Olivenöl Geschichte / Seite 5
Jun. 1, 2018
Archäologen entdecken antikes Olivenöl in Italien
Die Entdeckung verschiebt den Zeitplan für die Olivenölproduktion in Italien um mehr als 700 Jahre früher als bisher angenommen.
Februar 8, 2018
Tunesien: Land des Olivenbaums
An Olive Oil Times Der Reporter reiste nach Tunesien, um das Olivenöl dieser Nation besser zu verstehen und sich über die Bemühungen zur Steigerung der Exporte zu informieren, die im Mittelpunkt der zweiten Ausgabe des Olivenfestivals von Sfax standen.
Januar 8, 2018
Historisches Hadrian Olivenöl kehrt zurück
Entsprechend Hadrians Liebe zu Wissen und Verstand wird das Olivenöl in der Buchhandlung seiner Villa verkauft.
April 3, 2017 Welt
Januar 19, 2017 Welt
Januar 12, 2017 Welt
Was neu ist, ist wieder alt: Die tiefen Wurzeln der heutigen Olivenöltrends
Dezember 23, 2016 Welt
12. September 2016 Welt
März 10, 2015
Heilige Oliven: Athenas Baum auf der Akropolis
Auf der Akropolis von Athen steht ein Olivenbaum, der ein Symbol für jahrhundertelange Hingabe und Ehrfurcht ist.
Januar 22, 2015
Monte Testaccio: Überreste eines alten Handels
Eine der lebhaftesten Erinnerungen an den florierenden Olivenölhandel in der Antike ist der Monte Testaccio in Rom.
Januar 15, 2015
Forscher verfolgen den Ursprung der Mittelmeerdiät in der antiken griechischen Medizin
Die Mittelmeerdiät wurde möglicherweise von frühen Ärzten als eine Form der medizinischen Behandlung konzipiert.
Januar 1, 2015
Traditionelle Olivenölproduktion in Tunesien
Trotz seines Aufstiegs im internationalen Ranking sind die tunesischen Produzenten immer noch stark an alte Traditionen gebunden.
Dezember 29, 2014
Töpferfund beweist Olivenöl, das vor 8,000 Jahren in Israel verwendet wurde
Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass in Israel und möglicherweise im Mittelmeerraum bereits vor 8,000 Jahren Olivenöl verwendet wurde.
Dezember 15, 2014
Untergetauchtes Dorf könnte Heimat der ersten Olivenmühlen sein
Archäologen graben ein 7,500 Jahre altes Unterwasserdorf aus, das möglicherweise das älteste Olivenölproduktionszentrum der Welt war.
November 24, 2014
'L'Ulivone', Sabinas Baum der Zeiten
In einer kleinen Stadt in der Nähe von Rom lebt ein beeindruckender zweitausend Jahre alter Olivenbaum.
25. September 2013
In der Antike wurde der Verkauf von Olivenöl in Amphoren von verschiedenen Handwerkern betrieben.
Februar 19, 2013
Kennzeichnung von Testaccio und Olivenöl
Ein Blick auf eine ökologische Mülldeponie und was sie darstellt, um die wahre Größe der Olivenölproduktion im antiken Rom zu verstehen.
Februar 13, 2013
Herkunft des domestizierten Olivenbaums enthüllt
Eine neue Studie zeigt den zeitlichen und räumlichen Übergang von den wilden Olivenbäumen zu ihren kultivierten Nachkommen auf.
Januar 27, 2013
Olivenölgeschichte: Verpackung, Transport und Verkauf
Das Zentrum der Ölförderung im alten Baetica befand sich im Valle Medio del Guadalquivir, wo Töpferzentren die großen und schweren Ölamphoren zum Transport von Öl herstellten.
Januar 17, 2013
Platons heiliger Olivenbaum ist verschwunden
Ein weiteres scheinbares Opfer der großen Finanzkrise in Griechenland: ein Olivenbaum, der einst Platon und seine Schüler beschattete.
Januar 2, 2013
Römische 'Olivenvillen' in Antequera ausgegraben
Die jüngste Entdeckung römischer Villen in Antequera, Spanien, bestätigte die Bedeutung der Region für die Olivenölproduktion.
Dezember 4, 2012
Alte Ruinen in Amos, die Türkei
Ein Mietvertrag, der in eine Steintafel aus dem -. Jahrhundert v. Chr. Eingraviert ist, besagt, dass der Mieter jedes Jahr einen Olivenbaum pflanzen muss.
November 12, 2012
Carol Drinkwater: Der Olivenölroute mit Leidenschaft folgen
Die britische Schauspielerin hat mehrere Bücher über ihre Abenteuer geschrieben und filmt ihre Suche nach der Route des Olivenbaums.