Jun. 22, 2023
Italien verzeichnet ein deutliches Wachstum im kulinarischen Tourismus
Der Wine and Food Tourism Report 2023 zeigte einen Anstieg der kulinarischen Reiseerlebnisse um 37 Prozent.
Jun. 20, 2023
Forscher sagen, dass sich die Ausbreitung von Xylella in Apulien verlangsamt
Da die Schwere der Neuinfektionen in der süditalienischen Region abnimmt, beginnen die Landwirte mit dem Anbau und der Veredelung widerstandsfähiger Sorten.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
Jun. 13, 2023 Herstellerprofile
Innovation liefert erstklassiges EVOO aus restaurierten Hainen des ehemaligen Klosters
Jun. 8, 2023 Welt
Erkundung der Geschichte der ikonischen Olivenlandschaft der Toskana
Jun. 8, 2023 Die besten Olivenöle
Jun. 8, 2023 Kurznachrichten
Bonolio ist der jüngste europäische Produzent, der eine US-Anlage eröffnet
Jun. 4, 2023 Kurznachrichten
Enthüllung des Geheimnisses und der Magie rund um das toskanische Olivo della Strega
Kann. 30, 2023
Selbst eine reiche Ernte würde den Olivenölmangel in Italien nicht verhindern
Der Generaldirektor von Assitol machte schlechte Ernten im gesamten Mittelmeerraum und die Strategien großer Einzelhändler für den unausgeglichenen Markt verantwortlich.
Kann. 30, 2023
Geduld und Investitionsrendite: Preisgekröntes Olivenöl aus den Hügeln von Verona
Die Familie Cordioli überwindet weiterhin klimatische Herausforderungen, um ihre nativen Olivenöle extra in einem der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt zu produzieren.
Kann. 23, 2023
Bei Di Molfetta Pantaleo trifft Kultur auf Qualität
Die Produzenten hinter Di Molfetta Pantaleo glauben, dass die Verbreitung der Olivenölkultur der beste Weg ist, neue Kunden zu gewinnen und Mehrwert zu schaffen.
Kann. 19, 2023
Klimakatastrophen treiben die Preise in die Höhe
Dürre auf der Iberischen Halbinsel und Überschwemmungen in Kroatien haben zu einem holprigen Start der Olivenentwicklung geführt und zu weiteren Preissteigerungen geführt.
Kann. 18, 2023
Landwirte in fünf norditalienischen Regionen haben die Dürre überstanden und konnten ein weiteres Jahr hochwertiges natives Olivenöl extra produzieren.
Kann. 15, 2023
Smart Labels auf der Italian Food Show ausgestellt
Eine der führenden Lebensmittelmessen Italiens stellte Tracking-Technologien zur Förderung der Rückverfolgbarkeit und zur Verhinderung von Betrug vor.
Kann. 9, 2023
History and Terroir Guide Preisgekrönter Produzent in Apulien
Mehr als ein Jahrhundert Erfahrung in der Olivenölproduktion ermöglichten es den Familien hinter Olio Mazzone, eine äußerst herausfordernde Saison zu meistern und beim Jahr 2023 zu triumphieren NYIOOC.
Kann. 4, 2023
Tradition, Technologie bringen erfolgreiche Ergebnisse für süditalienische Produzenten
Erzeuger aus Apulien, Basilikata, Kalabrien und Kampanien haben extremes Wetter, Dürre und Schädlinge überstanden, um beim Weltwettbewerb Preise zu gewinnen.
Kann. 1, 2023
Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen
Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.
April 27, 2023
Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte
Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.
April 22, 2023
Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation
Die Olivenölpreise am Ursprungsort in Italien sind um 46 Prozent höher als im Vorjahr, was die Kosten für andere beliebte Lebensmittel in die Höhe treibt.
April 11, 2023
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
Arianna De Marco konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigem Olivenöl extra vergine, um die Herausforderungen der Landwirtschaft in Apulien zu meistern.
April 5, 2023
Finalisten für Oleotourismus-Wettbewerb bekannt gegeben
Bei der dritten Ausgabe des nationalen Wettbewerbs konkurrieren Bauernhöfe und Olivenölproduzenten darum, touristische Erlebnisse an atemberaubenden Orten anzubieten.
März 28, 2023
Die Erzeuger von g. U. und g. g. A. feierten in Ercole Olivario
Latium, Sardinien und Sizilien waren mit jeweils drei Preisen die Regionen mit den meisten Auszeichnungen, gefolgt von Kampanien, Apulien und der Toskana mit jeweils einem Preis.
März 23, 2023
Tausende Hektar verlassener Olivenhaine sollen in Italien verkauft werden
Die letzte von Ismea angekündigte Auktion umfasst mehr als 300 Olivenhaine. Ziel ist es, bestehende Betriebe wiederzubeleben und neue zu gründen.