Italien / Seite 33

November 3, 2014

Forscher extrahieren Olivenölpigmente, um Betrug zu erkennen

Eine schnellere und billigere Methode zur Aufdeckung von Olivenölbetrug wurde von italienischen Forschern an der Universität Pisa entwickelt.

Oktober 27, 2014

Umbrische Bauern finden wenig zu feiern

Die umbrischen Bauern sind nicht in der Stimmung, die diesjährige düstere Ernte zu feiern. Viele lassen die Oliven einfach auf ihren Bäumen verrotten.

Oktober 27, 2014

Italien verabschiedet EU-Bestimmungen für nicht nachfüllbare Flaschen

Die neue Gesetzgebung, Qualität und Transparenz der Lieferkette für Olivenöle, verabschiedet offiziell neue Regeln für die Kennzeichnung und Verpackung von Olivenöl.

September 2, 2014

Rock Star lädt Touristen ein, bei der Olivenernte zu helfen

Sting lädt Touristen auf sein 900 Hektar großes Anwesen ein und versucht, die Oliven zu ernten, aus denen die Rockstar-eigene Linie von jungfräulichem Olivenöl extra hergestellt wird.

August 25, 2014

Fäule bedroht weiterhin Olivenanbau in Italien

Eine weit verbreitete bakterielle Infektion hat bereits Tausende von Olivenbäumen in der italienischen Region Apulien zerstört.

Juli 25, 2014

Neue Sorte von Pflanzenkeimen, die alte Olivenbäume in Italien töten

Ein neuer Stamm der tödlichen Pflanzenkeime Xylella fastidiosa in Kombination mit Pilzen und einem Insekt wird für die Krankheit verantwortlich gemacht, die jahrhundertealte Olivenhaine in Italien zerstört.

Juli 21, 2014

Öl, Kunst und Kultur in Ligurien

Der italienische Illustrator Milo Manara entwarf das diesjährige Plakat für das Bistrot dell'Ulivo, eine Veranstaltung in Badalucco, Ligurien

Juli 7, 2014

Enrico Lupi bei RE.COMED wiedergewählt

Der Vorsitzende des italienischen Nationalverbands Città dell'Olio wird als Präsident des Mediterranean Olive Oil Cities Network zurückkehren.

Kann. 27, 2014

Taggiasca feiern

Produzenten und Köche versammelten sich in Taggia, um eine wichtige Olivensorte und das exquisite Öl zu feiern, das den Namen des Dorfes trägt.

April 21, 2014

San Martino richtet dritte Ausgabe von "Extrascape" aus

"Wahrheit in Olivenöl" steht im Mittelpunkt der dritten Ausgabe von Extrascape, die vom 27. bis 29. April in Molise stattfindet.

März 25, 2014

Achte "Olio Capitale" naht zum Abschluss

Mit einem reichhaltigen Veranstaltungsprogramm und 306 Ausstellern ist Olio Capitale Italiens einzige Messe, die sich der Förderung von nativem Olivenöl extra widmet.

März 7, 2014

Italien, Spanien Sweep Sol d'Oro Wettbewerb

Italien gewann 10 der 15 verliehenen Medaillen, und ein neues Sol d'Oro South wurde mit der ersten Ausgabe später in diesem Jahr aus Chile angekündigt.

Februar 6, 2014

Triest, Hauptstadt der Extra Virgin

In der wunderschönen Stadt Norditaliens findet die 8. Ausgabe der Ausstellung Olio Capitale Virgen Extra Olivenöl statt.

Januar 20, 2014

Internationaler Tag der italienischen Küche feiert Spaghetti al Pomodoro

Chefkoch Cesare Casella begrüßte Gastronomen, Fachleute der Lebensmittelindustrie und Journalisten zum Internationalen Tag der italienischen Küche.

Dezember 3, 2013

Europa verwirrt von der Olivenbaumepidemie

Wissenschaftler versuchen herauszufinden, wie die Ausbreitung der verheerenden Krankheit, durch die Olivenbäume in Süditalien getötet werden, verhindert werden kann.

Oktober 30, 2013

Ängste vor Krankheit könnten für Europas Olivenbäume eine Katastrophe bedeuten

Eine Pflanzenkrankheit soll in der italienischen Region Apulien bereits Zehntausende von Olivenbäumen befallen haben, von denen viele ein Jahrhundert alt sind.

Oktober 28, 2013

Ernte unter dem Mond

Eine Ernte über Nacht in Italien war Anlass für einen Fachkongress über die Auswirkung von Erntezeittemperaturen auf Olivenöl.

Oktober 15, 2013

Sichere Reise für ein paar Flaschen Olivenöl

Der weltweite Logistikdienstleister UPS hat in Italien einen Versandbehälter für den internationalen Versand von Olivenölflaschen vorgestellt.

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