Herkunftsbezeichnung Contrôlée
Dezember 17, 2012
Neues EU-Gesetz über den Ursprung landwirtschaftlicher Produkte
Die genaue Versorgung mit Olivenöl kann durch fortschrittliche wissenschaftliche Methoden gewährleistet werden und ist nun die Grundlage für ein wichtiges Marketinginstrument.
Dezember 12, 2010
Die Wiedergeburt des korsischen Olivenöls
Dank der wachsenden Wertschätzung für hochwertiges Olivenöl bewirtschaften die Korsiker ihre Obstgärten wieder mit Stolz und entwickeln ihr Olivenöl mit Leidenschaft weiter.
Dezember 4, 2010
Emily Monaco besucht eine Schokoladenausstellung in Paris und entdeckt einen einzigartigen Leckerbissen aus der mediterranen Hafenstadt Marseille, der mit nativem Olivenöl extra hergestellt wurde.
September 24, 2010
Moulin de Villevieille, Stolz der Garrigues
Mitglieder des preisgekrönten Moulin de Villevieille reichen von Beamten über Bauern, Bibliothekare bis hin zu Maschinenbauingenieuren. Leidenschaft statt Geld scheint die treibende Kraft zu sein.
Juli 27, 2010
Der Olivenölrat betrachtet 80 neue Ursprungsbezeichnungen
Die Mehrheit dieser neuen Bezeichnungen würde für Olivenöl produzierende Nationen außerhalb der Europäischen Union gelten, wie Argentinien und Palästina.
