Italien / Seite 8

Kann. 1, 2023

Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen

Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.

April 27, 2023

Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte

Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.

April 22, 2023

Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation

Die Olivenölpreise am Ursprungsort in Italien sind um 46 Prozent höher als im Vorjahr, was die Kosten für andere beliebte Lebensmittel in die Höhe treibt.

März 2, 2023

Der Olivenölverbrauch in Italien und Griechenland wird angesichts des weltweiten Rückgangs voraussichtlich steigen

Trotz steigender Preise, geringerer Produktion und der Auswirkungen der Inflation wird der Olivenölverbrauch in Italien und Griechenland voraussichtlich gegen den globalen Trend steigen.

März 1, 2023

Starbucks könnte ein globaler Botschafter für EVOO werden, sagen Experten

Eine neue Generation von Verbrauchern könnte durch die neue Linie von mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränken von Starbucks extra natives Olivenöl entdecken.

Februar 22, 2023

Starbucks führt mit Olivenöl angereicherten Kaffee in Italien ein

Eine neue Linie kalter Kaffeegetränke wird mit sizilianischem Olivenöl extra vergine hergestellt.

Februar 20, 2023

Der jüngste Regen und Schnee reicht nicht aus, um die Dürre in Italien zu brechen

Wissenschaftler sagen, dass mehr getan werden muss, um sich anzupassen, vom Abwasserrecycling bis zum Anbau weniger wasserintensiver Pflanzen.

Februar 9, 2023

Der Olivenölverbrauch bricht in Europa ein, da die hohen Preise anhalten

Olivenölverkäufe und -exporte haben sich in Spanien verlangsamt, da die Ursprungspreise hoch bleiben und die allgemeine Inflation hoch bleibt.

Februar 7, 2023

Apulische Behörden einigen sich auf Finanzierung der Xylella-Strategie

Schnellere Ausrottung, frühzeitige Diagnosen und mehr Forschung gehören zu den Schlüsselkomponenten der Eindämmungsstrategie.

Januar 30, 2023

Italien erleichtert die Einstellung von Saisonarbeitern

Die neu eingeführte Reform hat eine Laufzeit von zwei Jahren und zielt darauf ab, Bürokratie abzubauen und die Kosten für die Aufrechterhaltung einer Saisonarbeitskraft zu senken.

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Januar 17, 2023

Oliven, die in der Toskana nicht geerntet werden

In Arezzo warnt ein Müllerverband, dass ein Mangel an Arbeitskräften, höhere Kosten und sinkende Olivenölpreise zur Aufgabe von Obstplantagen führen.

Januar 11, 2023

Neue Bemühungen zur Rettung von Xylella-betroffenen Olivenbäumen in Apulien

Die neue apulische Initiative bringt Olivenbauern, Farmbesitzer und Forscher zusammen, um Ostunis jahrhundertealte Olivenbäume vor Xylella fastidiosa zu retten.

Januar 11, 2023

Italien startet „Land Generation“-Initiative zur Förderung des Generationswechsels in der Landwirtschaft

Das neue Ismea-Programm wird Kredite für den Erwerb von Ackerland und neue landwirtschaftliche Unternehmen bereitstellen. Um einen Generationswechsel in der italienischen Landwirtschaft herbeizuführen, kommen nur Landwirte unter 41 Jahren für das Programm in Frage.

Januar 3, 2023

Eine auf Olivenblättern basierende Ernährung könnte den Schafskäse verbessern

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Hinzufügen von Olivenblättern zur Ernährung eines Mutterschafs zu gesünderem Käse führt.

Januar 3, 2023

Die toskanische Olivenernte erholt sich mit besser als erwarteten Ergebnissen

Dürrebedingungen hielten Schädlinge fern, Regenfälle im Herbst halfen den Pflanzen und jetzt feiern die Erzeuger in der mittelitalienischen Region eine besser als erwartete Olivenölausbeute.

Dezember 27, 2022

In Italien steigen die EVOO-Preise und die Popularität großer Lebensmitteleinzelhändler

Die neuesten Daten von Ismea zeigen, wie italienische Familien im dritten Quartal die steigende Inflation bewältigen, indem sie mehr für EVOO ausgeben und große Lebensmitteleinzelhändler besuchen.

Dezember 16, 2022

Von Mailand bis Apulien liegt EVOO im Herzen der Weihnachtsküche in Italien

Während jede Region in Italien die Weihnachtszeit anders feiert, verlassen sich alle auf lokale Olivenöle extra vergine, um ihre Mahlzeiten zu verfeinern.

Dezember 12, 2022

In Brescia werden vernachlässigte Stadtoliven geerntet

Eine Gruppe von Bürgern kam zusammen, um Oliven von Bäumen in der ganzen Stadt Brescia zu ernten und Olivenöl herzustellen.

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