New York

März 4, 2019

Das Verbot von Transfetten in Restaurants in New York City reduziert das kardiovaskuläre Risiko

Eine kürzlich veröffentlichte Studie ergab, dass der Transfettspiegel insgesamt um rund 57 Prozent gesunken war und dass Personen, die häufig auswärts aßen, von einem stärkeren Rückgang von rund 62 Prozent profitierten.

August 1, 2017

EVOO ein Ehrengast in Gracie Mansion

Paola Aranci ist die Chefköchin von Gracie Mansion, der offiziellen Residenz des Bürgermeisters von New York, Bill de Blasio. In diesem exklusiven Interview teilte sie ihre Liebe zum Kochen und ihre besondere Verbindung zu virgen extra Olivenöl.

Juli 5, 2017

Olivenöl fließt durch Summer Food Show

Auf der jährlichen Summer Fancy Food Show der Specialty Food Association in New York verkauften 270 Unternehmen Olivenöl.

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April 16, 2016

Viva España! Spanien bringt 78 Auszeichnungen mit nach Hause

Spanien erhielt 78 Auszeichnungen bei der NYIOOC In diesem Jahr waren es noch 73 im Jahr 2015. Unter den Teilnehmern herrschte eine starke Solidarität, die zeigte, dass Spanien sich einig ist, den Verbrauchern qualitativ hochwertiges Öl zu liefern.

Kann. 22, 2014

Trade Group bietet Seminar zur Verkostung von Olivenöl an

Die Extra Virgin Alliance veranstaltet kurz vor der Fancy Food Show in New York ein Verkostungsseminar für Einkäufer und Kochprofis.

April 15, 2014

Viel Begeisterung bei NYIOOC Verkostung

Zum Abschluss des zweiten Internationalen New Yorker Olivenölwettbewerbs wurde eine Verkostung abgehalten, um eine Auswahl der diesjährigen Beiträge zu probieren.

Februar 3, 2011

Steven Jenkins vom Fairway Market begann mit einer Karte

"Jahr für Jahr setzte ich mich mit meinen Karten in ein Auto und fuhr die kleinen Straßen entlang, um nach Dörfern zu suchen, die bestimmten Lebensmitteln ihren Namen gaben." Steven Jenkins

Jun. 22, 2010

Die besten Olivenöle der Welt treten in New York an

Der New York International Olive Oil Competition bringt die besten nativen Olivenöle der Welt in die größte Stadt der Welt.

Kann. 10, 2010

Mittelmeermarkt in Grand Central

Oliviers & Co. lädt schnelllebige New Yorker ein, die Geschmäcker Südfrankreichs zu genießen.

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