Es ist immer schön, bei jeder Versammlung einen frischen vegetarischen Salat zu haben. Dieser Olivenöl-3-Bohnen-Salat ist eine köstliche Ergänzung für jeden Buffettisch. Knuspriger Sellerie, frische Kirschtomaten und ein fabelhaftes Dressing runden diesen erstaunlichen und einfachen Salat ab. Einfach alle Zutaten in eine große Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren - fertig! Für eine große Party servieren oder in einem luftdichten Behälter für ein schnelles und sättigendes Mittagessen aufbewahren.
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Portionen10
Protokoll2 Stunden
Cannellini, Nieren- und Kichererbsenbohnen erhalten mit diesem Olivenöl-3-Bohnen-Salat eine wohlverdiente Verjüngungskur! Gepaart mit knusprigem Gemüse und einem scharfen Dressing ist dieser Salat das perfekte Mittagessen oder die perfekte Beilage für eine Menschenmenge.
115 Unzen könnenCannellinibohnen, gespült und abgetropft
115 Unzen könnenKidneybohnen, gespült und abgetropft
115 Unzen könnenKichererbsenbohnen, gespült und abgetropft
1Schallotten, gehackt
2Selleriestangen, gehackt
15Kirschtomaten, halbiert
5große Blätter Basilikum, gehackt
1Stiel frischer Oregano, gehackt
2EsslöffelZwiebelblütenessig oder jeder leichte Essig, den Sie haben
1EsslöffelHonig
4Esslöffelrobustes natives Olivenöl extra
1TeelöffelSalz
1Teelöffelschwarzer Pfeffer
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