Olivenernte / Seite 3

Oktober 11, 2011

September-Hitze bedeutet frühe Ernte, weniger Olivenöl in Italien

Zwar wird geschätzt, dass die hohen Temperaturen - die zweithöchsten seit 1800 - die Olivenölproduktion um etwa 10 Prozent senken werden, doch die Qualität des Öls soll gut sein.

September 29, 2011

Girolio d'Italia an der Startlinie

Machen Sie sich bereit für eine zweimonatige Reise durch Italien, um die verschiedenen Geschmäcker und Sorten des Landes mit dem frisch gepressten Olivenöl extra zu entdecken.

Januar 25, 2011

Ein Maler der Olivenernte

Mariella Gualtieri erinnert sich an einen Mann, der eingestellt wurde, um bei der Ernte zu helfen. Als er ihre kleinen Hände zittern sah, sagte er: "Wenn nur Oliven die Größe von Orangen hätten, wären wir früher fertig."

Juli 13, 2010 Produktion

Essay: Erste Ernte

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