Olivenöl Geschichte

Dezember 9, 2021

Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens

Im Belice-Tal im Westen Siziliens produziert Centonze preisgekröntes natives Olivenöl extra, feiert das Land und die Geschichte und konzentriert sich gleichzeitig auf Nachhaltigkeit und Innovation.

Dezember 6, 2021

Archäologen versammeln sich online, um die Geschichte der Mittelmeerdiät zu feiern

Die mediterrane Ernährung reicht Jahrtausende zurück. Archäologen wollen sicherstellen, dass seine Geschichte immer erhalten bleibt.

November 15, 2021

Restaurierung verlassener Olivenbäume im Haus von Leonardo da Vinci

Ein Startup, das sich auf die Wiederherstellung verlassener Olivenhaine konzentriert, hat drei Hektar Bäume rund um das Haus Leonardo übernommen und plant eine Erweiterung.

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September 16, 2021

Neue Forschung enthüllt die Schlüsselrolle von Olivenöl in der antiken römischen Ernährung

Mit neuen Untersuchungsmethoden stellten Forscher der University of Kent fest, dass Olivenöl 20 Prozent der Kalorienaufnahme der Bewohner einer römischen Stadt ausmachte.

August 10, 2021

Brač strebt Kroatiens sechste PDO-Zertifizierung an

Olivenöl hat eine wesentliche Rolle bei der kulturellen, ökologischen und wirtschaftlichen Entwicklung der dalmatinischen Insel gespielt.

Juli 20, 2021

Siziliens monumentale Olivenbäume geben Einblick in die Geschichte der Insel

Siziliens älteste Olivenbäume haben Geschichten zu erzählen. Von Bauern, die Widrigkeiten überwinden, bis die Insel zu einem Handelszentrum wird, olive oil produktion spielte eine wesentliche Rolle.

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Januar 6, 2021

Alt Olive Oil Produktionsartefakt in Gethsemane gefunden

Archäologen fanden ein 2,000 Jahre altes Ritualbad, bekannt als Mikwe. Der Befund unterstreicht die Bedeutung von olive oil produktion in Gethsemane zur Zeit Christi.

Januar 5, 2021

Pflege der Olivenölkultur durch Anerkennung von Kulturerbebäumen

Durch die Identifizierung von hundertjährigen Olivenbäumen hoffen die Organisatoren von Sudoliva, die Olivenölkultur in Amerika zu fördern und den Produzenten dabei zu helfen.

Dezember 9, 2020

Griechischer Maler widmet Athener Wandgemälde der Geschichte von Olive Oil Produktion

In seinem neuesten Werk versucht Stelios Faitakib die lange und geschichtsträchtige Geschichte der griechischen olive oil produktion durch ein einzigartiges griechisches Medium.

November 29, 2020

Neue Einblicke in die älteste Flasche Olivenöl der Welt

Nach einer Reihe von Studien konnten die Forscher bestätigen, dass der Inhalt einer Flasche, die an einer archäologischen Stätte in der Nähe des Vesuvs gefunden wurde, tatsächlich Olivenöl war. Die Entdeckung beleuchtet die molekulare Entwicklung des Öls im Laufe der Zeit.

August 12, 2020

Archäologen erwecken die römische Villa in Malta wieder zum Leben

Mithilfe von 3D-Modellierungstechnologie haben Archäologen und Forscher eine virtuelle Nachbildung der antiken römischen Villa und ihrer Ölpresse erstellt. Digitale Touristen können jetzt die Stätte erkunden und Jahrtausende alt werden olive oil proAbleitung von zu Hause aus.

Februar 4, 2020

Griechenland ruft nach dem Brexit erneut zu Parthenonteilen auf

Vor dem Hintergrund des Brexit wird Griechenland seine Bemühungen intensivieren, um die Parthenongiebel in ihre ursprüngliche Heimat zurückzuführen.

September 19, 2019

Wissenschaftler finden frühesten Nachweis für Olivenöl in Mitteleuropa

Frühe Kelten im französischen Burgund importierten um 500 v. Chr. Olivenöl aus dem Mittelmeerraum, wie eine neue Studie zeigt. Der Fund ist der früheste Beweis für die Verwendung von Olivenöl in Mitteleuropa.

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Januar 22, 2015

Monte Testaccio: Überreste eines alten Handels

Eine der lebhaftesten Erinnerungen an den florierenden Olivenölhandel in der Antike ist der Monte Testaccio in Rom.

Januar 15, 2015

Forscher verfolgen den Ursprung der Mittelmeerdiät in der antiken griechischen Medizin

Die Mittelmeerdiät wurde möglicherweise von frühen Ärzten als eine Form der medizinischen Behandlung konzipiert.

Januar 1, 2015

Traditionelle Olive Oil ProProduktion in Tunesien

Trotz seines Aufstiegs im internationalen Ranking sind die tunesischen Produzenten immer noch stark an alte Traditionen gebunden.

Dezember 29, 2014

Töpferfund beweist Olivenöl, das vor 8,000 Jahren in Israel verwendet wurde

Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass in Israel und möglicherweise im Mittelmeerraum bereits vor 8,000 Jahren Olivenöl verwendet wurde.

Dezember 15, 2014

Untergetauchtes Dorf könnte Heimat der ersten Olivenmühlen sein

Archäologen graben ein 7,500 Jahre altes Unterwasserdorf aus, das vielleicht das älteste war olive oil proProduktionszentrum der Welt.

September 25, 2013

Alte Olivenölhändler

In der Antike wurde der Verkauf von Olivenöl in Amphoren von verschiedenen Handwerkern betrieben.

Februar 19, 2013

Kennzeichnung von Testaccio und Olivenöl

Ein Blick auf eine ökologische Deponie und ihre Bedeutung, um die wahre Größe von . zu verstehen olive oil produktion im antiken Rom.

Februar 13, 2013

Herkunft des domestizierten Olivenbaums enthüllt

Eine neue Studie zeigt den zeitlichen und räumlichen Übergang von den wilden Olivenbäumen zu ihren kultivierten Nachkommen auf.

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