Italienisches Olivenöl / Seite 2

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April 21, 2014

San Martino richtet dritte Ausgabe von "Extrascape" aus

"Wahrheit in Olivenöl" steht im Mittelpunkt der dritten Ausgabe von Extrascape, die vom 27. bis 29. April in Molise stattfindet.

April 10, 2014

Daten zu den Carryover-Olivenölvorräten in Italien sind zu "sensibel" für die Veröffentlichung

Angaben zu den italienischen Olivenölvorräten zu Beginn der laufenden Saison könnten den Markt stören, teilte die Europäische Kommission mit Olive Oil Times.

März 25, 2014

Achte "Olio Capitale" naht zum Abschluss

Mit einem reichhaltigen Veranstaltungsprogramm und 306 Ausstellern ist Olio Capitale Italiens einzige Messe, die sich der Förderung von nativem Olivenöl extra widmet.

November 6, 2013

Italien sucht Hilfe, um Olivenbaumkiller einzudämmen

Es wird davon ausgegangen, dass Italien Soforthilfen aus EU-Mitteln zugesagt wurden, um die Ausbreitung einer Pflanzenkrankheit zu begrenzen, durch die Olivenbäume getötet werden.

Oktober 28, 2013

Ernte unter dem Mond

Eine Ernte über Nacht in Italien war Anlass für einen Fachkongress über die Auswirkung von Erntezeittemperaturen auf Olivenöl.

Oktober 15, 2013

Olivenernte wird in Italien sozial

Die Olivenernte hat in Italien trotz der ungünstigen Wetterbedingungen begonnen, und in diesem Jahr ist ein Großteil des Rummels im Internet.

September 19, 2013

GirOlio 2013: In 90 Tagen um Italien

GirOlio 2013, organisiert vom Nationalverband Città dell'Olio, zieht sich durch ganz Italien und seine Olivenanbaugebiete.

August 26, 2013

Olivenöl-Geschenkpackung für Dieline Nod

Ein Madonna Dell'Olivo-Geschenkpaket, das vom NJU-Studio entworfen wurde, wurde bei den Dieline Package Design Awards ausgezeichnet.

Juli 30, 2013

Ein 'ID' für apulisches natives Olivenöl extra

Apulien startete ein Projekt zur Förderung seiner nativen Olivenöle durch Innovation und Qualitätszertifizierung.

Juli 8, 2013

Extra-Virgin-Cocktails

In Italien fügen Produzenten, Barkeeper und Forscher ihren Cocktails einen Tropfen virgen extra Olivenöl hinzu. Es lohnt sich, es zu versuchen.

Kann. 21, 2013

Cristiano Tomei: Instinkt und Wahnsinn

Im Restaurant L'Imbuto bietet Küchenchef Cristiano Tomei eine Küche, die auf Qualität, einfachen Zutaten und großer Kreativität basiert.

März 15, 2013

Rekordjahr für internationale Teilnahme am 7. Olio Capitale

Die italienische Fachmesse in Triest verzeichnete einen Besucherrekord und zog ein noch größeres internationales Engagement auf sich als in den Vorjahren.

Februar 12, 2013

7. "Olio Capitale" Kommen nach Triest

Die einzige italienische Messe, die sich ausschließlich der Förderung von Olivenöl extra vergine widmet, findet vom 1. bis 4. März in Triest statt.

November 5, 2012

Verkostung von frischen Olivenölen in Italien

In Italien hat die Olivenpflücksaison mit einem unterschiedlichen Zeitplan für jede Region begonnen und die Olivenmühlen sind voll ausgelastet.

Jun. 14, 2012

Slow Food organisiert einen "People's Choice" -Wettbewerb für Olivenöl

Zum siebten Mal eine Slow Food-Initiative, mit der Menschen die besten italienischen Olivenöle extra entdecken können, indem sie eine Nacht lang professionelle Verkoster sind.

Kann. 24, 2012

Eine Feier von Lazio Extra Virgin

Junge Köche aus Latium lassen sich für die von Arsial und Uliveti del Lazio organisierten "Extra Virgin Dinners" mit einigen der besten nativen Olivenöle aus der Region interpretieren.

Januar 18, 2012

EU kodifiziert Vermarktungsnormen für Olivenöl

Aus Gründen der Klarheit und Rationalität hat die Europäische Union diesen Monat eine aktualisierte Fassung ihrer Verordnung über Vermarktungsnormen für Olivenöl veröffentlicht.

Januar 17, 2012

Preis für italienisches Olivenöl extra vergine fällt auf das Niveau von '09

Der Erzeugerpreis für italienisches Olivenöl ist auf das Niveau von 2009 zurückgekehrt. Die Einfuhren stiegen in Brasilien, Europa und Nordamerika, gingen aber nach neuen Daten in Japan und Australien zurück.

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