Ausbildung / Seite 11
Jun. 1, 2015
Das Olive Center bietet zwei Kurse zur sensorischen Bewertung von Olivenöl an
Das UC Davis Olive Center bietet ab dem 12. Juni seine 13. und 15. Zertifikatskurse zur sensorischen Bewertung von Olivenöl an.
Kann. 4, 2015
Olivenöl fließt durch die Expo2015 und darüber hinaus
Olivenöl wird sowohl im Expo-Bereich als auch an anderen Orten auf der Bühne stehen und die Besucher mit Verkostungen, Meetings und gastronomischen Touren begrüßen.
Februar 18, 2015
Das UC Davis Olive Center plant für den Frühling einen zweiteiligen Kurs zur sensorischen Bewertung
Das UC Davis Olive Center wird diesen Juni seinen Kurs zur sensorischen Bewertung im Silverado Vineyards Sensory Theatre durchführen.
Januar 5, 2015 Welt
Dezember 4, 2014 Welt
Rome Journal: Kindern etwas über gesunde Ernährung beibringen
November 28, 2014 Welt
November 22, 2014 Welt
Die Verkostungsschule von Valencia fördert hervorragende Olivenöle
November 10, 2014 Welt
Oktober 16, 2014
Cooking Congress fordert die Köche auf, die antike mediterrane Küche zu entdecken
Der erste mediterrane Kochkongress bot Köchen aus acht Mittelmeerländern die Möglichkeit, die Wurzeln ihres kulinarischen Erbes zu erkunden.
Oktober 3, 2014
UC Davis Master Milling Course, um einen weiteren Tag auszudrücken
Der erweiterte, viertägige Kurs wird Menschen durch erstklassigen Unterricht in den Feinheiten des Handwerks zu außergewöhnlichen Olivenölproduzenten ausbilden.
August 2, 2014
Tag des Olivenöls in Washington Smithsonian
Ein interaktives Programm erkundete das Olivenöl von seiner historischen und kulturellen Herkunft bis zu seinem Platz in modernen kulinarischen Anwendungen.
Jun. 26, 2014
Die Olivenölschule schließt ihr erstes Semester ab
Nach einer Sommerpause kündigt die Schule an, für das Herbstsemester 2014 einen neuen, erweiterten Katalog an Online-Schulungen einzuführen.
Jun. 11, 2014
Das Seminar „Lebensmittel ist Medizin“ beleuchtet die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl
Die kostenlose Veranstaltung richtet sich an medizinisches Fachpersonal und bietet Vorträge über die positiven Auswirkungen des Verzehrs von nativem Olivenöl extra.
Jun. 9, 2014
Ein Handbuch für natives Olivenöl extra
Das von Claudio Peri herausgegebene Handbuch für natives Olivenöl extra ist eine willkommene Ressource für alle, die das Gespräch über die Qualität von Olivenöl verfolgt haben
Jun. 9, 2014
Sonoma-Kurs untersucht die Feinheiten von Olivenöl
Ein eintägiger Kurzkurs, der von der University of California Cooperative Extension (UCCE) angeboten wird, bietet Studenten die Möglichkeit, von den Meistern zu lernen.
Jun. 5, 2014
Ein neues Buch behandelt alles von der sensorischen Beurteilung von Olivenöl bis hin zu Marketing- und Kommunikationsentwicklungen von Experten auf ihrem Gebiet.
Kann. 22, 2014
Trade Group bietet Seminar zur Verkostung von Olivenöl an
Die Extra Virgin Alliance veranstaltet kurz vor der Fancy Food Show in New York ein Verkostungsseminar für Einkäufer und Kochprofis.
Kann. 20, 2014
Verbindungen herstellen bei Cleo's Fine Oils
Ein Lieferant aus Maryland ermutigt seine Kunden, hochwertige native Olivenöle extra und die Menschen, die sie herstellen, kennenzulernen.
Kann. 14, 2014
Der Kurs bietet Antworten zur Qualitätssicherung von Olivenöl für Käufer
Ein neuer Kurs von renommierten Experten zeigt Einzelhändlern, Restaurants, Importeuren und Händlern, was sie wissen müssen, um die Qualität von Olivenöl sicherzustellen.
Kann. 7, 2014
Der Olivenölkurs umfasst die Reise vom Baum zum Tisch
Ein neuer Kurs der International Olive Oil School führt die Teilnehmer durch die Grundlagen der Olivenölverkostung und der Techniken zur Speisenbegleitung.
Februar 10, 2014
Neuer Online-Kurs zur Olivenölqualität
Der Kurs der International Olive Oil School untersucht Faktoren, die die Olivenölqualität in jedem Schritt der Lieferkette beeinflussen.
Februar 6, 2014
Der Olivenöl-Immersionskurs findet in New York statt
Die National Organization of Olive Oil Tasters (ONAOO) veranstaltet nächsten Monat einen fünftägigen Verkostungskurs bei Del Posto in New York.
Januar 15, 2014
Die Online-Olivenölschule geht mit der ersten Sitzung zum Thema Chemie online
Produzenten, Profis der Lebensmittelindustrie und Enthusiasten aus 9 Ländern trafen sich online in der ersten Sitzung der International Olive Oil School.