Menagen in Gastronomie

September 10, 2018

Restaurants in Griechenland nehmen neue Regeln für den Olivenölservice nur langsam an

Sechs Monate nach dem neuen Verbot von Mehrwegflaschen bilden die Restaurants, die es anwenden, noch immer eine Ausnahme.

November 8, 2017

Griechische Veranstaltung zu Gastfreundschaft und neuem "Cruet Ban"

Die Vorteile von standardisiertem Olivenöl in der Gastronomie werden bei einer Veranstaltung am 15. November in Athen hervorgehoben.

September 20, 2016

Laufender Kampf um Mehrwegflaschen in Spanien

Es wird weiterhin darauf geachtet, dass Restaurants, Hotels und Caterer den spanischen Königlichen Erlass einhalten, der das Nachfüllen von Olivenölflaschen verbietet. In diesem Sommer haben ein Gemeinderat in Jaen und ein Bauernverband neue Maßnahmen ergriffen.

Werbung

Jun. 22, 2016

Einige sehen das EU-Olivenöldekret als „letzten Strohhalm“ bei der Brexit-Abstimmung an

Wenn britische Bürger morgen ihre historische Stimme abgeben, um in Europa zu bleiben oder die Union zu verlassen, werden viele darüber nachdenken, Mandate wie das Verbot von Brötchen in Restaurants zu überschreiten.

Oktober 2, 2014

Italien nähert sich seinem eigenen Cruet Ban

Nach einem ähnlichen Schritt in Spanien ist Italien auf dem Weg, Ölkännchen in Restaurants zu verbieten.

Oktober 24, 2013

Maus in Olivenöl Cruet Spurs New Push For Ban

Die Entdeckung einer lebenden Maus in einer Olivenölkiste in einem Pariser Restaurant hat zu neuen Forderungen nach einem Verbot der nachfüllbaren Behälter von Tischplatten in Bars und Restaurants geführt.

Werbung