Kalifornisches Olivenöl / Seite 7

Dezember 18, 2020

Der kalifornische Ertrag wird niedriger sein als vorhergesagt

Climate und Covid-19 erschwerten die Ernte für viele Erzeuger, als sie in ein Nebenjahr eintraten, aber die Qualität ist Berichten zufolge so hoch wie nie zuvor.

Oktober 8, 2020

Ernte im Gange in Kalifornien inmitten historischer Waldbrände, Covid Bedenken

Die Hersteller prognostizieren geringere Erträge als im Vorjahr. Die Rekord-Waldbrände scheinen nur minimale Auswirkungen auf die Olivenbauern des Staates gehabt zu haben.

21. September 2020

Der Gründer des Olivenzentrums tritt nach 12 Jahren zurück

Dan Flynn hat angekündigt, dass er als Geschäftsführer des UC Davis Olive Center zurücktreten wird. Die größte Herausforderung seines Nachfolgers wird darin bestehen, die finanzielle Basis des Zentrums zu erweitern.

30. September 2019

Die kalifornische Olivenölindustrie legt strengere Kennzeichnungsanforderungen fest

Die Olivenölkommission von Kalifornien kündigte neue Regeln an, die für große Produzenten gelten werden, einschließlich der Hinzufügung von Mindesthaltbarkeitsdaten auf allen Olivenöletiketten und einer Verschärfung der Regeln für die Kennzeichnung der Herkunft von Olivenöl.

August 28, 2019

Produzenten in Kalifornien erwarten in dieser Saison eine Rückkehr zu normalen Erträgen

Der California Olive Oil Council schätzt, dass die Olivenölproduktion in diesem Jahr etwa 4.0 Millionen Gallonen erreichen wird, was einer Steigerung von 135 Prozent im Vergleich zur düsteren Ernte des letzten Jahres entspricht.

August 12, 2019

Corto Olive und Gemsa erzielen Beilegung im Markenstreit

Gemsa Enterprises erklärte sich damit einverstanden, die Verwendung von Verpackungsmaterialien einzustellen, von denen Corto Olive behauptet, dass sie die Marke 51-49 verletzten, gab jedoch kein Verschulden mehr zu.

Oktober 31, 2018

Der Gründer von Global Gardens sieht Olive Tree als Keystone der kalifornischen Permakultur

Die langjährige Produzentin und diplomierte Sommelierin Theo Stephan möchte ihre Liebe zum Olivenöl und zur Umwelt in Einklang bringen.

Oktober 2, 2018

Ungewöhnliches Wetter führt zu düsteren Ernten in Kalifornien

Angesichts einer Ernte, die durch Temperaturschwankungen im Spätwinter beeinträchtigt wird, erwartet Kalifornien in dieser Saison einen Rückgang der Olivenölproduktion um 30 Prozent.

August 27, 2018

California Olive Ranch gibt Erweiterung bekannt

Mit einem Eigenkapitalzuschuss von 35 Millionen US-Dollar sollen über 2,000 Morgen landwirtschaftliche Felder, zusätzliche Infrastruktur, Personal sowie Forschung und Entwicklung hinzugefügt werden, teilte das Unternehmen mit.

Juli 25, 2018

Corto Olive verklagt Rivalen Gemsa wegen angeblicher Markenrechtsverletzung

Corto reichte heute eine Klage gegen Gemsa Enterprises, LLC ein, weil Corto die 51-49-Marke seines gemischten Öls als "flagrant commodity knock-off" bezeichnete.

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Jun. 11, 2018

Ungewöhnliches Wetter könnte für California Olive Crop problematisch sein

Ein warmer Winter, gefolgt von mehreren Frühlingskälteeinbrüchen, hat dazu geführt, dass in Zentralkalifornien weniger Olivenbäume blühen.

Jun. 10, 2018

Der preisgekrönte Miller verabschiedet sich von Pacific Sun

Pablo Voitzuk verlässt das kalifornische Unternehmen Pacific Sun Farms, nachdem das Unternehmen nach sieben erfolgreichen Jahren und einer Vielzahl von Auszeichnungen beschlossen hat, seine Olivenölproduktionsmühle zu schließen.

Kann. 10, 2018

Amerikanische Produzenten gewinnen Rekordzahl an Preisen

Nach einem erfolgreichen Jahr im NYIOOC, denken Produzenten darüber nach, was ihre Auszeichnungen für sie bedeuten und was die Konkurrenz über ihre Marken und die Qualität des amerikanischen Olivenöls extra vergine sagt.

Kann. 8, 2018

UC Davis führt die Masterklasse „Wachsen, Mahlen und Markenbildung“ ein

Das UC Davis Olive Center führt im Juni eine neue Klasse zum Anbau, Mahlen und Brennen von Oliven ein, in der erfahrene Ausbilder für ein zweitägiges Eintauchen in Unterricht und Feldunterricht zusammenkommen.

Januar 17, 2018

UC Davis Olive Center wird 10 Jahre alt

Die Universität von Kalifornien im Davis Olive Center feiert in dieser Woche ihr zehnjähriges Bestehen als Forschungs- und Bildungszentrum, das weltweit weiterhin Einfluss auf die Olivenölindustrie hat.

Dezember 15, 2017

Die California Olive Ranch erhält eine Investition von 35 Mio. USD

COR sagte, es habe die größte Investition erhalten, die jemals für einen amerikanischen Hersteller getätigt wurde, der für Forschung, Expansion und die Umsetzung von Umweltinitiativen eingesetzt wird.

November 30, 2017

Nach Waldbränden finden kalifornische Produzenten Inspiration bei der Ernte

Die kalifornischen Olivenbauern diskutieren die in diesem Jahr erwarteten Erträge sowie die Herausforderungen und Belohnungen ihrer Arbeit.

November 1, 2017

California Olive Ranch sieht im Ausland

CEO Gregg Kelley nannte eine Allianz mit Produzenten in Argentinien "eine Gelegenheit, unseren Kunden ein vielfältiges Portfolio zu bieten und gleichzeitig unser Netzwerk von Bauernhöfen und Erzeugerpartnern zu erweitern."

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