Kongressbegleitung / Seite 2

Jun. 10, 2012

Die dritte Ausgabe von TerraOlivo wird in Jerusalem geschlossen

TerraOlivo, der internationale Wettbewerb für jungfräuliches Olivenöl, der in Jerusalem stattfindet, hat am Freitag geschlossen und neue Maßstäbe für die Vielfalt der Richter sowie die Anzahl und Vielfalt der Einsendungen gesetzt.

Dezember 6, 2011

Kritische Informationen für Olivenöl-Entscheider

Auf einer Konferenz am 12. Januar, die vom Culinary Institute of America und dem UC Davis Olive Center veranstaltet wurde, werden erstklassige Olivenölexperten Einblicke in die Unterscheidung zwischen gutem und schlechtem Olivenöl geben.

Jun. 9, 2011

Spanien geht über die Extra-Jungfrau hinaus

Spanien Olivenöl Interprofessional hat diese Woche in Córdoba ein intensives Programm zum Thema Produktion, Bewertung, Anwendung und Förderung von Premium-Olivenöl organisiert.