Frankreich / Seite 6

Jun. 22, 2017

Französischer Olivensektor nennt Ernte 2016 "katastrophal"

Auf seiner Generalversammlung forderte der Präsident des französischen Olivenbauverbandes die Mitglieder auf, Änderungen vorzunehmen oder zu beobachten, wie der Olivensektor des Landes langsam stirbt.

Januar 3, 2017

Herstellung von Olivenöl in Frankreich auf die althergebrachte Art

Die Müller in der ländlichen Stadt Coudoux in Frankreich setzen die uralte Methode der Olivenölherstellung fort, um ein traditionelles Produkt anzubieten, das genauso schmeckt wie vor - Jahren.

Dezember 1, 2016

Notizen aus Panisse: Frühe Ernte und 'Fruite Noir'

Der New Yorker Olivenölhändler Steven Jenkins fragt seinen Freund in der Provence nach Späternteölen.

Kann. 2, 2016

Bedenken hinsichtlich des Verbots von Dimethoat bei französischen Olivenbauern

Nach einem Verbot der Verwendung des Insektizids Dimethoat in Frankreich sind die französischen Olivenbauern besorgt über die Gefahr, dass Olivenbäume durch die Olivenfruchtfliege geschädigt werden und die Produktionskosten steigen.

März 22, 2016

Frankreich senkt geplante Steuererhöhung für Palmöl

Die Erzeuger in Indonesien und Malaysia protestierten nachdrücklich gegen die französische Regierung und schafften es, die vorgeschlagene Surtax auf Palmöl zu senken, bevor das Gesetz endgültig verabschiedet wurde.

Februar 19, 2016

Xylella Fastidiosa breitet sich auf Korsika weiter aus

Die Ausbreitung des Bakteriums Xylella fastidiosa auf der französischen Insel Korsika gibt Anlass zur Sorge, seit der erste Fall letzten Sommer in Propriano entdeckt wurde.

November 27, 2015

Ein weiterer Fall von XF in Frankreich

Die Neuinfektionen wurden als zu einer Unterart namens Multiplex gehörend identifiziert, die für Olivenbäume oder Weinreben nicht schädlich ist.

28. September 2015

Frankreich veröffentlicht Bericht über Xf auf Korsika

Der Bericht bestätigte, dass Pflanzen, die mit Xylella fastidiosa und Zitruspflanzen infiziert sind, von dem jeweiligen Stamm nicht gefährdet sind.

August 3, 2015

2014 Produktionsprobleme erstrecken sich auf Frankreich

Frankreich war zwar nicht so groß wie das benachbarte Italien und Spanien, teilte aber den Schmerz der berüchtigten Ernte 2014.

März 3, 2015

Korsische Öle sind "Tree Harvested" oder "Old Style"

Korsische Olivenölproduzenten kündigten an, dass ihre Produkte danach gekennzeichnet werden, ob die Oliven gepflückt oder auf den Boden geworfen wurden.

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März 2, 2015

Frankreich sichert Beihilfen für den Olivenölsektor zu

Französische Olivenproduzenten, die von der diesjährigen schlechten Ernte betroffen sind, werden von neuen finanziellen Beihilfemaßnahmen des französischen Landwirtschaftsministeriums profitieren.

Februar 2, 2015

Olivenöl in Frankreich voller Täuschung und Betrug

Jüngste Kontrollen in Frankreich haben weitverbreitete Probleme mit falsch etikettierten Olivenölen ergeben.

November 3, 2014

Frankreich zur wachsenden Liste der schlechten Ernten hinzufügen

Die Olivenfliege hatte in diesem Jahr einen milden Winter in der Provence, verheerende Ernten und die wertvollen Olivenöle der Region.

Kann. 13, 2014

Gold und Silber für Frankreich

Drei französische Produzenten, die zum ersten Mal Öl für den großen Wettbewerb in New York einreichten, nahmen drei begehrte Qualitätspreise mit nach Hause.

Februar 17, 2014

Olivenöl-Pralinen 'Espérantine': Originell und voller Geschmack

Francesco Martorana verarbeitet die berühmten Pralinen in Form von Olivenblättern aus Marseille mit Bio-Olivenöl, Mandeln und Minze.

Januar 20, 2014

Fünfzig Jahre nach Fortuné Arizzis Vision, ein preisgekröntes Olivenöl

Fortuné Arizzi erkannte das außergewöhnliche Terroir von Les Mées und überzeugte seine Frau zum Glück, in einen Olivenhain zu investieren.

Dezember 4, 2013

Französische Erzeuger werden ermutigt, biologisch zu produzieren

Französische Olivenölproduzenten werden ermutigt, auf Bio umzusteigen.

Juli 10, 2013

In Frankreich eine "High School of Olive Oil Tasting"

Fabienne Roux gründete eine Schule für Olivenölverkostung in Frankreich, in der sie Köche und andere in den Feinheiten des Olivenöls ausbildet.

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