Dezember 17, 2021
Neue Bemühungen zur Wiederherstellung verlassener Olivenhaine auf Sardinien
Filiera Olivicola Sardegna sammelt Geld, um Einheimische auszubilden und einzustellen, um verlassene Olivenhaine im Nordwesten der zweitgrößten Insel des Mittelmeers wiederherzustellen.
Dezember 15, 2021
Natives Olivenöl extra wird 2022 in den Weltraum geschickt
Die italienische Astronautin Samantha Cristoforetti wird ihrer Crew sieben native Olivenöle extra mitbringen, damit sie sie zu den Mahlzeiten genießen und sehen können, wie sich die Öle im Weltraum behaupten.
Dezember 9, 2021
Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens
Im Belice-Tal im Westen Siziliens produziert Centonze preisgekröntes natives Olivenöl extra, würdigt das Land und die Geschichte und legt gleichzeitig den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Innovation.
Dezember 8, 2021 Essen & Kochen
Dezember 6, 2021 Kurznachrichten
Archäologen versammeln sich online, um die Geschichte der Mittelmeerdiät zu feiern
Dezember 1, 2021 Produktion
Im von Xylella verwüsteten Apulien werden neue Olivenbäume gepflanzt
November 29, 2021 Geschäft
Kritiker des Nutri-Score fordern Reform der Bewertungen von gU- und ggA-Lebensmitteln
November 22, 2021 Geschäft
November 22, 2021
Soziale Landwirtschaftsinitiativen in Italien konzentrieren sich auf Umwelt, Inklusion
Italien ist führend im sozialen Olivenanbau mit Projekten in der Toskana und Molise, die sich auf Qualität, den Schutz der biologischen Vielfalt und die soziale Eingliederung von Randgruppen konzentrieren.
November 15, 2021
Restaurierung verlassener Olivenbäume im Haus von Leonardo da Vinci
Ein Startup, das sich auf die Wiederherstellung verlassener Olivenhaine konzentriert, hat drei Hektar Bäume rund um das Haus Leonardo übernommen und plant eine Erweiterung.
November 10, 2021
Verwendung von Isotopen-Fußabdrücken zur Authentifizierung von Olivenöl, Betrugsbekämpfung
In Umbrien ermitteln Forscher und Landwirte die Isotopenprofile lokaler nativer Olivenöle extra, um authentische Produkte zu überprüfen und einen Mehrwert zu schaffen.
November 10, 2021
Produzenten in Süditalien in der Krise als Herausforderungen
Vom heißen und trockenen Sommer bis hin zum durch Covid angeheizten Arbeitskräftemangel und der unerbittlichen Ausbreitung von Xylella fastidiosa befinden sich viele Landwirte in Apulien in einer Notlage.
November 9, 2021
Italien verspricht 30 Millionen Euro an kleine und mittlere Produzenten
Die Stato-Regioni-Konferenz hat die Mittel zweckgebunden, um den Erzeugern zu helfen, die Qualität zu verbessern und die Produktion nachhaltig zu steigern.
November 1, 2021
Geschätzte 33,000 verlorene Arbeitsplätze an Xylella Fastidiosa in Apulien
Beamte warnten davor, die Bedrohung der Wirtschaft der Region durch die anhaltende Ausbreitung der tödlichen Olivenbaumkrankheit zu unterschätzen.
Oktober 27, 2021
Leitfaden für Nachhaltigkeit und Innovation Dieser preisgekrönte Hersteller in Apulien
Vom Ausprobieren neuer Produktionsmethoden bis hin zur Umwandlung von Abfällen in erneuerbare Energie haben die Produzenten hinter Frantoio Muraglia eine erfolgreiche Kombination gefunden.
Oktober 27, 2021
Landwirte in Apulien kämpfen mit Dürre und hohen Kosten zu Beginn der Ernte
Steile Preiserhöhungen für Energie und Brennstoffe verursachen für die Erzeuger noch nie dagewesene Kosten. Landwirtschaftsverbände warnen unterdessen davor, dass die durch Dürre verursachten Schäden schlimmer sind als bisher prognostiziert.
Oktober 26, 2021
Apulien warnt Landwirte vor unwirksamen Heilmitteln gegen Xylella Fastidiosa
Mitglieder der regionalen Gleichgewichtskommission sagten, dass kein Produkt auf dem Markt die Xylella fastidiosa-Bakterien heilen kann, die den Produzenten in der gesamten Region weiterhin schaden.
Oktober 21, 2021
Nach der hervorragenden Ernte des letzten Jahres bereiten sich die toskanischen Erzeuger auf eine leichtere vor. Ein heißer und trockener Sommer ist mitverantwortlich.
Oktober 21, 2021
Italian Trade Group unterstützt paneuropäische Rückverfolgbarkeitsregeln
Nach der in Spanien verabschiedeten neuen Gesetzgebung sagte der italienische Erzeugerverband, es sei an der Zeit, dass alle europäischen Länder die gleichen Praktiken übernehmen.
Oktober 4, 2021
Produktion in Italien gestützt durch starke Erholung in Süd
Es wird erwartet, dass die Olivenölproduktion in Apulien und anderen südlichen Regionen wieder ansteigt, während den Produzenten in Zentral- und Norditalien eine enttäuschende Saison bevorsteht.
Oktober 1, 2021
Italienische Olivenölexporte haben sich in den letzten 20 Jahren verdoppelt
Der italienische Bauernverband Coldiretti sagte, dass ein zunehmender Appetit auf die Mittelmeerdiät die Exporte ankurbelte, warnte jedoch davor, dass ein neues Kennzeichnungsprogramm zu Rückschlägen führen könnte.
27. September 2021
Neu vorgeschlagenes Med-Index-Rating soll Nutri-Score und Nutrinform übertreffen
Ein Kennzeichnungssystem auf der Vorderseite der Verpackung berücksichtigt die Makro- und Mikronährstoffe eines Lebensmittels sowie seine soziale und ökologische Nachhaltigkeit.
23. September 2021
Preisgekrönte Produzenten in Mittelitalien bereiten sich auf die Ernte vor
Nachhaltige Landwirtschaft, modernstes Mahlen und Synergien zwischen engagierten Landwirten sind Schlüsselfaktoren für den Erfolg der Produzenten aus Mittelitalien