März 29, 2022
Lokale Olivensorten wurden entlang einer Route gepflanzt, die mehrere Dörfer mit traditioneller Olivenölproduktion verbindet.
Dezember 9, 2021
Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens
Im Belice-Tal im Westen Siziliens produziert Centonze preisgekröntes natives Olivenöl extra, würdigt das Land und die Geschichte und legt gleichzeitig den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Innovation.
Dezember 6, 2021
Archäologen versammeln sich online, um die Geschichte der Mittelmeerdiät zu feiern
Die mediterrane Ernährung reicht Jahrtausende zurück. Archäologen wollen sicherstellen, dass seine Geschichte immer erhalten bleibt.
November 15, 2021 Welt
Restaurierung verlassener Olivenbäume im Haus von Leonardo da Vinci
16. September 2021 Welt
Neue Forschung enthüllt die Schlüsselrolle von Olivenöl in der antiken römischen Ernährung
August 10, 2021 Produktion
Juli 20, 2021 Europa
Siziliens monumentale Olivenbäume geben Einblick in die Geschichte der Insel
Jun. 24, 2021 Europa
Keramikscherben in Kroatien enthüllen römisches Olivenöl und Militärgeschichte
Kann. 27, 2021
Der Olivenöltourismus kehrt zum Kolosseum zurück, als Italien wiedereröffnet wird
Die Wiedereröffnung des Archäologischen Parks Kolosseum bedeutet, dass Besucher durch die Olivenölproduktion wieder Kontakt zur antiken römischen Kultur aufnehmen können.
Kann. 20, 2021
Die Entdeckung der Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert in Israel beleuchtet den alten Handel
Die Olivenölseifenfabrik wurde in der südlichen Stadt Rahat in einem wohlhabenden Haus aus dem 9. Jahrhundert entdeckt.
April 8, 2021
Neue Anstrengungen zur Förderung der seltenen weißen Olivensorte in Kalabrien
Archäologen arbeiten daran, das kulturelle Erbe der Sorte Leucocarpa zu bewahren, während die Produzenten beginnen, die elfenbeinweißen Früchte anzubauen und zu verwandeln.
Februar 12, 2021
Überreste einer 2,500 Jahre alten Mühle in Italien entdeckt
Sie glauben, dass es die früheste Olivenölmühle in Magna Graecia ist, einer Region, die den größten Teil der Südküste Italiens umfasst, wo antike griechische Kolonisten vor 3,500 Jahren ankamen.
Januar 6, 2021
Antikes Artefakt zur Olivenölproduktion in Gethsemane gefunden
Archäologen fanden ein 2,000 Jahre altes Ritualbad, bekannt als Mikwe. Der Befund unterstreicht die Bedeutung der Olivenölproduktion in Gethsemane zur Zeit Christi.
Januar 5, 2021
Pflege der Olivenölkultur durch Anerkennung von Kulturerbebäumen
Durch die Identifizierung von hundertjährigen Olivenbäumen hoffen die Organisatoren von Sudoliva, die Olivenölkultur in Amerika zu fördern und den Produzenten dabei zu helfen.
Dezember 9, 2020
Griechischer Maler widmet Athener Wandgemälde der Geschichte der Olivenölproduktion
In seinem neuesten Werk möchte Stelios Faitakib die lange und geschichtsträchtige Geschichte der griechischen Olivenölproduktion durch ein einzigartiges griechisches Medium zeigen.
November 29, 2020
Neue Einblicke in die älteste Flasche Olivenöl der Welt
Nach einer Reihe von Studien konnten die Forscher bestätigen, dass der Inhalt einer Flasche, die an einer archäologischen Stätte in der Nähe des Vesuvs gefunden wurde, tatsächlich Olivenöl war. Die Entdeckung beleuchtet die molekulare Entwicklung des Öls im Laufe der Zeit.
August 12, 2020
Archäologen erwecken die römische Villa in Malta wieder zum Leben
Mithilfe der 3D-Modellierungstechnologie haben Archäologen und Forscher eine virtuelle Nachbildung der antiken römischen Villa und ihrer Ölpresse erstellt. Digitale Touristen können nun die Stätte erkunden und von zu Hause aus Zeuge der jahrtausendealten Olivenölproduktion werden.
Februar 4, 2020
Griechenland ruft nach dem Brexit erneut zu Parthenonteilen auf
Vor dem Hintergrund des Brexit wird Griechenland seine Bemühungen intensivieren, um die Parthenongiebel in ihre ursprüngliche Heimat zurückzuführen.
19. September 2019
Wissenschaftler finden frühesten Nachweis für Olivenöl in Mitteleuropa
Frühe Kelten im französischen Burgund importierten um 500 v. Chr. Olivenöl aus dem Mittelmeerraum, wie eine neue Studie zeigt. Der Fund ist der früheste Beweis für die Verwendung von Olivenöl in Mitteleuropa.
Januar 22, 2019
Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt
Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.
Januar 2, 2019
Tausendjährige Olivensamen in bedeutender archäologischer Fundstätte in der Türkei gefunden
In Oylum Höyük, einem historischen Hügel in einer fruchtbaren Ebene in der Provinz Kilis im Südosten der Türkei, wurden 4,000 Jahre alte Olivensamen und -utensilien gefunden.
November 15, 2018
3,500 Jahre alte Olivenbäume belegen den frühen Anbau in Dalmatien
Die antiken Gruben belegen, dass in Kroatien seit mehr als 3,500 Jahren Oliven angebaut werden.
November 9, 2018
Olivenöl-Note schreibt Geschichte des Vesuv-Ausbruchs neu
Eine Skizze, die die Geschichte des Vesuv-Ausbruchs umschrieb, bezog sich auf eine Speisekammer mit Olivenöl.