Kalifornisches Olivenöl / Seite 5

November 17, 2014

Harte Jahreszeit in Kalifornien

Von Corning im Sacramento Valley bis Lindsay im San Joaquin ist die diesjährige Tafelolivenernte eine ernsthafte Enttäuschung.

November 14, 2014

Ein kalifornischer Olivenbauer nennt es Quits

Randy Childress bewirtschaftete 184 Morgen Olivenbäume, die mehr als 100 Jahre alt waren. Heute sucht er einen Job.

Oktober 10, 2014

Kaliforniens Olivenöl-Zeitsprung

Die kalifornischen Olivenölproduzenten feiern dank ihrer neuen Selbstregulierung bereits wie im Jahr 2015.

Jun. 9, 2014

Sonoma-Kurs untersucht die Feinheiten von Olivenöl

Ein eintägiger Kurzkurs, der von der University of California Cooperative Extension (UCCE) angeboten wird, bietet Studenten die Möglichkeit, von den Meistern zu lernen.

April 16, 2014

US-Produzenten gewinnen 37 Auszeichnungen beim Internationalen Olivenölwettbewerb

Zwei kalifornische Olivenölproduzenten gewannen 2014 beim New York International Olive Oil Competition die erste amerikanische Auszeichnung „Best in Class“.

März 29, 2014

Kalifornische Produzenten genehmigen staatliche Olivenölkommission

Die kalifornischen Produzenten haben eine neue kalifornische Olivenölkommission ins Leben gerufen, um die Wettbewerbsfähigkeit der staatlichen Olivenölindustrie zu verbessern.

September 23, 2013

Erstes Olivenfest für San Benito

Das Festival am 19. Oktober wird die Landwirtschaft und die Handwerker der Region bekannt machen, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Olivenölen liegt.

September 10, 2013

Gesetzesentwurf zur Schaffung einer kalifornischen Olivenölkommission bestätigt Senat

Der Senat genehmigte eine Maßnahme zur Einrichtung einer staatlichen Kommission zur Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der kalifornischen Olivenölindustrie.

Kann. 14, 2013

Wirtschaftsstudenten suchen nach einem besseren Verständnis von Olivenöl

Absolventen des Curry College bereisen Kalifornien, um die Einflussfaktoren des Olivenölgeschäfts besser zu verstehen.

April 29, 2013

Kalifornien schlägt Olivenölkommission vor

Wenn eine Gesetzesvorlage, die sich derzeit in Bearbeitung befindet, erfolgreich ist, könnte Kalifornien eine neue Kommission zur Überwachung seiner Olivenölindustrie erhalten.

April 25, 2013

US-Produzenten gewinnen beim internationalen Olivenölwettbewerb

Olivenölmarken aus den USA gewannen 21 Gold- und 15 Silbermedaillen beim New York International Olive Oil Competition.

März 8, 2013

Der Olivenölwettbewerb im Napa Valley steht Herstellern aller Größen offen

Olivenölproduzenten können sich bis zum 29. März für den dritten jährlichen Olivenölwettbewerb im Napa Valley anmelden.

Januar 7, 2013

Pioniere des texanischen Olivenöls bereit für die nächste Phase

Texas ist seit langem für sein Rohöl bekannt. Schwarzes Gold. Texas-Tee. Aber jetzt macht eine andere Art von Öl ernsthafte Fortschritte.

Oktober 24, 2012

Spanische Produzenten befürchten drohende Einfuhrbeschränkungen für die USA

Die spanischen Olivenölproduzenten sind über die "unfaire" und "absurde" Vermarktungsordnung, die auf dem Kongress der Vereinigten Staaten in Betracht gezogen wird, in Aufruhr.

September 11, 2012

Kalifornisches Olivenöl geht nach Washington

Jeder weiß, dass eine Armee auf dem Bauch marschiert, aber es hat Außenministerin Hillary Clinton gebraucht, um die Tatsache hervorzuheben, dass Diplomatie es auch tut.

September 6, 2012

Das Geheimnis des kalifornischen Terroirs

Das kalifornische Terroir ist die Kombination aus idealen Land- und Klimabedingungen, aber es ist die Gemeinschaft von Landwirten, die mit der Umwelt interagieren, was das Olivenöl so besonders macht.

Februar 17, 2012

Olivenölqualität: Wohin in die USA?

Der Januar 2012 dürfte in der US-amerikanischen Olivenölindustrie als Wendepunkt in Erinnerung bleiben. Es scheint, dass wir endlich ein Licht am Ende des Tunnels sehen können.

Februar 13, 2012

California Certified: Wer hat die Note gemacht?

Das COOC feiert in diesem Jahr sein 20-jähriges Bestehen und hat mit der Veröffentlichung der Siegelgewinner 2012 ein wahres Who-is-Who des kalifornischen Olivenöls gelistet.

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