Ausbildung
Januar 20, 2022
Der wesentliche Leitfaden für natives Olivenöl extra
Was macht ein Olivenöl „virgen extra“ aus? Wie wird EVOO hergestellt und warum ist es das gesündeste Speiseöl? Wir haben Antworten.
Dezember 22, 2021
Rob McGavin sagte, die Branche müsse zusammenarbeiten, um langfristig erfolgreich zu sein, von technologiebasierten Lösungen bis hin zur Betonung der gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra.
Dezember 17, 2021
Griechen verbrauchen weniger natives Olivenöl extra
Die Griechen gehören zu den größten Pro-Kopf-Verbrauchern von Olivenöl weltweit, haben aber bei der höchsten Qualität zurückgefahren.
September 29, 2021
Buch enthält Best Practices für Olive Oil Produktion in Griechenland
In seinem dritten Buch zerstreut Vasilios Frantzolas die in Griechenland noch immer vorherrschenden Produktionsmythen.
August 16, 2021
Neues Buch dient als täglicher Leitfaden für die Befolgung der Mittelmeerdiät
'The Real Mediterranean Diet' bietet den Lesern eine verdauliche Erklärung der gesundheitlichen Vorteile der Diät und Tipps zur Verbesserung der täglichen Essgewohnheiten.
Jun. 17, 2021
Olivenöl-Sommelier-Programm geht nach Kroatien
Der Olive Oil Times Education LabDas fünftägige Flaggschiff-Sommelier-Programm wird in Postira, Kroatien, zeitgleich mit der vierten jährlichen Weltmeisterschaft der Olivenernte und der lokalen Olivenernte in diesem Oktober präsentiert.
März 9, 2021 Kurznachrichten
Februar 17, 2021 Geschäft
Bringen Sie Olivenöltourismus auf die beliebteste Insel Griechenlands
Februar 16, 2021 Kurznachrichten
Februar 6, 2021 Kurznachrichten
November 20, 2020 Kurznachrichten
Olive Oil Times Ausgezeichnet für die Berichterstattung der italienischen Landwirtschaftsgruppe
September 22, 2020
In Italien kehren die Schüler zurück, um zwischen Olivenbäumen zu lernen
Ein wegweisendes Klassenzimmer im Freien am Ciuffelli Agricultural Institute bietet Studenten eine inspirierende Umgebung, um ihr Studium fortzusetzen.
Juli 8, 2020
Die berühmte New Yorker Kochschule wird ihre Türen schließen
Der International Culinary Center wird vom New Yorker Institut für kulinarische Bildung übernommen.
Kann. 8, 2020
Olivenöl Sommelier vereint Qualitätsproduzenten in der Toskana
Entimio-Gründer Daniel Santini bringt eine Gruppe von Chianti-Spitzen zusammen olive oil proHersteller unter einer einzigen Marke.
Januar 29, 2020
38 Komplettes Sommelier-Programm in London
Eine vielfältige internationale Gruppe von Fachleuten traf sich in der Londoner Innenstadt, um ein umfassendes fünftägiges Programm zur Olivenölqualität zu organisieren.
Januar 8, 2020
Olive Oil Times Wird 10, bekommt neuen Look
Zehn Jahre und Tausende von Artikeln später ist die Mission unerschütterlich geblieben, während sich das Design der Website mit der Zeit geändert hat.
November 7, 2019
Programm in Apulien fördert gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit
Cinzia Rascazzo hilft den Menschen durch praktische Unterweisungen und Besuche lokaler Bauernhöfe, ein gesundes Leben zu führen.
September 30, 2019
27 Komplettes Sommelier-Programm in San Francisco
Sie schließen sich einem wachsenden Netzwerk von olive oil proProfis und Enthusiasten nach Abschluss des sechstägigen, zweistufigen Kurses im Marina District der Stadt.
Kann. 12, 2018
31 Vollständige Sommelier-Zertifizierung in New York
Von der Verbesserung der Anbautechniken bis zur Schulung von Mitarbeitern und Kunden kehren diese neuen Olivenölsommeliers nach Hause zurück, um ihr neu gewonnenes Wissen anzuwenden und weiterzugeben.
Januar 22, 2018
Die Vereinfachung der Wissenschaft ist das Ziel der neuen US-Marketingkampagne
Auf einer kalifornischen Konferenz legte der International Olive Council seinen Plan vor, die Fülle von nachgewiesenen Vorteilen für die Gesundheit in einen wachsenden Verbrauch umzusetzen.
Januar 16, 2018
Olivenöl-Verkostungsprogramm folgt NYIOOC
Am 30. April das Olivenöl Sommelier Certification Program kehrt nach New York zurück International Culinary Center (ICC) für einen 6-tägigen Intensivkurs zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl.
Dezember 22, 2017
Smithsonian erkundet die besten Olivenöle der Welt
Die Smithsonian Institution veranstaltet am 3. Februar ein Seminar zur Erforschung hochwertiger Virgen-Extra-Olivenöle.
November 27, 2017
"Ollie" App beantwortet Fragen zu Olivenöl
Eine neue App, entwickelt von der Olive Oil Times Education Lab liefert Olivenöl Antworten, wo immer sie gebraucht werden.
November 1, 2017
Über Olivenöl und das Leben in einem Raum voller Kinder
Olive Oil Times Die Schriftstellerin und EVOO-Expertin Ylenia Granitto geht wieder in die Schule.
Oktober 10, 2017
Sie gehören zu den wachsenden Sommeliers auf der ganzen Welt - Botschaftern von Olivenöl, die ihrerseits andere in Fragen der Qualität, Verwendung und Wertschätzung von Olivenöl schulen.
September 11, 2017
Kaliforniens International Culinary Center Gastgeber 3. Olivenöl-Sommelier-Programm
Eine internationale Fakultät renommierter Experten führt die Studenten durch mehr als 100 Olivenölproben aus 26 Ländern im weltweit umfassendsten Lehrplan für die Beurteilung der Olivenölqualität.
