Ausbildung

September 29, 2021

Buch beschreibt bewährte Verfahren für die Olivenölproduktion in Griechenland

In seinem dritten Buch zerstreut Vasilios Frantzolas die in Griechenland noch immer vorherrschenden Produktionsmythen.

August 16, 2021

Neues Buch dient als täglicher Leitfaden für die Befolgung der Mittelmeerdiät

'The Real Mediterranean Diet' bietet den Lesern eine verdauliche Erklärung der gesundheitlichen Vorteile der Diät und Tipps zur Verbesserung der täglichen Essgewohnheiten.

Jun. 17, 2021

Olivenöl-Sommelier-Programm geht nach Kroatien

Das Olive Oil Times Education LabDas fünftägige Flaggschiff-Sommelier-Programm wird in Postira, Kroatien, zeitgleich mit der vierten jährlichen Weltmeisterschaft der Olivenernte und der lokalen Olivenernte in diesem Oktober präsentiert.

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März 9, 2021

Ryan Seacrest will Bio-Olivenöl herstellen

Der amerikanische Fernsehstar baut seine eigenen Olivenbäume an und plant, Olivenöl herzustellen. Ein Experte schlägt vor, dass Seacrest sich von Fachleuten beraten lässt und Nachforschungen anstellt.

Februar 17, 2021

Bringen Sie Olivenöltourismus auf die beliebteste Insel Griechenlands

Anita Zachou ist entschlossen, Mykonos zu einem führenden Reiseziel für den Olivenöltourismus zu machen, obwohl die Insel kein eigenes EVOO produziert.

Februar 16, 2021

Olive Oil Times Startet das Fernunterrichtsportal

Aufgezeichnete Videokurse und interaktive Live-Workshops behandeln Themen von Olivenanbau und Ölproduktion bis hin zu Verkostung, Ernährung und Gesundheit.

Januar 29, 2020

38 Komplettes Sommelier-Programm in London

Eine vielfältige internationale Gruppe von Fachleuten traf sich in der Londoner Innenstadt, um ein umfassendes fünftägiges Programm zur Olivenölqualität zu organisieren.

Januar 8, 2020

Olive Oil Times Wird 10, bekommt neuen Look

Zehn Jahre und Tausende von Artikeln später ist die Mission unerschütterlich geblieben, während sich das Design der Website mit der Zeit geändert hat.

November 7, 2019

Programm in Apulien fördert gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit

Cinzia Rascazzo hilft den Menschen durch praktische Unterweisungen und Besuche lokaler Bauernhöfe, ein gesundes Leben zu führen.

September 30, 2019

27 Komplettes Sommelier-Programm in San Francisco

Sie schließen sich einem wachsenden Netzwerk von Olivenölprofis und -enthusiasten an, nachdem sie den sechstägigen, zweistufigen Kurs im Stadtviertel Marina absolviert haben.

Juli 9, 2019

Sommelier-Programm auf dem Weg nach San Francisco

Das Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program wird im San Francisco Art Institute im Marina District der Stadt zusammentreten.

Kann. 23, 2019

28 Abgeschlossen Sommelier Certification Program

Fachleute und Enthusiasten schlossen sich dem wachsenden Netzwerk zertifizierter Olivenöl-Sommeliers auf der ganzen Welt an, nachdem sie ein umfassendes sechstägiges Programm in New York absolviert hatten.

März 10, 2019

NYIOOC Kehrt zu zurück International Culinary Center

Das International Culinary Center in New York wird die NYIOOC World Olive Oil Competition und sein Sommelier Certification Program Rücken an Rücken in diesem Mai.

Dezember 22, 2017

Smithsonian erkundet die besten Olivenöle der Welt

Die Smithsonian Institution veranstaltet am 3. Februar ein Seminar zur Erforschung hochwertiger Virgen-Extra-Olivenöle.

November 27, 2017

"Ollie" App beantwortet Fragen zu Olivenöl

Eine neue App, entwickelt von der Olive Oil Times Education Lab liefert Olivenöl Antworten, wo immer sie gebraucht werden.

November 1, 2017

Über Olivenöl und das Leben in einem Raum voller Kinder

Olive Oil Times Die Schriftstellerin und EVOO-Expertin Ylenia Granitto geht wieder in die Schule.

Oktober 10, 2017

24 Erreichen Sie nach einer intensiven Woche in Kalifornien die Sommelier-Zertifizierung für Olivenöl

Sie gehören zu den wachsenden Sommeliers auf der ganzen Welt - Botschaftern von Olivenöl, die ihrerseits andere in Fragen der Qualität, Verwendung und Wertschätzung von Olivenöl schulen.

September 11, 2017

Kaliforniens International Culinary Center Gastgeber 3. Olivenöl-Sommelier-Programm

Eine internationale Fakultät renommierter Experten führt die Studenten durch mehr als 100 Olivenölproben aus 26 Ländern im weltweit umfassendsten Lehrplan für die Beurteilung der Olivenölqualität.

August 2, 2017

Master Milling Course kehrt zurück

Die Organisatoren des Jahreskurses sagen, er sei für "diejenigen gedacht, die noch nie Oliven verarbeitet haben, und für diejenigen, die schon seit Jahrzehnten mahlen."

Juli 6, 2017

Chemiker bieten 5-minütiges Video darüber an, warum Olivenöl „großartig“ ist

Ein Video zeigt uns, wie die Moleküle und Antioxidantien in Olivenöl Sie gesund halten, wie Sie Unterschiede zwischen Ölsorten erkennen, wie Sie das Öl verwenden und wie Sie es lagern.

Jun. 21, 2017

Das Museum für istrisches Olivenöl wird in Pula, Kroatien, eröffnet

Kürzlich wurde in der Stadt Pula ein Museum zur Geschichte und Entwicklung des Olivenöls in der kroatischen Region Istrien eröffnet.

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