Kroatien

März 27, 2024

Olivenöl und Soparnik sind für Kroaten zu Ostern unverzichtbar

Olivenbäume und natives Olivenöl extra spielen bei den Feierlichkeiten der kroatischen Christen zur Karwoche eine wichtige Rolle, insbesondere im Flaggschiffgericht Soparnik.

März 19, 2024

Landwirte in Kroatien warten auf Wettbewerbsergebnisse

Branchenvertreter und Produzenten sehen das NYIOOC als eine Möglichkeit, die Qualität Kroatiens zu demonstrieren und Verfälschungen und Betrug zu bekämpfen.

Oktober 30, 2023

Kroatien gewinnt Meisterschaft im Olivenpflücken

Das vierköpfige Team lokaler Gastronomen hat bei der sechsten Ausgabe der World Olive Picking Championship 48.2 Kilogramm Oliven von Hand geerntet.

11. September 2023

Preisgekröntes EVOO, lokale Küche erfreuen die Sinne auf Hvar

Eva Marija Čurin forderte die Gäste bei einem Abendessen heraus, zu entscheiden, welche nativen Olivenöle extra am besten zu lokalen Gerichten passen.

August 16, 2023

Gastronomen und Produzenten in Kroatien debattieren darüber, für lokales Olivenöl einen Aufpreis zu verlangen

Die preisgekrönten kroatischen Produzenten würden sich wünschen, dass mehr Restaurants lokale Olivenöle extra vergine servieren.

August 2, 2023

Ein Olivenöl, so einzigartig wie seine Produzenten

Im letzten Jahrzehnt haben sich Saša Petković und Vedrana Rakovac vom Hobbyzüchter zum professionellen Produzenten entwickelt. Aber einige Dinge haben sich nicht geändert.

Kann. 16, 2023

Kroatische Landwirte pflegen Haine für kranke Gleichaltrige

Die wohltätige Arbeit der Olivenbauern kommt kurz nachdem ein Einheimischer sogar Geld für ein Krebskrankenhaus und Bedürftige gesammelt hat.

Kann. 11, 2023

Produzenten in einem kleinen kroatischen Dorf feiern Erfolg und fordern mehr Unterstützung

Landwirte an der Küste Dalmatiens lobten ihren Erfolg World Olive Oil Competition in ihrer Forderung nach mehr Investitionen in den Sektor.

Kann. 3, 2023

Kroatische Berühmtheiten wurden beim lokalen Olivenöl-Qualitätswettbewerb ausgezeichnet

Der Erfolg in Zadar hat sogar einen ehemaligen Gewinner des Eurovision Song Contest dazu inspiriert, über eine Teilnahme am 2024 nachzudenken NYIOOC World Olive Oil Competition.

Kann. 2, 2023

Die neuesten Auszeichnungen bestätigen die steigende Qualität der kroatischen nativen Olivenöle extra

Produzenten aus Kroatien gehörten auch 2023 zu den am meisten ausgezeichneten World Olive Oil Competition, trotz ihrer viel geringeren Produktion als einige andere teilnehmende Länder.

April 25, 2023

Preisgekrönter Produzent widmet seiner verstorbenen Ehefrau Auszeichnung

Ivan Pfeiffer sagt, er werde seine Olivenölmarke nach seiner plötzlich verstorbenen Frau umbenennen.

April 21, 2023

Meister Müller in Istrien erklärt seinen anhaltenden Erfolg beim Weltwettbewerb

Edi Druzetić sagt, dass eine hochmoderne Mühle, schnelle Ernte und sorgfältig ausgewogene Mischungen die Erfolgsgeheimnisse von Uljara Vodnjan im sind NYIOOC World Olive Oil Competition.

April 17, 2023

Prominenter Produzent lobt Kroatiens Erfolg beim weltweiten Wettbewerb

Der preisgekrönte Produzent Ivica Vlatković schreibt den bisherigen Erfolg Kroatiens im Jahr 2023 zu NYIOOC World Olive Oil Competition auf individuelle Qualität und branchenübergreifende Zusammenarbeit.

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15. September 2022

Agronom stellt 400 Jahre alten Olivenhain wieder her, um Dürren in Kroatien besser standzuhalten

Laut einem jungen Agronomen ist die Wiederherstellung jahrhundertealter Bäume die erste Verteidigungslinie gegen Dürre.

6. September 2022

Regenfälle bestimmen die bevorstehende Ernte in Kroatien

Regen oder das Ausbleiben von Regen wird darüber entscheiden, wie die Olivenanbausaison in Kroatien verlaufen wird und ob die Ölpreise steigen werden.

August 26, 2022

Kroatischer Olivenbauer führt Innovationen ein, um Dürre und Schädlinge zu überwinden

Von der nächtlichen Bewässerung bis zum Einhüllen entwickelter Früchte in Kaolinerde passt sich ein kroatischer Erzeuger an die immer heißeren und trockeneren Sommer des Landes an.

August 18, 2022

Waldbrände unterstreichen die Bedeutung von Ernteversicherungen in Kroatien

Nachdem ein Waldbrand 15 Prozent seines Hains in Dalmatien beschädigt hatte, erklärte ein kroatischer Landwirt die entscheidende Rolle, die staatlich subventionierte Versicherungen für Kleinbauern spielen.

August 11, 2022

Experiment mit nordafrikanischen Olivensorten trägt in Kroatien Früchte

Ein Erzeuger hat festgestellt, dass seine Chemlali- und marokkanischen Picholine-Bäume in Dalmatiens zunehmend heißem und trockenem Klima gedeihen.

Juli 25, 2022

Der kroatische Landwirtschaftsminister besucht abgebrannte Grundstücke in Dalmatien

Angesichts der Auswirkungen der schlimmsten Waldbrandsaison in Kroatien seit 2017 versprach Marija Vučković den betroffenen Olivenbauern und -bauern Entschädigung und Unterstützung.

Juli 15, 2022

Olivenbäume in Dalmatien brennen in Feuer, das durch einen Verkehrsunfall verursacht wurde

Das Feuer verbrannte 657 Olivenbäume auf dem Anwesen Dolina Maslina. Glücklicherweise gab es keine Todesfälle, aber der Fahrer wurde ins Krankenhaus eingeliefert.

Jun. 22, 2022

Kroatiens Gespanschaft Zadar feiert NYIOOC Erfolg bei der offiziellen Zeremonie

Lokale Beamte lobten die Bemühungen der Olivenölproduzenten, die beim Weltwettbewerb elf Auszeichnungen erhielten. Ihr Erfolg wurde auf harte Arbeit und Zusammenarbeit zurückgeführt.

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