Milde Temperaturen bereiten Olivenbauern in Mittel- und Norditalien Sorgen

Die Kombination aus Juli-Regenfällen und unterdurchschnittlichen Temperaturen in Mittel- und Norditalien hat ideale Bedingungen für die Ausbreitung der Olivenfliege geschaffen.

Erzeuger und regionale Behörden verstärken ihre Überwachungs- und Bekämpfungsmaßnahmen, um die bevorstehende Ernte zu schützen.

Nach den neuesten Daten des Copernicus-Klimadienstes der Europäischen Union war der Juli in weiten Teilen Europas etwas kühler als in den letzten Jahren.

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In Italien kam es in den zentralen und nördlichen Regionen wiederholt zu erheblichen Niederschlägen, was ebenfalls zu gesunkenen Oberflächentemperaturen beitrug. Daten zeigen, dass der Juli in diesen Gebieten der kühlste Juli der letzten zehn Jahre war.

Entgegen diesem Trend erlebte der größte Teil Süditaliens in denselben Wochen eine neue Hitzewelle, die die Temperaturen dort auf Rekordwerte steigen ließ, begleitet von einem drastischen Mangel an Niederschlägen.

Für Olivenbauern in den zentralen und nördlichen Regionen erhöhten die milden Durchschnittstemperaturen das Risiko von Befall durch die Olivenfruchtfliege.

Während aus mehreren zentralen und nördlichen Regionen aktive Befälle gemeldet werden, bleiben die Prognosen auf nationaler Ebene ungewiss. Im ganzen Land laufen Überwachungsmaßnahmen.

Der Schädling gedeiht bei Temperaturen im Bereich von 20 °C. Nur extreme Temperaturen, wie beispielsweise über 35 °C, können den Befall stoppen oder sogar dessen Auswirkungen verringern.

Auch reichliche Niederschläge kommen der Olivenfruchtfliege zugute, da Wasser die Vermehrung zusätzlich anregt.

Im Rahmen ihrer fortlaufenden Überwachungsmaßnahmen haben die regionalen Behörden von Latium und die Erzeugerorganisation OP Latium in Mittelitalien eine Reihe von Berichten zur aktuellen Situation der Fruchtfliege veröffentlicht.

Die Überwachung der Organisation umfasst die Untersuchung von 20 zufällig ausgewählten Oliven von jeweils zehn Olivenbäumen pro Hektar, was insgesamt 200 untersuchten Oliven pro Hektar entspricht.

Im südlichen Latium bis hin zu den Gebieten nördlich von Rom wurden bei zwei bis fünf Prozent der untersuchten Oliven Schäden durch die Olivenfruchtfliege festgestellt.

Behandlungen werden empfohlen, wenn schätzungsweise vier bis fünf Prozent der Oliven mit einem Ei befallen sind.

Weiter nördlich, in Canino, das für sein natives Olivenöl extra bekannt ist, erreichen die Befälle mittlerweile 10 Prozent.

Erzeuger in benachbarten Gebieten meldeten der Olive Oil Times etwas geringere Befallsraten.

Unterdessen haben die Behörden in einer anderen zentralen Region, den Abruzzen, ihre Warnung vor der Fruchtfliege an die örtlichen Olivenbauern aktualisiert.

Ende Juli empfahlen sie, einzugreifen, wenn Olivenbäume infizierte mittelgroße bis große Oliven tragen. Zu Beginn des Augusts forderten sie eine umfassendere Überwachung der aktuellen Befälle.

„Besondere Aufmerksamkeit sollte den Angriffen der Olivenfruchtfliege nach den Regenfällen dieser Woche und dem Temperaturrückgang gewidmet werden, da die Temperaturen in den nächsten Tagen voraussichtlich relativ niedrig bleiben werden“, schrieben die Behörden.

„Die aktuellen Wetterbedingungen begünstigen die Aktivität der Fliegen, und tatsächlich wurden unmittelbar nach dem Regen Stiche an Oliven beobachtet, typischerweise an den größeren, von denen einige befruchtet sind“, fügten sie hinzu.

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Stiche gelten nur dann als befruchtet, wenn sie von Fliegen stammen, die ihre Eier in der Olive abgelegt haben. Selbst wenn sie nicht befruchtet sind, kann ein an einer Olivenfrucht gefundener Stich dennoch auf einen möglichen laufenden Befall hindeuten.

„Es gibt jedoch auch Olivenproben aus dem Küstengebiet, die überhaupt keine Stiche aufweisen“, schrieben die Behörden in den Abruzzen.

Sie forderten die Erzeuger auf, ihre Oliven gegen die Fliege zu behandeln, selbst wenn nur ein minimales Vorkommen des Insekts festgestellt wird.

In der Mitteilung wurde zudem darauf hingewiesen, dass bei fehlendem Befall keine Behandlung durchgeführt werden sollte, da diese keine vorbeugende Wirkung hat.

Die agronomischen Dienste, die den Befall in der Toskana überwachen, stellten fest, dass in den überwachten Gebieten in 15 bis 35 Prozent der Fälle ein Befall in den untersuchten Oliven festgestellt wurde und derzeit behandelt wird.

Sie empfehlen konventionellen Olivenbauern, mit Behandlungen gegen die adulten Fliegen zu beginnen, sobald ein Befall von fünf Prozent festgestellt wird.

„Planen Sie Behandlungen gegen die ausgewachsenen Fliegen mit Insektiziden und Ködern, um der Wiederaufnahme der Fliegenaktivität angesichts der günstigen Bedingungen für die Entwicklung des Schädlings zuvorzukommen, und schützen Sie die Früchte mit Produkten gegen die Eiablage (Kaolin, Gesteinsmehl, Manisol)“, schrieben sie.

Die toskanischen Behörden empfahlen den Bio-Olivenbauern, das Laub und die Früchte mit Produkten zur Verhinderung der Eiablage zu bedecken.

„Wenn die täglichen Fänge drei überschreiten oder zunehmen, sollten Behandlungen mit Adultiziden und einem Lockstoffköder durchgeführt werden“, schrieben die Behörden.

Laut der neuesten Befallskarte, die in der ersten Augustwoche aktualisiert wurde, melden zahlreiche Erzeuger in der Toskana einen Befall ihrer Oliven mit Fruchtfliegen von mehr als zehn Prozent.

Im Nordwesten Italiens, in Ligurien, raten die regionalen Behörden den Erzeugern, im August mit den Behandlungen fortzufahren, auch wenn nun ein Temperaturanstieg erwartet wird, da der Befall in allen wichtigen Anbaugebieten festzustellen ist.

In Venetien, im Nordosten des Landes, zeigen Überwachungsmaßnahmen, dass ein rechtzeitiges Eingreifen vielen Erzeugern geholfen hat, das Befallsausmaß gering zu halten.

In ihrem August-Bulletin empfehlen die regionalen Behörden, die Behandlungen bei Bedarf fortzusetzen und die Befälle weiterhin mit höchster Wachsamkeit zu beobachten.

Experten wiesen darauf hin, dass das starke Auftreten der Olivenfliege in einigen Gebieten auch auf den milden Winter zurückzuführen ist, der das Überleben der letzten Fliegengeneration aus der vorangegangenen Saison begünstigte.

Zwar kann der Schädling sowohl die Qualität als auch den Ertrag erheblich beeinträchtigen, doch scheinen rechtzeitige Maßnahmen, sowohl konventionelle als auch biologische, bislang wirksam gewesen zu sein.

Was die Aussichten für die neue Oliven­saison angeht, ist es noch zu früh, um eine Prognose abzugeben. 

Der Großteil der italienischen Oliven- und Olivenölproduktion stammt aus den südlichen Regionen. Die Erträge der Olivenfarmen in diesen Gebieten werden ausschlaggebend für die Erntemengen des Erntejahres 2025/26 sein.

Die nächste Olivenernte in Italien wird in einigen Gebieten voraussichtlich in den ersten Septemberwochen beginnen und zwischen Oktober und November an Fahrt gewinnen.

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