August 2, 2023
Eine schlechte Ernte im Jahr 2023 in Kombination mit geringen Olivenölvorräten und der Erwartung einer leicht höheren Ernte im Jahr 2024 haben dazu geführt, dass die italienischen Olivenölpreise beispiellose Höhen erreicht haben.
Juli 5, 2023
Anna Cane zur Präsidentin der italienischen interprofessionellen Gruppe ernannt
Die Filiera Olivicolo Olearia Italiana setzt sich für die Förderung der Zusammenarbeit entlang der Olivenöl-Wertschöpfungskette ein.
Kann. 30, 2023
Selbst eine reiche Ernte würde den Olivenölmangel in Italien nicht verhindern
Der Generaldirektor von Assitol machte schlechte Ernten im gesamten Mittelmeerraum und die Strategien großer Einzelhändler für den unausgeglichenen Markt verantwortlich.
März 20, 2023
Labortest würde das sensorische Profil von Olivenöl durch Analyse seiner Moleküle definieren
Ziel ist es, die Routinetests, die von Verkostungsgremien für natives Olivenöl extra durchgeführt werden, um eine Laboranalyse zu ergänzen, um die Qualität zu bestätigen und die organoleptischen Eigenschaften zu bestimmen.
Oktober 31, 2022
Bedenken wegen Olivenölknappheit in Italien Mount
Mehrere Organisationen haben eindringlich vor erheblichen Engpässen auf dem heimischen Einzelhandelsmarkt des Landes gewarnt. Andere rechnen mit steigenden Preisen, um die Nachfrage zu verringern.
Jun. 27, 2022
Riccardo Cassetta zum Assitol-Präsidenten gewählt
Auch der italienische Verband der Speiseölindustrie wählte mehrere Vizepräsidenten und neue Vorstandsmitglieder.
Kann. 24, 2022 Kurznachrichten
Anna Cane als Präsidentin der Olive Oil Group von Assitol wiedergewählt
Dezember 29, 2021 Geschäft
Italien setzt europäisches Gesetz um, das den Verkauf von EVOO unter Kosten verbietet
August 2, 2021 Geschäft
Bericht: Nur ein Drittel der italienischen Olivenölproduzenten sind wettbewerbsfähig
Februar 10, 2021 Produktion
EVOO-Verbrauch in Italien stieg im Jahr 2020, Produktion rutschte ab
November 29, 2020 Geschäft
Nutri-Score wird den Olivenölhandel schädigen, argumentieren italienische Produzenten
November 9, 2020
Italiens neuer Lockdown trifft erneut den Olivenölsektor
Neue Maßnahmen zur Eindämmung von Covid bedrohen den Anstieg des inländischen Olivenölverbrauchs, der den Sektor beflügelt hat.
Jun. 11, 2020
Anna Cane wiedergewählt Präsidentin der Olivenölgruppe von Assitol
Anna Cane wurde nach einstimmiger Abstimmung durch die Versammlung der Unternehmer erneut in die Präsidentschaft der Olivenölgruppe des italienischen Verbandes der Ölindustrie (Assitol) berufen.
Juli 17, 2019
Der italienische Olivenölverband warnt davor, dass sich die Olivenölpreise aufgrund der Zölle verdoppeln könnten, die das Potenzial haben, die italienischen Ölexporte in die USA um 50 Prozent zu senken.
Januar 3, 2018
Spanische und italienische Produzenten teilen Erfolge und Herausforderungen bei Duel Summits
Olivenölproduzenten und Experten trafen sich zu Duelltreffen in Sevilla und Rom, um die Herausforderungen des sich schnell verändernden globalen Olivenölmarktes zu untersuchen.
März 16, 2017
Assitol drängt auf Transparenz, um Bedenken hinsichtlich zollfreier tunesischer Importe auszuräumen, schlägt jedoch die Ausweitung der computergestützten Überwachung vor und unterstützt die neue Interhandelsorganisation, um mehr Produktgarantien zu gewährleisten.
April 4, 2016
Erhöhte Aufmerksamkeit für flüchtige Verbindungen aus Olivenöl
Der Untersuchung flüchtiger Verbindungen in nativem Olivenöl und ihren Wechselwirkungen mit dem sensorischen Profil wird erhöhte Aufmerksamkeit gewidmet.
November 18, 2015
Der italienische Olivenölsektor lebt intensive Tage. Die weit verbreiteten Betrugsvorwürfe berühmter Olivenölmarken, die in italienischen Supermärkten verkauft werden, haben eine schwelende Debatte über die Echtheitsgarantien der Verbraucher und den angemessenen Schutz der Erzeuger wiederbelebt. In einem Interview mit Olive Oil Times, der Präsident von Assitol, dem Italiener