Produktion / Seite 12

28. September 2023

Regenerative Agrarpraktiken verbessern die Rentabilität von Olivenfarmen in steilen Hanglagen

Nachdem die Forscher herausgefunden hatten, dass sich die Bodengesundheit in verlassenen Olivenhainen an steilen Hängen verbesserte, kamen sie zu dem Schluss, dass der ökologische und regenerative Landbau zu ähnlichen Ergebnissen führen könnte.

26. September 2023

Die Geschichte hinter Starbucks Oleato

Starbucks schockierte die Welt, als es Olivenöl in seinen Kaffee gab. Tommaso Asaro sagt, es sei erst der Anfang.

26. September 2023

Eine erfolgreiche Ernte in Südafrika inmitten ständiger Stromausfälle

Die Stromausfälle erreichten in diesem Jahr einige düstere Meilensteine, aber die Produzenten des Landes ließen sich nicht beirren.

18. September 2023

Stürme in Griechenland überschwemmen Olivenhaine und beschädigen Bäume

Heftige Regenfälle und Hagelstürme fegten über Griechenland hinweg, beschädigten die Olivenbäume vor der bevorstehenden Ernte und gaben Anlass zur Besorgnis über die Ausbreitung von Krankheiten.

15. September 2023

Einsatz effektiver Mikroben zur Steigerung der Bio-Olivenerträge in Neuseeland

Ross Vintiner, preisgekrönter biodynamischer Olivenbauer in Neuseeland, glaubt, dass Mikroben die Zukunft der Landwirtschaft sind.

14. September 2023

Biobauern setzen bei der Fliegenbekämpfung auf traditionelle und neue natürliche Methoden

Sardinen, Pferdeurin und Hefe sind nur einige der Zutaten, die Bio-Olivenbauern im gesamten Mittelmeerraum verwenden, um ihre Ernte vor der Olivenfruchtfliege zu schützen.

14. September 2023

Syrien schränkt Olivenölexporte ein, da sich die Ernteaussichten verschlechtern

Die Olivenölproduktion in Syrien wird im Erntejahr 50/2023 voraussichtlich um 24 Prozent zurückgehen. Um Preissteigerungen zu verhindern, haben die Behörden Exporte verboten.

13. September 2023

Durch den Olivenanbau in die Gemeinschaft und die Umwelt investieren

Der Bauernhof von Paolo Miceli und Sergio Sensat im Westen Siziliens ist eine zukunftsweisende Investition in die Region und die Gemeinschaft.

11. September 2023

Hoffnung in Palästina kultivieren

Eine Nichtregierungsorganisation möchte 50,000 Olivenbäume im Gazastreifen und im Westjordanland pflanzen, um die wirtschaftlichen Aussichten der Palästinenser zu verbessern.

6. September 2023

Die Kunst der Permakultur in Mittelitalien

Der Rat eines freundlichen Nachbarn inspirierte die Gründer des italienischen Unternehmens Carma, einen nachhaltigen Weg zum Erfolg einzuschlagen.

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6. September 2023

Preisgekrönter griechischer Produzent fördert Soil Gesundheit und Patrini-Oliven

Spiridon Anangnostopoulos aus Ranis hat sein Fachwissen genutzt, um das ideale Bodensubstrat für seine Olivenbäume zu schaffen und so eine lokale Olivensorte aus der Vergessenheit zu holen.

6. September 2023

Europas sich entwickelnder Kampf gegen Xylella Fastidiosa

Die Früherkennung steht in der gesamten Europäischen Union weiterhin an vorderster Front im Kampf gegen das Bakterium, da die Behörden neue Forschungsergebnisse, Methoden und Werkzeuge erwarten.

August 31, 2023

Maltas neue Olivenbauern-Kooperative will den historischen Sektor professionalisieren

Im Vorfeld einer Rekordernte möchte die Genossenschaft den jahrtausendealten Sektor durch Investitionen, Bildung und Tourismus verändern.

August 31, 2023

Australische Produzenten stehen vor gemischten Schicksalen

Die Erzeuger hatten insgesamt eine reiche Olivenernte, aber ihre Ölausbeute war geringer als der Durchschnitt.

August 29, 2023

Kalifornische Olivenölproduzenten wägen die Auswirkungen des Tropensturms Hilary ab

Produzenten in ganz Südkalifornien freuten sich über die für die Jahreszeit ungewöhnlichen Regenfälle und meldeten nur geringe Schäden durch Überschwemmungen und Schlammlawinen.

August 16, 2023

Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren

Von Oktober bis Dezember öffnen Mühlen in ganz Kalifornien ihre Türen für Hobbyzüchter.

August 14, 2023

Italien will 100 Millionen Euro in die Modernisierung der Olivenmühle investieren

Ab 2026 werden die Mittel an Müller im ganzen Land verteilt, um Ausrüstung und Technologien zu verbessern.

August 14, 2023

Tunesien hat einen Plan zur Ankurbelung seiner Olivenölindustrie

Die Strategie zielt darauf ab, die jährliche Produktion von nativem Olivenöl extra zu steigern und gleichzeitig die verpackten Exporte und den Inlandsverbrauch zu steigern.

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