Olivenöl

Oktober 26, 2015

Olivenöl zum Erntedankfest einschenken

Zu Thanksgiving fließt Olivenöl in die kreativen Köpfe und Küchen von Köchen und Hausköchen. EVOO steigert den Urlaubsgeschmack, ohne die beliebten Klassiker zu verändern.

Dezember 31, 2012

Pakistan pflanzt 4 Millionen Olivenbäume

Pakistan hat Pläne angekündigt, vier Millionen Olivensetzlinge in der nordwestlichen Provinz Khyber Pakhtunkhwa zu pflanzen.

Oktober 18, 2012

Pitching Olivenöl ein wenig nach dem anderen

Einige Unternehmen bieten Olivenöl in kleinen Dosen an, um diejenigen anzulocken, die es sonst vielleicht gar nicht probieren würden.

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August 27, 2012

1,300 Jahre alte Olivenölfabrik in Israel ausgegraben

In einem Vorort von Tel Aviv haben Archäologen eine seltene Olivenpresse entdeckt, deren Alter auf etwa 1,300 Jahre geschätzt wird.

Januar 27, 2012

Versuche und Schwierigkeiten bei der kommerziellen Olivenölproduktion in Großbritannien

Das Vereinigte Königreich ist vielleicht nicht der erste Standort für einen kommerziellen Olivenhain, an den man denkt, aber Neil Davy, Inhaber von Huggits Farm in Kent, hat andere Ideen.

Dezember 15, 2011

Oldways Journalism Award feiert Mittelmeerdiät

Die Auszeichnung der gemeinnützigen Organisation, die für die Schaffung der Mittelmeer-Ernährungspyramide bekannt ist, würdigt die wichtige Rolle der Kommunikation bei der Veränderung der Ernährungsgewohnheiten der Menschen.

November 15, 2011

Industriegruppe drängt auf Übernahme des australischen Olivenölstandards in Südafrika

Der Präsident des südafrikanischen Olivenölproduzentenverbandes sagte, die Regierung des Landes habe ein Komitee gebildet, um über die Übernahme des australischen Standards nachzudenken.

November 14, 2011

Kalamata-Konferenz untersucht die moderne Olivenölproduktion und Nachhaltigkeit

Wissenschaftler und Fachleute der Olivenölindustrie diskutierten den aktuellen Status der Ölmühlen in Griechenland und nachhaltige Produktionsmethoden.

November 14, 2011

Umfrage des Rates zur Förderung des Olivenöls durch die Kommission

Die „erste öffentlich verlässliche Umfrage“ wird laut IOC-Ausschreibung die wichtigsten Akteure aufdecken, die sich international für die Förderung von Olivenöl engagieren, und deren Aktivitäten.

November 13, 2011

Noch niedrigere Preise, schwarze Oliven zum Frühstück in den neuesten IOC-Daten

Der weltweite Handel mit Olivenöl ist gegenüber dem Vorjahr um 10 Prozent gestiegen - ein Anstieg von 120,222 Tonnen, wie der International Olive Council kürzlich mitteilte.

November 9, 2011

Olivenöl findet seinen Weg in Nordindiens Küchen

Das Olivenöl scheint in den Küchen einer der modernsten Städte Nordindiens, Chandigarh, Einzug zu halten, wo die Verwendung im traditionellen Parantha zunimmt.

November 7, 2011

Noch immer kein Standard für die Definition von "Jungfrau"

Ein Kurzfilm von Michael Davies, der von der heiklen Frage abhängt: "Was bedeutet" Jungfrau "?" ist viral geworden und fördert versehentlich das Bewusstsein für Olivenöl.

November 6, 2011

Syrien erwartet Rekordproduktion von Olivenöl bei politischen Unruhen

Das syrische Landwirtschaftsministerium hat angekündigt, dass günstige Wetterbedingungen die Olivenernte in dieser Saison unterstützen.

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