl extra, das aus Oliven der oben genannten Sorten gewonnen wird, die vor dem 31. Dezember geerntet wurden, sofern mindestens 85 Prozent des Öls aus den einheimischen Sorten stammen.

Für die g.g.A. sind zudem chemische und organoleptische Kriterien festgelegt, wie beispielsweise ein maximaler Säuregehalt von 0,5 Prozent, ein Gesamtpolyphenolgehalt von 300 mg/kg, ein Medianwert für die Fruchtigkeit von mehr als 3 und ein zulässiger Medianwert für die Bitterkeit zwischen 3 und 6,5.

Die genehmigte g.g.A. „Aceite de Jaén“ wird alle Erzeuger in der Region abdecken, die die Kriterien erfüllen, und dazu beitragen, die Erzeuger aus Jaén vor Missbrauch und Nachahmung zu schützen, den Verbrauchern die Gewissheit über die echte Herkunft des Olivenöls zu geben und letztlich den lokalen Wert auf globaler Ebene zu sichern.

Produkte der Europäischen Union, die mit einer geografischen Angabe gekennzeichnet sind, haben laut einer aktuellen Studie der Europäischen Kommission einen Wert von 74,76 Milliarden Euro (80,74 Milliarden US-Dollar). Die treibende Kraft für das Wachstum in der Kategorie Öle und Fette waren sowohl nativ extra Olivenöle mit g.U. als auch mit g.g.A.

Natives Olivenöl extra mit geografischen Angaben machte in Spanien 25 Prozent des Umsatzwerts und ein Drittel des Wachstums aus.

Jaén liegt im Nordosten Andalusiens, wo Olivenhaine rund 90 Prozent der Anbaufläche einnehmen. Die Region produziert etwa die Hälfte des spanischen Olivenöls, das für die Wirtschaft und Kultur der Region von entscheidender Bedeutung ist.

„Aceite de Jaén“ reiht sich in die Liste von mehr als 1.470 Produkten ein, die bereits durch eine g.g.A. geschützt sind.

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