Produktion / Seite 34

August 23, 2022

Olivenernte in Valencia soll um 75 Prozent fallen

Der regionale Bauernverband warnt davor, dass der Rückgang zu einem Verlust von 70 Millionen Euro führen könnte. Sie wollen einen erweiterten Versicherungsschutz und finanzielle Unterstützung, um den Erzeugern zu helfen, über die Runden zu kommen.

August 23, 2022

Italien erwartet einen steilen Rückgang der Olivenproduktion

Eine Kombination aus ungewöhnlicher Hitze und Dürre bedeutet, dass die Produktion im mit Olivenöl getränkten Süditalien in diesem Jahr um 30 Prozent zurückgehen wird.

August 18, 2022

Agrarunternehmer hat den brasilianischen Olivenölsektor im Visier

Der Gründer von Azeite Batalha setzt sich dafür ein, die Olivenölproduktion in Rio Grande do Sul und den Konsum in ganz Brasilien zu fördern.

August 10, 2022

Erstmalige Gewinner blicken auf Siege bei Weltwettbewerben zurück

Produzenten aus der ganzen Welt sagten ihre NYIOOC Auszeichnungen steigerten den Umsatz und das Kundenvertrauen.

August 10, 2022

Brüssel genehmigt Plan zur Nutzung von behandeltem Abwasser zur Bewässerung

Brüssel hat neue Richtlinien veröffentlicht, die den Weg für die weit verbreitete Verwendung von gereinigtem kommunalem Abwasser in der Landwirtschaft ebnen.

August 2, 2022

Das Angebot zur Steigerung der Olivenölqualität auf Kreta

Der Olivenölsektor der Insel ist bestrebt, moderne Anbaumethoden und Produktionspraktiken umzusetzen, um die Qualität zu verbessern und einen Mehrwert zu schaffen.

August 1, 2022

Der Klimawandel beeinträchtigt die andalusische Olivenölproduktion

Experten sagten, Landwirte und Erzeuger müssten in eine moderne Bewässerungsinfrastruktur investieren und die Bodendegradation verhindern, um die Auswirkungen des Klimawandels auf die spanischen Erzeuger abzumildern.

August 1, 2022

In Japan reflektieren Produzenten ein preisgekröntes Jahr

Die Erzeuger in Japan haben gemeinsam vier Gold- und zwei Silber-Auszeichnungen erhalten, die einen Rekord brechen, und die gewaltigen Herausforderungen des Erntejahres gemeistert.

August 1, 2022

Das Eindämmungsprotokoll für Xylella Fastidiosa erweist sich in Apulien als wirksam

Haine, die dem Behandlungsprotokoll folgen, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, sind gesund und produzieren preisgekröntes Olivenöl.

Juli 29, 2022

Lernen Sie das Pionierehepaar kennen, das den Olivenanbau auf einer griechischen Insel eingeführt hat

Als sich Tassis und Rena Laskaridis vor 15 Jahren auf Lemnos niederließen, gab es dort nur wenige Olivenbäume.

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Juli 25, 2022

Steigende Olivenölpreise verlangsamen den Verbrauch in Europa nicht

Die wachsende Nachfrage der Haushalte und die Erholung des Gastronomiesektors sind die Haupttreiber für den Anstieg des Olivenölverkaufs in der EU

Juli 25, 2022

Europa erwägt das Verbot von Pestiziden erneut, da sich eine globale Lebensmittelkrise abzeichnet

Die Kommission hatte einen ehrgeizigen Plan vorgeschlagen, den Einsatz von Pestiziden bis 2020 zu halbieren. Fast die Hälfte der EU-Mitgliedstaaten ist dagegen.

Juli 25, 2022

Das Geheimnis hinter Sloweniens dramatischem Fruit Drop lüften

Diesmal waren nicht die üblichen Verdächtigen für das Trocknen und Fallen von Früchten verantwortlich.

Juli 25, 2022

In der Türkei entdecken Vater und Sohn ihre Wurzeln neu, um das preisgekrönte EVOO herzustellen

Der Gründer des türkischen Unternehmens Darvari Gida Tarim ehrt die Vergangenheit seiner Familie, indem er eine neue Zukunft für die Olivenölproduktion vorantreibt.

Juli 25, 2022

Brasiliens größter Produzent feiert eine triumphale Ernte

Prosperato genoss eine Rekordernte und gewann vier Auszeichnungen bei der World Olive Oil Competition.

Juli 19, 2022

Sizilianische und sardische Erzeuger triumphieren im weltweiten Wettbewerb

Die Jury würdigte die Ergebnisse eines wachsenden Bio-Ansatzes und eines etablierten Know-hows von Produzenten auf den beiden größten Inseln Italiens.

Juli 18, 2022

Neue finanzielle Hilfe für von Xylella Fastidiosa verkrüppelte apulische Müller

Müller haben Anspruch auf Zahlungen von bis zu 200,000 €. Die neue Finanzierung in Höhe von 35 Millionen Euro ist Teil des umfassenderen Sanierungsplans für den Olivensektor.

Juli 18, 2022

Die Zugabe von Wasser während der Olivenölproduktion verringert die Qualität, finden Forscher

Ohne Wasserzusatz hergestelltes Arbequina-Olivenöl extra vergine wies einen höheren Polyphenolgehalt und eine bessere Oxidationsstabilität auf als Öle, die mit Wasserzusatz hergestellt wurden.

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