Herkunftsbezeichnung Contrôlée

Dezember 17, 2012

Neues EU-Gesetz über den Ursprung landwirtschaftlicher Produkte

Die genaue Versorgung mit Olivenöl kann durch fortschrittliche wissenschaftliche Methoden gewährleistet werden und ist nun die Grundlage für ein wichtiges Marketinginstrument.

Dezember 12, 2010

Die Wiedergeburt des korsischen Olivenöls

Dank der wachsenden Wertschätzung für hochwertiges Olivenöl bewirtschaften die Korsiker ihre Obstgärten wieder mit Stolz und entwickeln ihr Olivenöl mit Leidenschaft weiter.

Dezember 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Emily Monaco besucht eine Schokoladenausstellung in Paris und entdeckt einen einzigartigen Leckerbissen aus der mediterranen Hafenstadt Marseille, der mit nativem Olivenöl extra hergestellt wurde.

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September 24, 2010

Moulin de Villevieille, Stolz der Garrigues

Mitglieder des preisgekrönten Moulin de Villevieille reichen von Beamten über Bauern, Bibliothekare bis hin zu Maschinenbauingenieuren. Leidenschaft statt Geld scheint die treibende Kraft zu sein.

Juli 27, 2010

Der Olivenölrat betrachtet 80 neue Ursprungsbezeichnungen

Die Mehrheit dieser neuen Bezeichnungen würde für Olivenöl produzierende Nationen außerhalb der Europäischen Union gelten, wie Argentinien und Palästina.

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