Dezember 16, 2021
Schwangere Frauen, bei denen ein Risiko für die Erkrankung „Small for Gestational Age“ bestand, hatten nach der Mittelmeerdiät seltener Neugeborene, die an dieser Erkrankung litten.
Dezember 13, 2021
Aktualisiertes Nutri-Score-Etikett zeigt an, ob Lebensmittel verarbeitet oder biologisch sind
Der Schöpfer von Nutri-Score sagte, dass eine neue Funktion entwickelt wurde, um eine ganzheitlichere Sicht auf den Gesundheitswert von verpackten Lebensmitteln zu ermöglichen.
Dezember 7, 2021
Studie: Palmölkonsum beschleunigt die Metastasierung von Krebszellen bei Mäusen
Neue Forschungen zeigten, dass Krebspatienten den Konsum des nahezu allgegenwärtigen Konservierungsmittels minimieren sollten. Öl- und Linolsäure beschleunigten jedoch die Metastasierung nicht.
November 16, 2021 Essen & Kochen
Studie: Native Olivenöle schützen verzehrfertige Salate vor einigen Bakterien
November 15, 2021 Gesundheit
Heart Association lehnt es ab, den EVOO-Konsum in den neuesten Leitlinien zu befürworten
Oktober 4, 2021 Gesundheit
Eine mediterrane Diät kann den kognitiven Rückgang bei älteren Menschen umkehren
29. September 2021 Gesundheit
Mittelmeerdiät mit langfristigen gesundheitlichen Vorteilen für Jugendliche verbunden
27. September 2021 Welt
Neu vorgeschlagenes Med-Index-Rating soll Nutri-Score und Nutrinform übertreffen
15. September 2021
EVOO zur Verwendung in Kosmetika erhält in Italien eine Steuererleichterung
Die italienische Steuerbehörde stellte klar, dass extra natives Olivenöl einer ermäßigten Mehrwertsteuer unterliegt, auch wenn es nicht für den Verzehr bestimmt ist.
15. September 2021
Studie: Oleocanthal reguliert Anomalien des für Alzheimer verantwortlichen Rezeptors
Forscher der University of Louisiana-Monroe arbeiten daran, ein orales Nahrungsergänzungsmittel auf Oleocanthal-Basis für Alzheimer-Patienten zu entwickeln.
8. September 2021
Die Befolgung der Mittelmeerdiät war bei depressiven Patienten mit der normalen Entwicklung eines wichtigen Teils des Nervensystems verbunden.
1. September 2021
Oleocanthal-basierte Behandlung ist vielversprechend gegen aggressive Art von Brustkrebs
Eine Studie der University of Louisiana-Monroe zeigte, dass eine Oleocanthal-Xylit-Formulierung die Entstehung und das Fortschreiten von Brustkrebs bei Mäusen unterdrückt.
August 23, 2021
Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer gesunden Ernährung vor
Die Forscher führten eine Metaanalyse von Dutzenden von Studien durch, um den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Herzerkrankungen zu bestimmen.
August 16, 2021
Neues Buch dient als täglicher Leitfaden für die Befolgung der Mittelmeerdiät
'The Real Mediterranean Diet' bietet den Lesern eine verdauliche Erklärung der gesundheitlichen Vorteile der Diät und Tipps zur Verbesserung der täglichen Essgewohnheiten.
Juli 19, 2021
Olivenöl wird immer häufiger in Tiernahrung verwendet
Wenn es in der richtigen Menge verzehrt wird, hat natives Olivenöl extra eine Reihe von Vorteilen für Katzen und Hunde.
Jun. 30, 2021
Den Patienten wird ein Nahrungsergänzungsmittel aus Polyphenolen aus Oliven und Flavonoiden aus Orangen verabreicht, um zu versuchen, die mit langem Covid verbundenen Symptome zu lindern.
Jun. 30, 2021
Olive Council und Culinary Institute schließen sich zusammen, um MedDiet in den USA zu fördern
Die beiden Organisationen werden sich darauf konzentrieren, Verbraucher und Hotelfachleute über die gesundheitlichen Vorteile und die Nachhaltigkeit einer mediterranen Ernährung auf Olivenölbasis aufzuklären.
Kann. 28, 2021
Olivenöl Ein Faktor für die außergewöhnliche Lebenserwartung einiger sardischer Einwohner
Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Olivenöl bei älteren Sarden eine Rolle bei der Erhaltung der kardiovaskulären Gesundheit und Mobilität spielte.
Kann. 21, 2021
Die Forschung zeigte auch, dass extra natives Olivenöl die Schäden, die eine fettreiche Ernährung bei Mäusen mit Fettlebererkrankung verursacht, nicht verringerte.
Kann. 14, 2021
Die mediterrane Ernährung kommt Patienten mit Lupus zugute, schlägt die Studie vor
Entzündungshemmende Lebensmittel, die für die mediterrane Ernährung charakteristisch sind, können das Risiko von Organschäden und Herz-Kreislauf-Problemen bei Lupus-Patienten senken, so eine neue Studie.
Kann. 13, 2021
Erteilen Sie dem Empfänger die Untersuchung der Auswirkungen von Polyphenolen auf die DNA-Funktion
Andrea del Saz Lara ist eine von vier Empfängern der Forschungsstipendien des International Olive Council. Sie wird die Wirkung von Hydroxytyrosol auf Epigenome und microRNA untersuchen.
Kann. 10, 2021
Der spanische Fußballverband und das Landwirtschaftsministerium fördern gemeinsam MedDiet
Das Ministerium plant, die nationale und globale Popularität des Fußballs zu nutzen, um für spanische Agrar- und Lebensmittelprodukte zu werben.
Kann. 10, 2021
EVOO-angereicherte Schokolade kommt Menschen mit Typ-2-Diabetes zugute, Studienergebnisse
Die Forscher fanden heraus, dass Patienten mit Typ-2-Diabetes vom Verzehr von mit EVOO angereicherter Schokolade profitieren können, indem sie das Risiko für die Entwicklung von Atherosklerose verringern.