`Pinienkerne & Olivenöl Granola |
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Pinienkerne & Olivenöl Müsli

Die Herstellung Ihres eigenen Müslis ist überraschend einfach. Leicht anpassbar an Ihre Lieblingsaromen und -zutaten. Olivenölfans, die nach einer gesunden Frühstücksalternative suchen, müssen diese Variante ausprobieren.
Italienisches Pinienkernen-Olivenöl-Müsli
Italienisches Pinienkernen-Olivenöl-Müsli
September 3, 2020
Patterson Watkins

Pinienkerne sind Samen mit intensivem Geschmack, die im gesamten Mittelmeerraum gefunden und geerntet werden. Sie werden besonders in Italien geliebt und in Saucen und Salaten verwendet - sogar geröstet und wie Erdnüsse genascht. Die Kombination aus Pinienkernen und nativem Olivenöl extra ergibt ein unglaublich gutes Müsli, kombiniert mit Haferflocken, Pepitas, Mandeln und Sesam, leicht gesüßt mit reinem Ahornsirup. Einfach köstlich.

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Pinienkerne & Olivenöl Müsli

4 von 3 Stimmen
Kurs: Frühstück, SnacksKüche: MittelmeerSchwierigkeit: Einfach
Macht

3

Tassen
Vorbereitungszeit

5

Protokoll
Kochzeit

15

Protokoll

Das Müsli kann einige Wochen in der Speisekammer aufbewahrt werden. Dieses Rezept kann leicht an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben angepasst werden. Sie können den Ahornsirup auch durch Honig oder Agave ersetzen und die Süße je nach Gaumen erhöhen oder verringern.

ZUTATEN

  • 2 Tassen Haferflocken

  • 1 / 4 Tasse Pepitas

  • 1 / 4 Tasse Mandelsplittern

  • 1 / 4 Tasse Pinienkerne

  • 2 Esslöffel Sesamsamen

  • 1 / 2 Teelöffel Salz

  • 1 / 4 Teelöffel Zimt

  • 1 / 4 Tasse natives Olivenöl extra milder Intensität

  • 1 / 4 Tasse Ahornsirup

  • 1 / 2 Teelöffel Vanille-Extrakt

Anweisungen

  • Ofen vorheizen auf 400 ° F 
  • Kombinieren Sie in einer großen Schüssel alle Zutaten (Hafer, Pepitas, Mandeln, Pinienkerne, Sesam, Salz, Zimt, EVOO, Ahornsirup und Vanille) und rühren Sie, bis alles vermischt ist.
  • Die Müslimischung gleichmäßig auf einem großen Backblech mit Pergamentpapier verteilen. 
  • 10 - 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind (etwa zur Hälfte umrühren, um gleichmäßig zu kochen). Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren oder Lagern auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

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