Italienisches Olivenöl

Februar 7, 2020

Italiens Olivenöl-Wettbewerbsfähigkeit durch alternde Hainen beeinträchtigt

Bei höheren Kosten und niedrigeren Erträgen als in modernen Olivenölbetrieben reicht die Qualität möglicherweise nicht aus, um die kleineren italienischen Erzeuger in einem sich schnell verändernden internationalen Markt zu schützen.

Juli 5, 2018

Italienische Konsortien unterzeichnen bedeutende Vereinbarung, die Gegenreaktion auslöst

Ein von Coldiretti, Unaprol, Federolio und FAI SpA in Rom unterzeichnetes Abkommen enthält Maßnahmen, die Proteste unter Vertretern des italienischen Olivenölsektors hervorrufen.

Dezember 27, 2017

NY Pizza Maker besucht seine italienischen Wurzeln

Salvatore Polizzi machte eine Pause von seiner Bushwick Pizzeria, um sich wieder mit der Olivenfarm seiner Familie zu verbinden und Traditionen wiederzubeleben.

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Dezember 13, 2017

Italiens Genossenschaften: Stärke in Zahlen

Genossenschaften italienischer Olivenbauern erreichten dank reibungslos funktionierender Anreizsysteme die höchsten Standards und halfen kleinen Erzeugern, auf den Markt zu kommen.

Oktober 5, 2016

EVOO trifft Kunst bei Frieze Masters

Frieze Masters wird eine Veranstaltung zum Thema "Kultur des italienischen Olivenöls" veranstalten, an der italienische Produzenten teilnehmen, die sich gleichermaßen für Kunst und Landwirtschaft begeistern.

Dezember 16, 2014

Ein Plan für den Relaunch von Umbrian EVOO

Während eines Treffens, an dem Interessenträger teilnahmen, stellten die umbrischen Beamten ein Projekt zur Ausweitung der Bemühungen zur Förderung des lokalen Olivenöls vor.

November 17, 2014

Rom Journal: Ein Blick in die Olivenölmühle von nebenan

Kleine Olivenölfarmen säumen die sanften Hügel der Römer, wo die Liebe zum Handwerk die Hauptzutat für das beliebte lokale Olivenöl ist.

November 12, 2014

Sizilien bereit für die ggA-Zertifizierung

Es bleiben nur wenige Schritte, bis das sizilianische Virgen-Extra-Olivenöl eine eigene Zertifizierung für den geschützten Ursprung erhält.

Oktober 22, 2014

Italienische Erzeuger fallen aus, während das Dante-Projekt öffentliche Mittel erhält

Eine öffentliche Investition des italienischen Instituts für agroindustrielle Entwicklung wurde von Erzeugern kritisiert, die von dem Deal ausgeschlossen wurden.

Oktober 21, 2014

Umbrische Mühlen öffnen ihre Türen

Vom 1. bis 30. November werden die Olivenölmühlen in der wunderschönen Region Umbrien in Mittelitalien für die jährliche Veranstaltung Frantoi Aperti geöffnet.

Juli 29, 2014

Momentaufnahme der italienischen Olivenölexporte

Zahlen belegen, dass die Zusammenarbeit zwischen ICE und Unaprol seit 2010 den italienischen Olivenölexport in Schlüsselmärkten angekurbelt hat.

Juli 21, 2014

Belohnung für diejenigen, die das richtige Bild von italienischem Olivenöl malen

Die Region Umbrien und Città dell'Olio haben eine Auszeichnung für Journalisten, Schriftsteller, Fotografen und Filmemacher zur Förderung des italienischen Olivenöls ins Leben gerufen.

Juli 16, 2014

Granieri folgt Gargano bei Unaprol

Der Olivenölproduzent David Granieri wurde zum neuen Vorsitzenden von Unaprol gewählt, der Massimo Gargano nach 8 Jahren ablöste.

Oktober 15, 2013

Olivenernte wird in Italien sozial

Die Olivenernte hat in Italien trotz der ungünstigen Wetterbedingungen begonnen, und in diesem Jahr ist ein Großteil des Rummels im Internet.

September 19, 2013

GirOlio 2013: In 90 Tagen um Italien

GirOlio 2013, organisiert vom Nationalverband Città dell'Olio, zieht sich durch ganz Italien und seine Olivenanbaugebiete.

August 26, 2013

Olivenöl-Geschenkpackung für Dieline Nod

Ein Madonna Dell'Olivo-Geschenkpaket, das vom NJU-Studio entworfen wurde, wurde bei den Dieline Package Design Awards ausgezeichnet.

Juli 30, 2013

Ein 'ID' für apulisches natives Olivenöl extra

Apulien startete ein Projekt zur Förderung seiner nativen Olivenöle durch Innovation und Qualitätszertifizierung.

Juli 8, 2013

Extra Virgin Cocktails

In Italien fügen Produzenten, Barkeeper und Forscher ihren Cocktails einen Tropfen virgen extra Olivenöl hinzu. Es lohnt sich, es zu versuchen.

Kann. 21, 2013

Cristiano Tomei: Instinkt und Wahnsinn

Im Restaurant L'Imbuto bietet Küchenchef Cristiano Tomei eine Küche, die auf Qualität, einfachen Zutaten und großer Kreativität basiert.

März 15, 2013

Rekordjahr für internationale Teilnahme am 7. Olio Capitale

Die italienische Fachmesse in Triest verzeichnete einen Besucherrekord und zog ein noch größeres internationales Engagement auf sich als in den Vorjahren.

Februar 12, 2013

7. "Olio Capitale" Kommen nach Triest

Die einzige italienische Messe, die sich ausschließlich der Förderung von Olivenöl extra vergine widmet, findet vom 1. bis 4. März in Triest statt.

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