Oleocanthal / Seite 4

Dezember 21, 2013

Griechenland Flip-Flops auf EVOO Labeling

Eine verspätete Entscheidung ermöglicht es den Herstellern, Oleocanthal- und Oleacein-Gehalte zu verwenden, um gesundheitsbezogene Angaben über Olivenölpolyphenole zu rechtfertigen.

19. September 2013

Patentangebot zeigt die Vielseitigkeit von Oleocanthal

Forscher sagen, dass Oleocanthal – der Teil von nativem Olivenöl extra, der im Hals brennt – eine Marketingmöglichkeit darstellt, die es noch zu nutzen gilt.

März 26, 2013

Wie natives Olivenöl extra vor Alzheimer schützen kann

Forscher sagen, dass Oleocanthal, das in nativem Olivenöl extra gefunden wird, das Risiko einer Alzheimer-Krankheit verringern kann.

Januar 19, 2011

Vielleicht solltest du nichts gegen diesen Husten unternehmen

Die Forscher fanden heraus, dass sich Sensormoleküle, die sich im menschlichen Rachen, aber nicht im Mund befinden, an eine Chemikalie anlagern, die in hochwertigen Olivenölen enthalten ist und das sehr wahrnehmbare Gefühl hervorruft

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