Es ist immer schön, bei jeder Versammlung einen frischen vegetarischen Salat zu haben. Dieser Olivenöl-3-Bohnen-Salat ist eine köstliche Ergänzung für jeden Buffettisch. Knuspriger Sellerie, frische Kirschtomaten und ein fabelhaftes Dressing runden diesen erstaunlichen und einfachen Salat ab. Einfach alle Zutaten in eine große Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren - fertig! Für eine große Party servieren oder in einem luftdichten Behälter für ein schnelles und sättigendes Mittagessen aufbewahren.
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Portionen10
Protokoll2 Stunden
Cannellini, Nieren- und Kichererbsenbohnen erhalten mit diesem Olivenöl-3-Bohnen-Salat eine wohlverdiente Verjüngungskur! Gepaart mit knusprigem Gemüse und einem scharfen Dressing ist dieser Salat das perfekte Mittagessen oder die perfekte Beilage für eine Menschenmenge.
1 15 Unzen können Cannellinibohnen, gespült und abgetropft
1 15 Unzen können Kidneybohnen, gespült und abgetropft
1 15 Unzen können Kichererbsenbohnen, gespült und abgetropft
1 Schallotten, gehackt
2 Selleriestangen, gehackt
15 Kirschtomaten, halbiert
5 große Blätter Basilikum, gehackt
1 Stiel frischer Oregano, gehackt
2 Esslöffel Zwiebelblütenessig oder jeder leichte Essig, den Sie haben
1 Esslöffel Honig
4 Esslöffel robustes natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
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