Ein Betrugsbekämpfungsetikett zur Zertifizierung von 100% italienischem Olivenöl extra vergine wurde von der italienischen Bauernkonföderation (CIA), dem Nationalen Konsortium der Olivenbauern (CNO) und dem Staatlichen Institut für Münz- und Polygraphie (IPZS) während einer Pressekonferenz bei ins Leben gerufen die Foreign Press Association in Rom letzte Woche (11. Februar 2016).
Das neue Kennzeichnungssystem, das aus einem nummerierten Siegel mit einem QR-Code am Flaschenhals besteht, soll die Produktion von Made in Italy vor Betrug schützen, der die Olivenölindustrie schätzungsweise 1.5 Milliarden Euro pro Jahr kostet. Die Handelsverbände und die staatliche Münzanstalt warten nun darauf, dass das Ministerium für Land-, Lebensmittel- und Forstpolitik und das Ministerium für Wirtschaft und Finanzen das Etikett offiziell validieren.
Alle Reformen, die wir im Olivenölsektor durchgeführt haben, haben zu einem Qualitätssprung beigetragen, und dieses Etikett zur Betrugsbekämpfung ist ein weiterer Schritt.- Colomba Mongiello, Parlamentarischer Ausschuss zur Bekämpfung von Fälschungen
"Dank der über die Jahre gesammelten Erfahrung im Bereich des in IKT-Systeme integrierten Sicherheitsdrucks sagte Paolo Aielli, CEO des State Mint and Polygraphic Institute: "Wir haben dieses effektive Kontroll- und Verfolgungssystem entwickelt, das die gesamte Lieferkette für Produktion und Vertrieb abdeckt und unterstützt. “Das System, erklärte er während der Pressekonferenz, basiert auf drei Säulen:
"Natives Olivenöl extra ist das Flaggschiff der italienischen Landwirtschaft “, bekräftigte der Präsident der CIA, Dino Scanavino. Ein Sektor, der die Wirtschaft und das soziale Gefüge großer Teile des Landes stark beeinflusst, mit über 700,000 aktiven Unternehmen, die, wie er hinzufügte, unangemessen für einen Ruf zahlen, der durch untergraben wird jüngste Betrugs- und Verfälschungsfälle.
"Wir sind bereit, die ersten Millionen Flaschen auf den Markt zu bringen “, erklärte CNO-Präsident Gennaro Sicolo. "Das Ziel dieses Projekts ist es, italienische Olivenöle mit unverwechselbaren Qualitätsstandards zu belohnen, die von Drittinstitutionen akkurat zertifiziert wurden. “Die harte Arbeit und die jahrelangen Investitionen in fortschrittliche Technologien für die Produktverfolgung ermöglichen nun eine Absicherung der Olivenherkunft die Prozesse in der gesamten Lieferkette.
"Angesichts der Tatsache, dass die Geißel des Betrugs die Branche schwer benachteiligt und eines von vier gefälschten Produkten Olivenöl ist, sagte die Vizepräsidentin des Parlamentsausschusses zur Bekämpfung von Fälschungen Colomba Mongiello: "Alle Reformen, die wir im Olivenölsektor durchgeführt haben, haben zu einem Qualitätssprung beigetragen, und dieses Etikett zur Betrugsbekämpfung ist ein weiterer Schritt. “
Laut dem Direktor von Qualivita, der Grundlage für den Schutz von Agrar- und Lebensmittelprodukten, Mauro Rosati, ist die neue Kennzeichnungsinitiative, wie die anderen auch, der Weg, die charakteristischen Merkmale italienischer Produkte sowohl auf nationaler als auch auf nationaler Ebene zu gewährleisten internationale Märkte.
"Ich bin fest davon überzeugt, dass jetzt ein Projekt mit öffentlichem Charakter notwendig ist, um die Rückverfolgbarkeit italienischer Agrar- und Lebensmittelprodukte wirksam zu gewährleisten. “
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