Eine neue Erntemaschine für traditionelle Olivenhaine
Forscher der Universität Córdoba haben den Prototyp einer Erntemaschine entwickelt, von der man sich erhofft, dass sie für Spaniens traditionelle Olivenanbaubetriebe erschwinglich und effizient sein wird.
Der Prototyp einer Erntemaschine, von der man sich erhofft, dass sie für Spaniens traditionelle Olivenanbaubetriebe erschwinglich und effizient sein wird, wurde von Forschern der Universität Córdoba entwickelt.
Mit finanzieller Unterstützung der Interprofesional del Aceite de Oliva (Interprofessional) haben sie einen aus den Vereinigten Staaten stammenden Schüttler für Zitrusfrüchte zu einer gezogenen Maschine umgebaut, die Oliven abschütteln, auffangen, waschen und wiegen sowie in einen Trichter leiten kann.
Zudem wurde das Gerät für den Einsatz in traditionellen Olivenhainen konzipiert, wo der Einsatz herkömmlicher mechanischer Erntemaschinen bislang in der Regel nicht möglich war.
Die Direktorin von Interprofessional, Teresa Pérez, erklärte, die Organisation habe das Projekt finanziert, weil „wir ein Motor für Innovation in allen Bereichen sein wollen, die wir als strategisch für den Olivenölsektor erachten – das Produkt und seine Eigenschaften, seine gesundheitlichen Vorteile, Verbesserungen in der Produktion –, mit dem Ziel, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.“
„Die hohen Erntekosten sind eine große Schwäche des traditionellen Olivensektors, daher haben wir es uns zur Priorität gemacht, eine technische Lösung zu finden, die die maschinelle Ernte für diesen Sektor machbar macht.“
Bei einer Rede Anfang April auf dem Festival des Landkreises Estepa für natives Olivenöl extra in Sevilla sagte Projektleiter Professor Jesús Gil Ribes, dass einer der Höhepunkte des Prototyps seine Fähigkeit sei, die herabfallenden Früchte aufzufangen.
„Tests haben gezeigt, dass das System in der Lage ist, bis zu 90 Prozent der geernteten Oliven aufzufangen. Vor allem aber erzielt es erhebliche Kosteneinsparungen, da der gesamte Prozess automatisiert ist“, sagte er.
Ein Sprecher von Interprofessional erklärte gegenüber Olive Oil Times, dass der potenzielle Verkaufspreis einer solchen Maschine noch nicht bekannt sei, das Ziel des Projekts jedoch darin bestehe, eine erschwingliche Form der Mechanisierung für traditionelle landwirtschaftliche Betriebe anzubieten. Man hoffe, innerhalb von zwei Jahren ein Produkt auf den Markt bringen zu können.
Der Prototyp sei in der Lage, ein leichtes Gefälle zu bewältigen, sagte er. Terrassen sind in den oft nur geringfügig rentablen traditionellen Olivenhainen Andalusiens weit verbreitet.
Interprofesional ist eine gemeinnützige offizielle Organisation, die alle Mitglieder des spanischen Olivenölsektors vertritt.