Pinienkerne sind Samen mit intensivem Geschmack, die im gesamten Mittelmeerraum gefunden und geerntet werden. Sie werden besonders in Italien geliebt und in Saucen und Salaten verwendet - sogar geröstet und wie Erdnüsse genascht. Die Kombination aus Pinienkernen und nativem Olivenöl extra ergibt ein unglaublich gutes Müsli, kombiniert mit Haferflocken, Pepitas, Mandeln und Sesam, leicht gesüßt mit reinem Ahornsirup. Einfach köstlich.
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Tassen5
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ProtokollDas Müsli kann einige Wochen in der Speisekammer aufbewahrt werden. Dieses Rezept kann leicht an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben angepasst werden. Sie können den Ahornsirup auch durch Honig oder Agave ersetzen und die Süße je nach Gaumen erhöhen oder verringern.
2 Tassen Haferflocken
1 / 4 Tasse Pepitas
1 / 4 Tasse Mandelsplittern
1 / 4 Tasse Pinienkerne
2 Esslöffel Sesamsamen
1 / 2 Teelöffel Salz
1 / 4 Teelöffel Zimt
1 / 4 Tasse natives Olivenöl extra milder Intensität
1 / 4 Tasse Ahornsirup
1 / 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
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