EU-Verordnung 432/2012

April 12, 2018

Griechen beklagen EU-Entscheidung zur Anreicherung von Saatöl mit Phenolen

Mitglieder des griechischen Parlaments kritisierten eine EU-Entscheidung, die die Verwendung von synthetischem Hydroxytyrosol als Saatölzusatz erlaubt.

Kann. 24, 2017

Die britische Olivenölmarke verhöhnt die komisch wiederholte Kennzeichnung

Ein Foto einer Olivenölflasche, die von der Lebensmittelgenossenschaft verkauft wird, ist in den sozialen Medien bekannt. Aber dank seiner unverständlichen Beschriftung ist es aus den falschen Gründen.

Januar 24, 2017

Eine kostengünstige und einfache Methode zur Quantifizierung von Biophenolen für die gesundheitsbezogene Angabe in der EU

Eine Gruppe von Forschern hat gezeigt, wie kleine Labors und Hersteller auf einfache Weise die Einhaltung der europäischen gesundheitsbezogenen Angabe über Polyphenole bescheinigen können.

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Jun. 28, 2015

Tyrosol oder Tyrosole: Die Haltung der griechischen Behörde zu gesundheitsbezogenen Angaben beruht auf der Semantik

Die Weigerung einer griechischen Behörde, Tyrosolderivate anzuerkennen, beruht nicht auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, sondern auf falschem Wortspiel.

April 21, 2014

Wissenschaftler diskutieren über gesundheitsbezogene Angaben auf Olivenöletiketten

Können Oleocanthal und Oleacein gemessen werden, um zu behaupten, dass Olivenölpolyphenole zum Schutz vor oxidativem Stress beitragen?

März 13, 2014

Griechische Politik zur Kennzeichnung von Olivenöl in Unordnung

Vorhersehbar ist, dass das Hin und Her bei zulässigen gesundheitsbezogenen Angaben auf Olivenöletiketten in Griechenland aus der Politik stammt

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