Kalifornisches Olivenöl / Seite 2
28. September 2023
Präzise Bewässerung ist der Schlüssel zu langfristiger Produktivität
Da Oliven eine dürreresistente Kulturpflanze sind, müssen sie dennoch ausreichend bewässert werden. Forscher optimieren die Bewässerung, um Ertrag und Qualität zu verbessern.
19. September 2023
Laut CEO werden Daten die nächsten 25 Jahre auf der California Olive Ranch bestimmen
Die California Olive Ranch entwickelte sich von einer einzigen Olivenfarm zum größten Produzenten in den Vereinigten Staaten. Nun plant das Unternehmen, die Macht der Daten zu nutzen, um weiter zu wachsen.
19. September 2023
Schulung junger Landwirte in klimafreundlichen Praktiken in Kalifornien
Das Center for Land-Based Learning schult junge Landwirte in Olivenanbau und Bodengesundheit.
August 29, 2023 Produktion
Kalifornische Olivenölproduzenten wägen die Auswirkungen des Tropensturms Hilary ab
August 16, 2023 Produktion
Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren
August 14, 2023 Geschäft
Modernstes Bewässerungsmanagement führt in Kalifornien zu steigenden Erträgen
August 10, 2023 Produktion
Kalifornische Produzenten schützen Oliven und Arbeiter bei Rekordhitze
August 2, 2023
Nachhaltige Landwirtschaft ist der Schlüssel zur Qualität, da Kalifornien heißer und trockener wird
Durch Investitionen in erneuerbare Energien, Tropfbewässerung und biologische Praktiken können die Produzenten hinter Spanish Oaks Ranch preisgekrönte Qualität erzielen.
Juli 19, 2023
Forscher in Kalifornien testen neue Lösungen für Olivenfruchtfliegen
Forscher der University of California testen eine Reihe von Insektizidprodukten auf ihre Wirksamkeit bei der Bekämpfung von Olivenfruchtfliegen.
Jun. 26, 2023
Spätwinterregen und üppige Blüten kündigen eine vielversprechende Jahreszeit in Kalifornien an
Ein feuchter und milder Winter, gefolgt von einer kräftigen Blüte, gibt den Olivenölproduzenten ein gutes Gefühl für die bevorstehende Ernte.
Jun. 13, 2023
Die besten Olivensorten für Hobbyzüchter in Nordkalifornien
Ob zu Zierzwecken oder für die Produktion von Tafeloliven oder Öl im kleinen Maßstab, diese Oliven eignen sich perfekt für Hinterhöfe in Nordkalifornien.
Kann. 17, 2023
Kalifornier meistern eine herausfordernde Ernte und sind der Qualität verpflichtet
Produzenten in ganz Kalifornien überstanden Frost, Dürre und steigende Preise und produzierten einige der besten nativen Olivenöle extra der Welt.
Kann. 16, 2023
Lernen Sie den Indianerstamm hinter dem preisgekrönten Olivenöl kennen
Über zwei Jahrzehnte hat Jim Etters dazu beigetragen, die Marke Séka Hills der Yocha Dehe Wintun Nation auf vier zu führen NYIOOC triumphiert und setzt gleichzeitig auf Nachhaltigkeit.
April 24, 2023
Obwohl die Rendite um 50 Prozent niedriger als im Vorjahr erwartet wird, gibt es Gründe für einen positiven Ausblick.
April 21, 2023
Die Herausforderungen und Triumphe bei der Übernahme einer Olivenfarm in Kalifornien
Seit dem Kauf von Pitchouline und der Umbenennung in Pura Grove hat Tim Bui das Vermächtnis der Qualität des südkalifornischen Herstellers fortgesetzt.
April 12, 2023
Wie man preisgekröntes Olivenöl in einem Traktoranhänger herstellt
Samir Bayraktar, der Gründer von Olive Truck, hat zehn verdient NYIOOC Auszeichnungen für extra natives Olivenöl, das in seiner mobilen Mühle hergestellt wird.
März 6, 2023
Regen und Schnee in ganz Kalifornien zu spät für einen Einbruch der Olivenölproduktion
Während der beträchtliche Schneefall bedeutet, dass der größte Teil des Bundesstaates der extremen Dürre entgangen ist, wird erwartet, dass die Produktion weiterhin auf ein Vierjahrestief sinken wird.
Juli 11, 2022
Vorläufige Schätzungen deuten auf einen erheblichen Rückgang der kalifornischen Produktion hin
Die Olive Oil Commission of California, die 90 Prozent der Produktion des Staates ausmacht, sagte, dass ihre Mitglieder in diesem Erntejahr 1.8 Millionen Gallonen produzieren werden.
Juli 5, 2022
Auszeichnungen für kalifornische Produzenten bestätigen hohe EVOO-Standards
Produzenten aus dem Golden State erhielten bei der die Rekordhöhe von 88 Auszeichnungen NYIOOC. Ein prominenter Produzent glaubt, dass die EVOO-Standards des Staates ihn von anderen abheben.
Jun. 15, 2022
Rekordnummer von NYIOOC Auszeichnungen für amerikanische Produzenten
Produzenten aus Kalifornien, Oregon, Texas und Georgia haben zusammen 94 Auszeichnungen aus 134 Einsendungen erhalten, trotz der Herausforderungen, die durch Inflation, Lieferkettenprobleme und das Klima verursacht wurden.
Jun. 1, 2022
Die Dürre in Kalifornien wird sich 2022 voraussichtlich verschärfen
Geringe Winterniederschläge führen dazu, dass Stauseen und Grundwasserquellen nicht wieder aufgefüllt werden. Beamte sagten, die Landwirte müssten sich anpassen.
Kann. 31, 2022
Bei Pasolivo ist die Olivenölproduktion Kunst und Wissenschaft
Die zentralkalifornischen Produzenten erhielten bei der 2022 fünf weitere Auszeichnungen NYIOOC, was ihre Gesamtzahl beim Wettbewerb seit 27 auf 2016 erhöht.