Februar 17, 2014
Olivenöl-Pralinen 'Espérantine': Originell und voller Geschmack
Francesco Martorana verarbeitet die berühmten Pralinen in Form von Olivenblättern aus Marseille mit Bio-Olivenöl, Mandeln und Minze.
Februar 13, 2014
Mediterrane Ernährung kann das Herz mehr schützen als eine fettarme Ernährung
Ein Rückblick auf die letzten fünfzig Jahre der Forschung ergab, dass eine mediterrane Ernährung den Schutz des Herzens effektiver zu gestalten scheint.
Januar 8, 2014
Mediterrane Ernährung mit nativem Olivenöl extra kann vor Diabetes schützen
Spanische Forscher stellten fest, dass eine mediterrane Ernährung das Diabetesrisiko um etwa 30 Prozent senken kann.
November 11, 2013 Gesundheit
Mediterrane Ernährung in der Lebensmitte führt zu einer besseren Lebensqualität im Alter
Oktober 30, 2013 Gesundheit
Mehr Bestätigung Mediterrane Ernährung schützt vor Hirnkrankheiten
Oktober 28, 2013 Gesundheit
Mittelmeerdiät, die unter Ernährungswissenschaftlern gewinnt, aber Olivenöl noch am Rande
19. September 2013 Welt
9. September 2013 Gesundheit
August 26, 2013
Geänderte Mittelmeerdiät kann vor Diabetes schützen
Eine neue Studie legt nahe, dass eine Mittelmeerdiät, die in bestimmten Kohlenhydraten niedrig ist, vor Diabetes schützen kann.
August 19, 2013
Mediterrane Ernährung kann mit Genen interagieren und Schlaganfall verhindern
Ein mediterranes Ernährungsschema könnte laut einer neuen Studie, die in Diabetes Care veröffentlicht wurde, den Schlaganfall bei genetisch prädisponierten Personen verringern.
Kann. 13, 2013
Natives Olivenöl extra senkte in einer kürzlich durchgeführten Studie das Gesamtcholesterin, erhöhte aber auch den HDL-Spiegel, der auch als "gutes" Cholesterin bezeichnet wird.
Februar 27, 2013
Mediterrane Ernährung kann das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt um 30 Prozent senken
Eine mediterrane Diät mit Olivenöl oder Nüssen reduzierte die kardiovaskulären Hauptereignisse um 30 Prozent.
November 14, 2012
Vielleicht der beste Ort der Welt zum "Leben"
Die Menschen auf der Insel Ikaria in der Ägäis haben die Bedeutung eines gesunden und glücklichen Lebens voll und ganz begriffen.
November 2, 2012
Fettreiche Mahlzeit mit Olivenöl kann sofort positive Auswirkungen haben
Eine neue Studie zeigt, dass die positiven Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf das Herz unmittelbar sind.
Oktober 25, 2012
Olivenöl kann helfen, die Haut vor den Alterungseffekten der Sonne zu schützen
Neue Untersuchungen legen nahe, dass eine hohe Aufnahme von Olivenöl und anderen einfach ungesättigten Fetten die Haut vor sonnenbedingter Hautalterung schützen kann.
Oktober 22, 2012
Mittelmeer-Ernährungsforum kehrt nach Imperia zurück
Das Forum hofft, die Ernährung als wesentliches soziales und wirtschaftliches Kapital für Ligurien und alle Mittelmeerländer voranzutreiben.
August 15, 2012
Olivenöl kann Knochen schützen
Eine neue Studie spanischer Forscher zeigt, dass die Zugabe von Olivenöl zur Ernährung zur Erhaltung des Knochens beitragen kann.
August 13, 2012
Ein "Ölwechsel" hilft zwei griechischen Unternehmen, die Nase vorn zu haben
Olivenöl wird heute von Lebensmittelunternehmen in Fertiggerichten und Lebensmittelprodukten auf innovative Weise verwendet, um eine gesündere Lebensweise zu erreichen.
Jun. 6, 2012
Mediterrane Ernährung kann Ihnen helfen, besser zu leben
Laut spanischen Forschern ist die Einhaltung einer mediterranen Ernährung, die reich an Olivenöl, Obst, Gemüse und Fisch ist, mit einer besseren körperlichen und geistigen Gesundheit verbunden.
Kann. 22, 2012
Frankreich Universität bietet Abschluss in Olivenöl
Studenten der Universität Montpellier können ein Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie oder ein Universitätsdiplom für Olivenöl erwerben.
Kann. 20, 2012
Michelle Obama wurde mit einem 1,400 Jahre alten Olivenbaum ausgezeichnet
First Lady Michelle Obama wird in Salento für ihr Engagement für einen gesunden Lebensstil mit einem 1,400 Jahre alten Olivenbaum namens "La Regina" ausgezeichnet.
April 17, 2012
Mediterrane Diät mit Bewegung Ideal für das metabolische Syndrom
Die mediterrane Ernährung in Verbindung mit körperlicher Aktivität führt zu einem Gewichtsverlust und einer besseren Lebensqualität für Menschen mit metabolischem Syndrom.
März 29, 2012
Olivenöl, Bohnen und Fisch schützen vor Brustkrebs
Einer neuen Studie griechisch-zyprischer Forscher zufolge kann eine Ernährung, die reich an Olivenöl, Gemüse, Bohnen und Fisch ist, vor Brustkrebs schützen.