Februar 19, 2024
Im Süden Frankreichs schafft der Erzeuger hinter Mas des Bories eine Rekordernte und ein kürzeres Zeitfenster für die Verarbeitung.
Februar 13, 2024
Lokale Milizen in Frankreich liegen voll im Trend
Eine reichliche Ernte und hohe Preise haben zu einem Anstieg der Aktivität und der Investitionen in Gemeinschaftsmühlen geführt.
Januar 29, 2024
Lernen Sie den Mann kennen, der versucht, den Olivensektor in Frankreich zu verändern
Yannick Masmondet arbeitet mit Landwirten zusammen, um 50,000 Hektar Olivenhaine auf ungenutzten landwirtschaftlichen Flächen anzupflanzen und so die nationale Produktion zu steigern und gleichzeitig die Portfolios der Landwirte zu diversifizieren.
Januar 3, 2024
Im Südwesten Frankreichs gibt es Pläne, mehr Olivenöl herzustellen
Beamte in Lot-et-Garonne planen, das günstige Klima und die reichen Wasserressourcen zu nutzen, um die Produktion zu steigern.
Dezember 12, 2023
In Frankreich wird nach gemischter Ernte weiterhin mit einer Erholung der Produktion gerechnet
Die Produktion könnte auf 4,400 Tonnen steigen, obwohl einige Produzenten schlechtere Erträge als im letzten Jahr verzeichnen.
November 20, 2023
Natives Olivenöl Extra aus Languedoc erhält die g.U.-Zertifizierung
Languedoc wird aus den lokalen Sorten Lucques und Olivière hergestellt und ist Frankreichs neuntes natives Olivenöl extra, das den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung erhält.
Jun. 20, 2023 Essen & Kochen
Jun. 1, 2023 Kurznachrichten
Verbrauchergruppe in Frankreich findet mit Kohlenwasserstoffen verunreinigte Olivenöle
Kann. 9, 2023 Die besten Olivenöle
Konzentration auf Qualität bringt Erfolg für Produzenten in Frankreich
Februar 7, 2023 Produktion
Der Klimawandel veranlasst einige Bordeaux-Weinproduzenten, Oliven anzupflanzen
Dezember 13, 2022 Essen & Kochen
Köche in Frankreich bringen natives Olivenöl extra zum Weihnachtsessen
November 15, 2022
Der preisgekrönte Produzent auf Korsika bleibt trotz der Herausforderungen der Insel optimistisch
Die Herausforderungen der hochwertigen Olivenölproduktion sind auf einer Insel besonders groß, sagte uns Emile Borel-Berta. Immernoch NYIOOC Der preisgekrönte Produzent blickt zuversichtlich in die Zukunft.
November 14, 2022
Touristenzug in der Provence, der teilweise mit Biokraftstoff aus der Olivengrube betrieben wird
Der historische Dampfzug experimentiert mit Kraftstoff aus Olivenkernen, der umweltfreundlicher und billiger als Kohle ist.
November 14, 2022
Französische Wissenschaftler und Gesundheitsexperten bekräftigen ihre Unterstützung für Nutri-Score
Eine Petition von Change.org zur obligatorischen europäischen Einführung von Nutri-Score hat mehr als 35,000 Unterschriften erhalten. Es kommt kurz nachdem ein offener Brief keine Ergebnisse gebracht hat.
November 2, 2022
Nach Algorithmus-Update erneuern französische Käsehersteller ihre Kritik an Nutri-Score
Käsehersteller protestierten gegen die obligatorische Einführung von Nutri-Score in Europa, nachdem ein Algorithmus-Update zu niedrigeren Bewertungen für einige Käsesorten geführt hatte.
Oktober 6, 2022
Landwirte in Frankreich bestätigen düstere Vorhersagen, während die Ernte beginnt
Hitze und Dürre führten in Südfrankreich zu vorzeitigen Olivenabfällen. Die Rendite soll im Vergleich zum Vorjahr um 50 Prozent sinken.
20. September 2022
Frankreich wird Xylella wahrscheinlich nicht ausrotten, Funde melden
Die Prüfer sagten, Verzögerungen bei der Ausrottung infizierter Pflanzen, unkoordinierte Anstrengungen zur Identifizierung von Krankheitsüberträgern und fehlende Kontrollmaßnahmen seien die Gründe für ihre Schlussfolgerung.
August 18, 2022
Laut offiziellen Angaben ist Europa mit der schlimmsten Dürre seit 500 Jahren konfrontiert
Länder in Süd- und Westeuropa tragen die Dürre mit unterschiedlichen Auswirkungen auf Olivenbauern und die Gesellschaft in großem Umfang.
16. September 2020
Xylella Fastidiosa kommt in der dritten französischen Region an
Die Behörden haben Eindämmungsprotokolle eingeführt, nachdem sie in einem Gartengeschäft in Okzitanien eine infizierte Lavendelpflanze entdeckt hatten. In der südlichen Region wird etwa ein Viertel der französischen Olivenölproduktion produziert.
Juli 6, 2020
Frankreichs Ernteertrag niedriger als erwartet
Die Erzeuger ernteten rund 2,500 Tonnen weniger Olivenöl als erwartet. Eine Kombination von Erzeugern, die in ein Jahr außerhalb des Jahres eintreten, und schlechten Wetterbedingungen wurde für den erheblichen Produktionsrückgang verantwortlich gemacht.
Kann. 20, 2020
Gewinnt NYIOOC eine "Frage des Stolzes" für französische Produzenten
Französische Marken wurden 2020 mit acht Rekordpreisen ausgezeichnet NYIOOC World Olive Oil Competition, darunter sechs Gold- und zwei Silbermedaillen.
März 30, 2020
EU gewährt Olivenölen der Provence den Status einer gU
Das provenzalische Olivenöl zeichnet sich durch charakteristische organoleptische Eigenschaften, eine einzigartige Chemie und eine starke historische Bindung an das Land aus.
Februar 19, 2020
Tödliches Tomatenvirus auf französischer Farm bestätigt
Das tomatenbraune Rugose-Fruchtvirus (ToBRFV) ist bereits in Spanien, Italien, Deutschland, Großbritannien, den Niederlanden, den USA und Mexiko aufgetreten.
Dezember 4, 2019
Korsika-Produzent fürchtet mediterrane Kultur
Die Produzenten auf Korsika sind den politischen Maßnahmen zur Eindämmung von Xylella fastidiosa auf der Insel ausgeliefert. Einige befürchten, dass diese neue Politik die Olivenanbaukultur der Insel schädigt.
Oktober 3, 2019
Spanisches Olivenöl auf endgültiger Liste der Vergeltungszölle für EU-Waren
Neben einigen spanischen Olivenölen wird für bestimmte Arten von Tafeloliven aus Frankreich und Spanien ein Zoll von 25 Prozent auf US-Importe erhoben. Olivenöle aus Italien, Portugal und Griechenland bleiben davon unberührt.
19. September 2019
Wissenschaftler finden frühesten Nachweis für Olivenöl in Mitteleuropa
Frühe Kelten im französischen Burgund importierten um 500 v. Chr. Olivenöl aus dem Mittelmeerraum, wie eine neue Studie zeigt. Der Fund ist der früheste Beweis für die Verwendung von Olivenöl in Mitteleuropa.