Produktion / Seite 3

November 5, 2020

Die Ernte von Stoßfängern in Spanien ist mit Dürre und Coronavirus-Bedenken verbunden

Spanien wird in dieser Saison voraussichtlich 1.6 Millionen Tonnen Olivenöl produzieren. Die sinkenden Umsätze im Gastgewerbe sowie ein trockener Sommer und Frühling haben einige Hersteller betroffen.

Oktober 20, 2020

Ernte in vollem Gange auf Italiens preisgekrönten Farmen

Die Erwartungen der besten Produzenten Italiens sind hoch, da ihre Farmen und Mühlen auf Hochtouren laufen.

Oktober 15, 2020

Trotz rückläufiger Produktion und Exporte bleiben die marokkanischen Produzenten optimistisch

Die marokkanische Olivenölproduktion wird voraussichtlich die von Tunesien, der Türkei und Portugal übersteigen.

Oktober 1, 2020

Eine Zukunft für die Olivenölproduktion auf Korfu schmieden

Apostolos Porsanidis-Kavvadias tritt in die Fußstapfen seines Großvaters und kehrt nach Korfu zurück, um den Olivenhain der Familie und den Olivenölsektor der Insel wiederzubeleben.

September 23, 2020

Frühe Schätzungen deuten auf eine geringere Produktion in Italien hin

Während die Ernte in Sizilien beginnt, schätzen drei der wichtigsten landwirtschaftlichen Organisationen Italiens, dass die diesjährige Olivenölernte früher und kleiner sein wird als im letzten Jahr.

August 31, 2020

Zunehmende Bedenken in Griechenland als Ernte nahe

Die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie und die anhaltend niedrigen Olivenölpreise sind nach wie vor die größten Sorgen der Erzeuger.

August 21, 2020

Spaniens Landwirte begrüßen niedrige Ernteprognosen

Ein Beamter einer der wichtigsten spanischen Landwirtschaftsgewerkschaften argumentiert, dass ein stetig steigender weltweiter Verbrauch in Verbindung mit einem Produktionsrückgang zu einer höheren Nachfrage nach spanischem Olivenöl führen und die Preise steigen lassen könnte.

August 10, 2020

Den Olivenbaum als Lebewesen sehen

Beachten Sie die Fehler in den Anbaustrategien, wenn der Olivenbaum als Maschine behandelt wird.

Juli 30, 2020

Wie viele Olivensorten gibt es und welche sind die beliebtesten?

In Dutzenden von Ländern auf sechs Kontinenten wachsen mehr als tausend Olivensorten. Hier sind einige der am häufigsten in der Herstellung von Tafeloliven und Olivenöl verwendeten.

Juli 28, 2020

Was bedeutet "kaltgepresst" wirklich?

Damals, als die Olivenölproduktion mit Pressen erfolgte, beschrieb der Begriff die erste Pressung der frischen Früchte. Jetzt ist es ein bedeutungsloses Schlagwort, das überall auf Flaschen prangt.

Juli 20, 2020

Jaén startet Initiative zur Steigerung von Nachhaltigkeit und Rentabilität

Im Rahmen des Seralma Verde-Projekts wird die Provinzregierung von Jaén Produzenten beraten und unterstützen, die Olivenölabfälle umwandeln möchten.

Juli 10, 2020

EU-Olivenölproduktion wird voraussichtlich 5-Jahres-Hoch erreichen

Die Europäische Kommission schätzt, dass die Produktion im kommenden Erntejahr auf 2.3 Millionen Tonnen steigen wird.

Juli 6, 2020

Frankreichs Ernteertrag niedriger als erwartet

Die Erzeuger ernteten rund 2,500 Tonnen weniger Olivenöl als erwartet. Eine Kombination von Erzeugern, die in ein Jahr außerhalb des Jahres eintreten, und schlechten Wetterbedingungen wurde für den erheblichen Produktionsrückgang verantwortlich gemacht.

Jun. 29, 2020

In Argentinien geht die Produktion erneut zurück

Während einige Erzeuger 2020 einfach in ein Jahr außerhalb des Jahres eintraten, hatten andere Probleme, Arbeiter für die Ernte ihrer Oliven zu finden. Niedrige globale Olivenölpreise haben auch die Produktion für alle in der Branche weniger rentabel gemacht.

Jun. 19, 2020

Die EU-Olivenölvorräte fallen um geschätzte 23 Prozent

Der Rückgang um 23 Prozent ist eine gute Nachricht für die Erzeuger, von denen viele im vergangenen Jahr unter niedrigen Olivenölpreisen gelitten haben, die teilweise auf die hohen Lagerbestände zurückzuführen sind.

Jun. 18, 2020

Südafrikanische Produzenten teilen die Realitäten der Ernte während der Sperrung

Trotz anhaltender Wasserknappheit und der Herausforderung, während einer Sperrung zu arbeiten, erwarten die Erzeuger eine gute Ernte.

Jun. 17, 2020

Der ägyptische EVOO-Pionier setzt Goldstandard

Wadi Food hat den ägyptischen Olivenölproduzenten den Weg geebnet. Trotz der Schwierigkeiten, in der westlichen Wüste des Landes hochwertiges Öl zu fördern.

Jun. 16, 2020

Verlassene Farmauktionen ziehen eine neue Generation italienischer Landwirte an

Ein Programm, das Anreize für die Gründung neuer Unternehmen in verlassenen italienischen Ackerland bietet, hat junge landwirtschaftliche Unternehmer angelockt.

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