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Die endgültige Schätzung für den Olivenölertrag im Jahr 2019 in Spanien belief sich auf 1.2 Millionen Tonnen und lag damit rund acht Prozent unter dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt Oleorevista.

Die Daten stammen von verschiedenen Olivenölerzeugerorganisationen sowie mehreren Regionalregierungen.

Andalusien, mit Abstand die größte Olivenöl produzierende Region des Landes, erwartet eine Ernte von rund 984,000 Tonnen. Dies entspricht einem Rückgang von 32 Prozent gegenüber der Rekordernte des Vorjahres und einem Rückgang von sieben Prozent gegenüber dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt.

Die endgültige Schätzung für die Ernte 2019 wurde konsequent nach oben korrigiert, was auch auf die guten Wetterbedingungen im Herbst zurückzuführen ist. Im Sommer schätzten die Erzeugerorganisationen die Produktion auf etwa eine Million Tonnen.

Für viele Olivenöl produzierende Nationen im Mittelmeerraum wird eine gute Ernte im Jahr 2019 prognostiziert, was den erheblichen spanischen Olivenölbestand voraussichtlich auf zwei Millionen Tonnen erhöhen wird.

© Olive Oil Times | Datenquelle: Internationaler Olivenrat

"[Wir müssen] viel mehr Öl verkaufen, um sicherzustellen, dass Produktion und Verbrauch ausgewogen bleiben, und von diesem Gleichgewicht aus haben wir einen [nachhaltigen] Preis", sagte der spanische Verband junger Landwirte und Viehzüchter (Asaja) in Reaktion auf die jüngste Erntevorhersage .

• Oleo Revista