November 20, 2020
Olive Oil Times Ausgezeichnet für die Berichterstattung der italienischen Landwirtschaftsgruppe
Der Präsident des italienischen Bauernverbandes anerkannt Olive Oil Times für seine „grundlegende Rolle“ bei der Berichterstattung über den Sektor.
22. September 2020
In Italien kehren die Schüler zurück, um zwischen Olivenbäumen zu lernen
Ein wegweisendes Klassenzimmer im Freien am Ciuffelli Agricultural Institute bietet Studenten eine inspirierende Umgebung, um ihr Studium fortzusetzen.
Juli 8, 2020
Die berühmte New Yorker Kochschule wird ihre Türen schließen
Das International Culinary Center wird vom New Yorker Institut für kulinarische Bildung übernommen.
Kann. 8, 2020 Herstellerprofile
Olivenöl Sommelier vereint Qualitätsproduzenten in der Toskana
Januar 29, 2020 Welt
Januar 8, 2020 Kurznachrichten
November 7, 2019 Essen & Kochen
Programm in Apulien fördert gesunde Lebensmittelauswahl und Nachhaltigkeit
30. September 2019 Welt
Juli 9, 2019
Sommelier-Programm auf dem Weg nach San Francisco
Das Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program wird im San Francisco Art Institute im Marina District der Stadt zusammentreten.
Kann. 23, 2019
28 Abgeschlossen Sommelier Certification Program
Fachleute und Enthusiasten schlossen sich dem wachsenden Netzwerk zertifizierter Olivenöl-Sommeliers auf der ganzen Welt an, nachdem sie ein umfassendes sechstägiges Programm in New York absolviert hatten.
März 10, 2019
NYIOOC Kehrt zu zurück International Culinary Center
Das International Culinary Center in New York wird die NYIOOC World Olive Oil Competition und sein Sommelier Certification Program Rücken an Rücken in diesem Mai.
Februar 28, 2019
Sommelier-Programm folgt 2019 NYIOOC
Die achte Ausgabe des vielbeachteten Programms zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl folgt im Anschluss an das NYIOOC World Olive Oil Competition das vielleicht.
Januar 17, 2019
Beginn des Sommelier-Programms in London
Die Londoner Ausgabe des renommierten sechstägigen Sommelierkurses für Olivenöl beginnt an diesem Wochenende in Bloomsbury.
November 27, 2018
Olivenölkultur nach Bulgarien bringen
Wie ein Olivenöl-Hobbyist zum zertifizierten Sommelier wurde, zeigt eine Leidenschaft für eine Karriere in der Ausbildung und darüber hinaus.
Oktober 31, 2018
Der Gründer von Global Gardens sieht Olive Tree als Keystone der kalifornischen Permakultur
Die langjährige Produzentin und diplomierte Sommelierin Theo Stephan möchte ihre Liebe zum Olivenöl und zur Umwelt in Einklang bringen.
Oktober 3, 2018
Yale Olive Oil Conference läuft
Nicht weniger als 26 Redner hatten heute zwischen 20 und 40 Minuten Zeit für eine Mischung aus meist wissenschaftlichen Präsentationen über die Mechanismen, die hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Olivenöl stehen.
20. September 2018
Olivenöl-Sommelier-Programm expandiert nach London
Die Londoner Ausgabe des gefeierten Programms findet vom 20. bis 25. Januar in Bloomsbury statt.
August 8, 2018
Master Milling Course kehrt an die UC Davis zurück
Der dreitägige Kurs behandelt jeden Schritt des Olivenölproduktionsprozesses mit Exkursionen zu örtlichen Olivenölmühlen, um diese Schritte in Aktion zu sehen.
Jun. 21, 2018
Olivenöl-Sommelier-Programm kehrt nach Kalifornien zurück
Es ist die sechste Ausgabe des bahnbrechenden Kurses, der von der Olive Oil Times Education Lab haben in Zusammenarbeit mit der International Culinary Center.
Januar 22, 2018
Die Vereinfachung der Wissenschaft ist das Ziel der neuen US-Marketingkampagne
Auf einer kalifornischen Konferenz legte der International Olive Council seinen Plan vor, die Fülle von nachgewiesenen Vorteilen für die Gesundheit in einen wachsenden Verbrauch umzusetzen.
Januar 16, 2018
Olivenöl-Verkostungsprogramm folgt NYIOOC
Am 30. April das Olivenöl Sommelier Certification Program kehrt nach New York zurück International Culinary Center (ICC) für einen 6-tägigen Intensivkurs zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl.
Dezember 22, 2017
Smithsonian erkundet die besten Olivenöle der Welt
Die Smithsonian Institution veranstaltet am 3. Februar ein Seminar zur Erforschung hochwertiger nativer Olivenöle extra.
November 27, 2017
"Ollie" App beantwortet Fragen zu Olivenöl
Eine neue App, entwickelt von der Olive Oil Times Education Lab liefert Olivenöl Antworten, wo immer sie gebraucht werden.