Kalifornisches Olivenöl

Kann. 4, 2021

Die Gesetzgebung, die die Verwendung von "Kalifornien" auf Olivenöletiketten einschränkt, gewinnt an Dynamik

Während AB-535 einige prominente Unterstützer gewonnen und durch Komitees geblasen hat, sind seine Kritiker weiterhin zuversichtlich, dass immer noch ein Kompromiss erzielt werden kann.

März 16, 2021

Neue Gesetzgebung zielt darauf ab, die Verwendung von "Kalifornien" auf Olivenöletiketten zu beschränken

Befürworter des Versammlungsgesetzes 535 sagen, es werde die kalifornischen Erzeuger vor unlauteren Geschäftspraktiken schützen. Kritiker glauben, dass die Gesetzesvorlage große Produzenten bestraft und verfassungswidrig ist.

Februar 10, 2021

UC Davis Olive Center ernennt neuen Direktor

Javier Fernandez-Salvador wird im Juni als Executive Director dem UC Davis Olive Center beitreten.

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Dezember 28, 2020

Der kalifornische Landwirt lernt, sich an den ständigen Wandel anzupassen

Die durch die Pandemie und den Klimawandel verursachten Herausforderungen veranlassten einen preisgekrönten Produzenten, sich dem Strom anzuschließen.

Dezember 18, 2020

Der kalifornische Ertrag wird niedriger sein als vorhergesagt

Climate und Covid-19 erschwerten die Ernte für viele Erzeuger, als sie in ein Nebenjahr eintraten, aber die Qualität ist Berichten zufolge so hoch wie nie zuvor.

Oktober 8, 2020

Ernte im Gange in Kalifornien inmitten historischer Waldbrände, Covid Bedenken

Die Hersteller prognostizieren geringere Erträge als im Vorjahr. Die Rekord-Waldbrände scheinen nur minimale Auswirkungen auf die Olivenbauern des Staates gehabt zu haben.

Oktober 1, 2019

Olivenölkommission der California Funds Research

Die Forschungsprojekte des OOCC für das neue Geschäftsjahr werden den staatlichen Produzenten einen Einblick in die Bekämpfung von Olivenknoten und Olivenanthraknose geben.

September 30, 2019

Die kalifornische Olivenölindustrie legt strengere Kennzeichnungsanforderungen fest

Die kalifornische Olivenölkommission kündigte neue Regeln an, die für große Erzeuger gelten werden. Dazu gehören die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums für alle Olivenöletiketten und die Verschärfung der Regeln zur Kennzeichnung der Herkunft von Olivenöl.

August 28, 2019

Produzenten in Kalifornien erwarten in dieser Saison eine Rückkehr zu normalen Erträgen

Der California Olive Oil Council schätzt, dass die Olivenölproduktion in diesem Jahr etwa 4.0 Millionen Gallonen erreichen wird, was einer Steigerung von 135 Prozent gegenüber der düsteren Ernte des letzten Jahres entspricht.

August 12, 2019

Corto Olive und Gemsa erzielen Beilegung im Markenstreit

Gemsa Enterprises erklärte sich damit einverstanden, die Verwendung von Verpackungsmaterialien einzustellen, von denen Corto Olive behauptet, dass sie die Marke 51-49 verletzten, gab jedoch kein Verschulden mehr zu.

Oktober 31, 2018

Der Gründer von Global Gardens sieht Olive Tree als Keystone der kalifornischen Permakultur

Die langjährige Produzentin und diplomierte Sommelierin Theo Stephan möchte ihre Liebe zum Olivenöl und zur Umwelt in Einklang bringen.

Oktober 2, 2018

Ungewöhnliches Wetter führt zu düsteren Ernten in Kalifornien

Inmitten einer Ernte, die von Temperaturschwankungen im Spätwinter beeinflusst wird, erwartet Kalifornien in dieser Saison einen Rückgang der Olivenölproduktion um 30 Prozent.

August 27, 2018

California Olive Ranch gibt Erweiterung bekannt

Mit einem Eigenkapitalzuschuss von 35 Millionen US-Dollar sollen über 2,000 Morgen landwirtschaftliche Felder, zusätzliche Infrastruktur, Personal sowie Forschung und Entwicklung hinzugefügt werden, teilte das Unternehmen mit.

August 16, 2017

California Olive Ranch schließt sich mit südamerikanischen Produzenten in New 'Americas Blend' an

Der führende amerikanische Olivenölproduzent bezieht Öle aus Südamerika, um weiterhin Marktanteile zu gewinnen.

Jun. 14, 2017

Los Olivos: Die kalifornische Stadt, in der Oliven in Hülle und Fülle wachsen

Los Olivos liegt im Santa Ynez-Tal in Santa Barbara, Kalifornien, und ist reich an Kultur und Geschichte.

März 1, 2017

Ist ein perfektes Sturmbrauen für die kalifornische Olivenölindustrie?

Gegenwind für den europäischen Olivenölmarkt scheint für die wachsende kalifornische Industrie ein gutes Zeichen zu sein.

Januar 31, 2017

Was die jüngsten Regenfälle für kalifornische Landwirte bedeuten

Nach Jahren der Dürre ist der Regen wieder nach Kalifornien zurückgekehrt. Während viele feiern, haben andere mit negativen Folgen zu kämpfen, darunter Überschwemmungen und verspätete Ernten.

Januar 19, 2017

Sciabica feiert 80 Jahre kalifornisches Olivenöl

Seit 1936 setzen die Sciabicas eine Familientradition der Qualitätsproduktion und des Engagements für ihre Kunden fort.

Dezember 12, 2016

Die kalifornische Olivenölproduktion erreicht 13,300 Tonnen

Eine Schätzung des California Olive Oil Council zeigt ein starkes Wachstum der Produktion und des Marktanteils des Staates.

November 29, 2016

Goldrausch II: Wettbewerb um kalifornische Oliven lässt einige kleinere Produzenten fruchtlos werden

Top-Dollar-Angebote von Kaliforniens australischem Newcomer heben den Tisch von kleineren Produzenten im Bundesstaat ab.

November 4, 2016

Für diesen Meister Miller ist alles im Handwerk

Der Müller von Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, sagt, dass die Magie des hochwertigen virgen extra Olivenöls in seiner Herstellung liegt.

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