aus kontrolliert biologischem Anbau

April 3, 2019

Weltweit steigender biologischer Olivenanbau

Die für den weltweiten Olivenanbau genutzte ökologische Anbaufläche hat sich seit 2004 fast verdreifacht.

Juli 9, 2018

Biodynamische Landwirtschaft: Irgendwo zwischen Wissenschaft und Glauben

Die Olivenhaine des preisgekrönten Bauernhofs Marina Palusci werden nach der viel diskutierten, aber oftmals erfolgreichen Methode der Biodynamik bewirtschaftet.

Juli 17, 2017

Einigung über neue EU-Vorschriften für biologische Lebensmittel erzielt

Nach langwierigen Verhandlungen haben sich die EU-Verhandlungsführer auf neue Regeln für EU-Bioprodukte geeinigt.

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Januar 21, 2014

Trends im Handel mit Bio-Olivenöl werden jetzt verfolgt

Nach Angaben des International Olive Council machte Bio-Olivenöl mindestens ein Zehntel des gesamten von den Vereinigten Staaten 2012/13 eingeführten nativen Olivenöls aus.

Oktober 8, 2013

Bio-Olivenöl führt Kategorie in Deutschland

Deutsche Verbraucher fordern nach Angaben der spanischen ICEX mehr Informationen zu den Qualitäten und der Herkunft von Olivenöl.

November 9, 2012

Bio in Andalusien

Auf einer kürzlichen, sehr regnerischen Reise nach Andalusien besuchte ich Almazara Caseria de la Virgen, eine Bio-Olivenfarm und Mühle in der Nähe von Alomartes.

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