Olivenernte / Seite 4
Oktober 11, 2011
September-Hitze bedeutet frühe Ernte, weniger Olivenöl in Italien
Zwar wird geschätzt, dass die hohen Temperaturen – die zweithöchsten seit Beginn der Aufzeichnungen seit 1800 – die Olivenölproduktion um etwa 10 Prozent verringern werden, die Qualität des Öls soll jedoch gut sein.
29. September 2011
Girolio d'Italia an der Startlinie
Machen Sie sich bereit für eine zweimonatige Reise durch Italien, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Sorten des Landes mit dem frisch gepressten nativen Olivenöl extra zu entdecken.
Januar 25, 2011
Mariella Gualtieri erinnert sich an einen Mann, der eingestellt wurde, um bei der Ernte zu helfen. Als er ihre kleinen Hände zittern sah, sagte er: "Wenn nur Oliven die Größe von Orangen hätten, wären wir früher fertig."