Anbau / Seite 11

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November 28, 2017

Herstellung von Olivenöl in sonnenverwöhnten Hot Spot

Während Mykonos, Santorini und die anderen kleinen Inseln der Kykladen in der Ägäis für Urlauber berühmt sind, machen sie auch Olivenöl, auf das die Einheimischen stolz sind.

September 25, 2017

Der EVOO-Literaturpreis ehrt Ranieri Filo Della Torre

Die italienische Vereinigung von Unternehmerinnen und EVOO-Produzenten, Pandolea, plant die 2. Auflage ihres internationalen Literaturpreises.

September 25, 2017

Oil of the Stars: Ein Trend unter Prominenten, in Olivenöl zu investieren

Der Olivenanbau scheint ein zunehmender Trend unter den Reichen und Berühmten zu sein, die Immobilien in der Toskana und der Provence besitzen.

Jun. 15, 2017

Türkei streicht umstrittenen Artikel im 'Olivengesetz'

Während die Entscheidung begrüßt wurde, befürchten die Verantwortlichen der Olivenölindustrie, dass das Problem erneut auftauchen wird.

Jun. 9, 2017

Der türkische Premierminister treibt die Debatte um das Olivengesetz voran

Premierminister Binali Yildirim schien die vorgeschlagenen Gesetzesänderungen zum Schutz kleiner Haine in Kommentaren zu unterstützen, die er auf einer Sitzung am 3. Juni abgegeben hatte.

Jun. 6, 2017

Türkische Regierung zieht geplante Änderungen des Olivengesetzes zurück

Der von der Regierung vorgebrachte Vorschlag, die Entwicklung der Industrie und der Produktion zu unterstützen, wurde von der Olivenölindustrie und den Oppositionsparteien stark kritisiert und bedrohte die Olivenölproduktion des Landes.

Kann. 30, 2017

Nonprofit sieht Olivenölkultur als einen Weg, um bedrängten Jugendlichen zu helfen

My City Kitchen, eine gemeinnützige Organisation, die sich auf gefährdete und einkommensschwache Kinder, Jugendliche und Familien konzentriert, arbeitet mit Enotre zusammen, einem Hersteller von nativem Olivenöl extra aus Kalabrien.

Kann. 30, 2017

Türkische Olivenbäume vom Gesetzesentwurf bedroht

Wenn das neue Gesetz grünes Licht erhält, wird jeder Olivenhain, in dem weniger als 15 Bäume pro Dekade stehen, nicht als Olivenhain eingestuft und ist dem Risiko einer Sanierung ausgesetzt.

Kann. 11, 2017

Extra Virgin Territories, die Sie vielleicht nicht kennen

Einige weniger bekannte Regionen beleben hochwertige virgene Extra-Olivenöle mit unerwarteten Eigenschaften.

April 13, 2017

Ätna, Siziliens sanfter Riese, der Olivenbäume nährt

Trotz einer kürzlichen eruptiven Episode war die überschwemmende Aktivität des Ätna niemals eine Bedrohung für die Menschen an seinen Hängen und trug im Laufe der Zeit zur Entwicklung des Olivenbaumanbaus bei.

April 10, 2017

Das Adoptionsprogramm speichert die Stadt, einen Baum nach dem anderen

Jahrzehntelang flohen die Menschen aus Oliete, hauptsächlich nach Barcelona, ​​und ließen ihre jahrhundertealten Olivenhaine zurück. 2014 kam eine Gruppe junger Einheimischer auf die Idee, die vergessene Ressource ihres Dorfes wieder zum Leben zu erwecken.

April 3, 2017

Archäologen finden die antike Olivenpresse

Archäologen in der Türkei haben eine 2,000 Jahre alte Olivenölpresse auf dem Gelände einer antiken Stadt entdeckt, die von Frauen betrieben wird und der Olivenölproduktion gewidmet ist.

März 28, 2017

Asiaten viel mehr daran interessiert, gesund zu essen als Westler

Eine Online-Umfrage ergab, dass Ost und West in Bezug auf gesunde Ernährung Welten voneinander trennen.

März 24, 2017

Libanesisches Olivenöl: Erkundung der Feinheiten eines Sektors mit Potenzial

Zejd EVOO zeigt die Beharrlichkeit der libanesischen Erzeuger bei der Herstellung von hochwertigem Olivenöl.

März 21, 2017

Bauer bekämpft Homophobie mit Olivenölmarke

Mark Dyer brachte 2008 die Bio-Marke The Gay Farmer auf den Markt, nachdem ihn ein Freund scherzhaft gefragt hatte: "Wie nennst du dich, der verdammte schwule Bauer?"

März 14, 2017

Der Filmemacher erzählt die Geschichte der kämpfenden Olivenbauern in Spanien in den 90er Jahren

Der Filmemacher Matthew Jeffrey möchte die Geschichte erzählen, wie der Bauboom und die Pleite Spaniens die Olivenbauern beeinflusst haben.

März 14, 2017

Ein vergessener Schatz: Öl aus wilden Oliven herstellen

Francisco Villanueva und Fernando Martín produzieren Öl aus wilden Oliven, die an den grünen Hängen der Sierra de las Nieves wachsen. "Professionelle Verkoster wissen nicht, wie sie es beschreiben sollen."

Februar 21, 2017

Indoor Olivenbäume sind im Trend

Laut Experten für Wohndesign ist das botanische Must-Have für 2017 ein Indoor-Olivenbaum. In diesem Jahr dringen eingetopfte Olivenbäume in stilvolle Häuser auf der ganzen Welt ein und drücken die Passé-Geigenblatt-Feige aus.

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