Produktion / Seite 24
April 13, 2023
Ehemaliger Fußballer und Anwalt schließen sich zusammen, um hochwertiges Olivenöl zu produzieren
Nach einer Krebserkrankung schlossen sich der ehemalige Fußballstar Nikica Cukrov und sein Schwiegersohn zusammen, um Bäume zu pflanzen und extra natives Olivenöl herzustellen.
April 12, 2023
Wie man preisgekröntes Olivenöl in einem Traktoranhänger herstellt
Samir Bayraktar, der Gründer von Olive Truck, hat zehn verdient NYIOOC Auszeichnungen für extra natives Olivenöl, das in seiner mobilen Mühle hergestellt wird.
April 11, 2023
Portugal erfreut sich einer rekordhohen „Off-Year“-Ernte
Das Land wird voraussichtlich etwas mehr als 126,000 Tonnen produzieren, die vierthöchste Ausbeute seit Beginn der Aufzeichnungen. Erste Schätzungen prognostizierten eine Produktion von weniger als 100,000 Tonnen.
April 11, 2023 Herstellerprofile
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
April 11, 2023 Herstellerprofile
Die Produzenten hinter Ronkaldo feiern den ersten Sieg für Slowenien im Jahr 2023 NYIOOC
April 5, 2023 Produktion
April 4, 2023 Produktion
Wassereffizienz und Nachhaltigkeit müssen im Olivenhain Hand in Hand gehen
April 3, 2023 Welt
Dalmatinische Agronomen experimentieren mit neuen Beschneidungsmethoden
März 27, 2023
Einbruch der Olivenölverkäufe in Spanien, Produktionsprognosen erneut nach unten korrigiert
Spanien wird im Erntejahr 680,000/2022 23 Tonnen Olivenöl produzieren, die niedrigste Gesamtmenge seit zehn Jahren. Auch die Verkäufe im Inland sind im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen.
März 20, 2023
Labortest würde das sensorische Profil von Olivenöl durch Analyse seiner Moleküle definieren
Ziel ist es, die Routinetests, die von Verkostungsgremien für natives Olivenöl extra durchgeführt werden, um eine Laboranalyse zu ergänzen, um die Qualität zu bestätigen und die organoleptischen Eigenschaften zu bestimmen.
März 20, 2023
Während sich der vegetative Neustart nähert, bereiten sich Olivenbauern und -produzenten in Italien auf die Herausforderungen unvorhersehbarer Klimaextreme vor.
März 20, 2023
Trotz Dürre Erwartung einer vielversprechenden Olivenernte in Chile
Die Produzenten erwarten eine bessere Olivenernte als im letzten Jahr, machen sich jedoch Sorgen über die Inflation und die Auswirkungen steigender Preise auf die Nachfrage.
März 6, 2023
Regen und Schnee in ganz Kalifornien zu spät für einen Einbruch der Olivenölproduktion
Während der beträchtliche Schneefall bedeutet, dass der größte Teil des Bundesstaates der extremen Dürre entgangen ist, wird erwartet, dass die Produktion weiterhin auf ein Vierjahrestief sinken wird.
März 2, 2023
Bio-Bauernhöfe produzieren weniger, sind aber kostengünstiger, Studienergebnisse
Forscher in Deutschland hoben den Unterschied zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft in Bezug auf tatsächliche Kosten und Erträge hervor.
Februar 22, 2023
Bei Zeet ist Qualität ein Familienunternehmen
Das Unternehmen produziert seine eigenen Olivenöle in Tunesien, Spanien und Italien mit dem Wissen, das über vier Generationen gesammelt wurde.
Februar 20, 2023
Neue Olivensorte wird Plantagen mit hoher Dichte "revolutionieren", behauptet das Unternehmen
In Zusammenarbeit mit der Universität von Córdoba sagte BALAM Agriculture, dass die Sorte Sultana größer als andere Oliven ist und früher in der Saison reift. Trotzdem ist vieles unbekannt.
Februar 20, 2023
Der jüngste Regen und Schnee reicht nicht aus, um die Dürre in Italien zu brechen
Wissenschaftler sagen, dass mehr getan werden muss, um sich anzupassen, vom Abwasserrecycling bis zum Anbau weniger wasserintensiver Pflanzen.
Februar 16, 2023
Preisgekrönter Produzent sieht eine glänzende Zukunft für südafrikanische Olivenöle
Nach dem Austausch von Weinreben gegen Olivenhaine vor 20 Jahren sind die Produzenten hinter Mardouw Olive Estate optimistisch in Bezug auf die Zukunft des Olivenöls in Südafrika.
Februar 15, 2023
Beamte in Uruguay erwarten eine weitere Rekordernte
Da sich die agronomischen Techniken verbessern und kürzlich gepflanzte Haine in die Reifephase eintreten, erwartet das Landwirtschaftsministerium von Uruguay, dass die Produktion mittelfristig weiter steigen wird.
Februar 10, 2023
Projekt zur Verbesserung der Nachhaltigkeit von Algeriens Olivenfarmen trägt Früchte
Durch die Verbesserung bewährter Ernte- und Mahlverfahren möchte PASA das wirtschaftliche Potenzial der Olivenölproduktion steigern.
Februar 9, 2023
Erzeuger in Argentinien kämpfen vor der Ernte 2023 mit der Inflation
Anzeichen einer vielversprechenden Ernte und hoher Olivenölpreise in Europa könnten die durch die Inflation und eine Doppelwährung in Argentinien verursachten Herausforderungen mildern.
Februar 9, 2023
Spanische Forscher leisten Pionierarbeit bei der Düngung von Oliven mit Silizium
Forscher der Universität Córdoba haben eine Studie über die Wirksamkeit der Siliziumdüngung zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge, Dürre und Krankheiten durchgeführt.
Februar 7, 2023
Der Klimawandel veranlasst einige Bordeaux-Weinproduzenten, Oliven anzupflanzen
Landwirte im westfranzösischen Departement Gironde haben sich mit nationalen Produktionsbeamten getroffen, um die Zukunft der Olivenölproduktion in dem nicht-traditionellen Gebiet zu besprechen.