Bewertungen

Oktober 18, 2023

Rekordverdächtige Erfolge im Jahr 2023 NYIOOC

Die elfte Ausgabe des weltweit größten und prestigeträchtigsten Olivenöl-Qualitätswettbewerbs endete am Montag mit der Bekanntgabe der endgültigen Gewinner der Division „Südliche Hemisphäre“.

Februar 6, 2021

Dr. Gundry's Olivenöl: Umstrittener Pitchman verkauft eine Dosis Täuschung

Eine Videowerbung für polyphenolreiches Olivenöl zeigt einen Arzt aus Beverly Hills, der fragwürdige Behauptungen aufstellt.

Kann. 26, 2020

Preisgekrönte Marken bringen Slowenien auf die Weltbühne

Die slowenischen Produzenten erlebten ein weiteres erfolgreiches Jahr beim weltweit renommiertesten Wettbewerb für Olivenölqualität und gewannen vier Auszeichnungen aus fünf Einsendungen, darunter zwei Gold Awards.

Kann. 25, 2020

Von Nord nach Süd sind portugiesische Produzenten willkommen NYIOOC Erfolge

Portugal gewann in diesem Jahr 32 Auszeichnungen NYIOOC World Olive Oil CompetitionDies bestätigt die starke Position der Produzenten des Landes auf der internationalen Bühne.

Kann. 19, 2020

Südafrikanische Produzenten halten durch, um 4 zu gewinnen NYIOOC AUSZEICHNUNGEN

Südafrikanische Produzenten wurden beim weltweit führenden Wettbewerb für Olivenölqualität mit vier Preisen ausgezeichnet. Die Produzenten hielten durch Dürre durch, um ihre Öle herzustellen, und die Coronavirus-Pandemie, um sie nach New York zu schicken.

Kann. 19, 2020

Zentralitalienische Produzenten bauen auf ihrem Erfolg bei World Olive Oil Competition

Produzenten aus den Regionen Marken und Umbrien betrachteten ihre Erfolge im Jahr 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

April 23, 2018

Der sechste Platz ist erreicht NYIOOC

Eine internationale Expertenjury hat heute Morgen mit der Analyse von tausend Beiträgen aus 28 Ländern begonnen NYIOOC | World Olive Oil Competition.

Januar 10, 2018

Zwei Restaurants in Italien loben die Magie von EVOO

Filodolio in Rom und Olivia in Florenz bringen kulinarische Kreationen hervor, die von frischen Zutaten und italienischem Olivenöl inspiriert sind.

Kann. 4, 2017

Es ist eine großartige Zeit, um hochwertige Olivenöle zu finden

Beim prestigeträchtigsten Olivenölwettbewerb der Welt gab es mehr Einsendungen – und mehr Gewinner – als je zuvor, was eine gute Nachricht für Fans hochwertiger nativer Olivenöle extra ist.

April 27, 2017

Die besten Olivenöle für 2017 werden heute bekannt gegeben

Die Gewinner des New York International Olive Oil Competition 2017 werden auf einer Live-Pressekonferenz um 5:30 Uhr (EDT) bekannt gegeben.

April 24, 2017

Beurteilung läuft beim fünften jährlichen internationalen Olivenölwettbewerb in New York

Um 9 Uhr wurden die ersten Proben an 15 Juroren verteilt, deren Entscheidungen am Donnerstagabend bei einer live übertragenen Pressekonferenz zur Enthüllung der besten nativen Olivenöle extra dieses Jahres führen werden.

Februar 29, 2016

Die Kunst des Olivenöls: Griechische Verpackungsdesigns basieren auf tiefen kulturellen Wurzeln

Griechische Olivenölproduzenten und ihre Designer präsentieren innovative Marken und Verpackungen, die von einem reichen kulturellen Erbe inspiriert sind.

August 24, 2015

Natives Olivenöl extra ist eine „Säule meiner Küche“

Der Küchenchef der Osteria di Passignano ist ein leidenschaftlicher Kenner von nativem Olivenöl extra – sein Eis ist eine frische Interpretation der toskanischen, auf Öl basierenden Küche.

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August 24, 2011

Im Gespräch mit Der Feinschmecker Food Editor Kersten Wetenkamp über Olivenöl

"Spitzenolivenöle bieten unvergessliche Genüsse und machen Lust auf mehr. Es sind diese Momente des Glücks, die uns jedes Mal antreiben, so große organisatorische Anstrengungen zu unternehmen." - Kersten Wetenkamp

Juli 15, 2011

Die Wahl des richtigen Olivenöls im Il Mosaico von Nino Di Costanzo

Sie werden in Italien kaum ein anderes Restaurant finden, das über ein so umfassendes Angebot an hervorragenden nativen Olivenölen extra verfügt. Und Chefkoch Di Costanzo und seine Kellner wissen, wie man damit umgeht.

Jun. 28, 2011

Biolea und Astarti gewinnen Qualitätspreise

Eine griechische kulinarische Publikation verlieh kürzlich in Athen Qualitätspreise an zwei Olivenölproduzenten als Anerkennung für ihre außergewöhnlichen Produkte.

April 18, 2011

Was bei Gastronomia Volpetti zu wählen

Die Gastronomia Volpetti ist eines der besten Lebensmittelgeschäfte Roms und kann den Uneingeweihten ein wenig einschüchtern. Wenn es um Olivenöl geht, halten Sie sich am besten an Umbrien.

Januar 10, 2011

Süße Rolle für Olivenöl

Während ein hochwertiges extra natives Olivenöl mittlerweile in jedem anständigen Restaurant unverzichtbar ist, kommt die volle Akzeptanz des Olivenöls vielleicht am deutlichsten in seiner neuen überraschenden Rolle zum Ausdruck: als Dessert.

Dezember 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Emily Monaco besucht eine Schokoladenausstellung in Paris und entdeckt einen einzigartigen Leckerbissen aus der mediterranen Hafenstadt Marseille, hergestellt aus extra nativem Olivenöl.

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