Produktion
Nach einer langen und mühsamen Geburt wird ab September ein neuer Olivenbaum, Oliana, zum Verkauf angeboten, der einen früheren Produktionsstart und einen höheren Ertrag pro Hektar liefern soll als Arbequina und Arbosana, die Sorten, aus denen er gezüchtet wurde.
Es wurde für hochintensive Plantagen entwickelt und ist das Ergebnis eines genetischen Verbesserungsprogramms, das vor etwa 15 Jahren in der in Barcelona ansässigen High-Tech-Baumschule Agromillora begann.
Nach der Kreuzung von Arbequina und Arbosana, zwei der häufigsten Sorten in der superintensiven Produktion, wurden zunächst 290 Genotypen erhalten, von denen 85 über vier Saisons auf dem Feld bewertet und 20 dann für die Bewertung in verschiedenen Teilen der Welt, einschließlich Italien, ausgewählt wurden , Tunesien. Chile und die Vereinigten Staaten (Gridley, Calif.) über sechs Jahre Bepflanzung.
Vier der vielversprechendsten wurden dann weiter geprüft, bevor Oliana aufgrund seines frühen Produktionsbeginns, seiner hohen Produktivität, seiner Eignung für die landwirtschaftliche Mechanisierung und der organoleptischen Eigenschaften seines Olivenöls ausgewählt wurde.
Voraussichtlich beliebt bei Landwirten und Verbrauchern
Nach Angaben von Agromillora Olint In der Veröffentlichung ist Olianas Olivenöl ein süßes, ausgewogenes Öl, das in Verkostungstests durchschnittlich 4 in Bezug auf Fruchtigkeit, 2.5 in Bezug auf Bitterkeit und 3 in Bezug auf Schärfe aufweist - Faktoren, die es ausmachen "gut auf den Verbrauchermarkt abgestimmt. “
Es handelt sich um eine kompakte Pflanze mit geringer Vitalität, die geringere Schnittkosten und Eignung für Plantagen mit hoher Dichte impliziert - bis zu 3,000 Bäume pro Hektar - und eine mittlere Toleranz gegenüber Olivenblattflecken aufweist. Die Resistenz gegen Verticillium welk muss noch bestimmt werden, aber Olint sagte, dass in einer Plantage in einem infizierten Gebiet die Inzidenz der Krankheit in Oliana gering war.
Ein Agromillora-Sprecher sagte Olive Oil Times Die frühen Lagerbestände der Anlage, die vor 18 Monaten in den Verkauf kamen, waren bald ausverkauft, aber weitere werden im September in den Handel kommen. Agromillora erwartet, dass Oliana sehr beliebt ist und "innerhalb weniger Jahre zum Maßstab im Olivenanbau zu werden. “
Weitere Artikel zu: Olivenanbau, Olivenölforschung, Olivensorten
Januar 29, 2024
Experten sagen größere Schwankungen zwischen nassen und trockenen Jahren in Kalifornien voraus
Investitionen in Infrastruktur und Managementtechniken können Olivenbauern dabei helfen, ihre Ernte vor Überschwemmungen zu schützen und Wasser für Dürren zu sparen.
Dezember 4, 2023
Wie die Iberische Ameise zur Bekämpfung von Schädlingen in Olivenhainen beitragen kann
Forscher fanden heraus, dass iberische Ameisen auf natürliche Weise Olivenmottenlarven in Olivenhainen jagen, ohne den Rest des Ökosystems zu stören.
Dezember 19, 2023
Das Olive Center arbeitet an der Ausbildung der nächsten Generation der Landwirtschaft. Vorteile
Das Olea Learn-Programm vermittelt Studenten die notwendigen agronomischen und betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten, um einen Olivenanbau- und Olivenölproduktionsbetrieb zu führen.
6. September 2023
Festivals und Konferenzen geben Schwung für den pakistanischen Olivenölsektor
In den sechs Monaten, seit Pakistan sein erstes Oliven-Gala-Festival abgehalten hat, wurden laut offiziellen Angaben Bäume gepflanzt, Partnerschaften geschlossen und weitere Veranstaltungen geplant.
Februar 19, 2024
Konflikte und Wetterextreme schmälern die libanesische Ernte
Der grenzüberschreitende Brand zwischen der militanten Gruppe Hisbollah und Israel hat dazu geführt, dass Tausende Libanesen nach Norden geflohen sind und noch mehr Oliven nicht geerntet wurden.
Januar 29, 2024
Verde Louro gehört zu Brasiliens neuer Generation herausragender Produzenten
In Rio Grande do Sul überwand der junge Produzent die Klimaextreme und gewann vier Auszeichnungen World Olive Oil Competition.
Jun. 26, 2023
Spätwinterregen und üppige Blüten kündigen eine vielversprechende Jahreszeit in Kalifornien an
Ein feuchter und milder Winter, gefolgt von einer kräftigen Blüte, gibt den Olivenölproduzenten ein gutes Gefühl für die bevorstehende Ernte.
Juli 25, 2023
Die Monsunzeit droht den Landwirten in Pakistan Chaos zuzufügen
Historisch gesehen verschaffte die Monsunzeit den pakistanischen Bauern eine dringend benötigte Erholung von den normalerweise heißen und trockenen Bedingungen. Dieses Mal nicht.