Olivenölqualität
April 18, 2024
Der kroatische Landwirtschaftsminister lobt den am meisten ausgezeichneten Produzenten des Landes
Mit vier weiteren Auszeichnungen beim 2024 World Olive Oil CompetitionAvistria ist Kroatiens höchstdekorierter Produzent.
April 16, 2024
Der algerische Olivenölsektor behält trotz schlechter Ernte seine Dynamik bei
Die Olivenölproduktion im Erntejahr 2023/24 wird voraussichtlich etwa 50 Prozent unter dem Durchschnitt liegen. Dennoch sind die Verantwortlichen zuversichtlich, dass der Sektor auf Wachstumskurs ist.
April 16, 2024
Kleine Produzenten und Oleotourismus stehen bei Ercole Olivario im Mittelpunkt
Die Gewinner des Hauptwettbewerbs nehmen am Projekt zur Überwachung der Haltbarkeitsdauer teil, das dazu beitragen wird, bewährte Verfahren für Hersteller und Verbraucher zu verbessern.
April 11, 2024
Deutschlands Verbraucherschutz warnt vor sinkender Olivenölqualität
Die Warnung kommt, nachdem festgestellt wurde, dass 17 von 19 Proben von gekennzeichnetem nativem Olivenöl extra bestenfalls unbedeutend waren.
April 9, 2024
Slowenische Produzenten feiern preisgekrönten Abschluss einer anspruchsvollen Ernte
Während Sloweniens Produktion um 20 Prozent unter dem Durchschnitt zurückging, überwanden zwei Produzenten schlechtes Wetter und Schädlinge und produzierten preisgekröntes natives Olivenöl extra.
März 22, 2024
Die Wachstumsschmerzen des aufstrebenden Olivenölsektors Albaniens
Die Produktion hat sich im letzten Jahrzehnt verdoppelt und wird voraussichtlich weiter steigen. Einige befürchten, dass die Qualität nicht mithalten wird.
März 19, 2024 Kurznachrichten
März 13, 2024 Kurznachrichten
Februar 15, 2024 Produktion
Fünfjähriges Projekt liefert Infrastruktur und Schulung für algerische Olivenbauern
Januar 29, 2024 Herstellerprofile
Die Freude und Opfer der Bio-Olivenölproduktion auf Mallorca
Dezember 5, 2023 Herstellerprofile
November 27, 2023
Sieben Produzenten aus dem südafrikanischen Westkap gewannen gemeinsam die rekordverdächtige Zahl von 16 Auszeichnungen beim weltweit größten Wettbewerb für Olivenölqualität.
November 15, 2023
Trade Group kündigt Initiative zur Prüfung der Olivenölqualität an
Angesichts des geringen Angebots und der hohen Preise versucht die North American Olive Oil Association, unehrliche Akteure abzuschrecken.
November 14, 2023
Wettbewerbsdaten bieten Einblicke in die Welt des Olivenöls
Historisch schlechte Ernten hatten keinen Einfluss auf die Qualität und die zunehmende Beliebtheit der Bioproduktion.
November 14, 2023
Brasilianische Produzenten reagieren auf Rekordjahr beim Weltwettbewerb
Landwirte und Müller sagten, die Rekordzahl von 50 Auszeichnungen sei im Jahr 2023 erreicht worden NYIOOC Förderung lokal produzierten Olivenöls im In- und Ausland.
November 9, 2023
Ein preisgekrönter Abschluss einer fruchtbaren Ernte im Südkegel
Nach Rekordernten in Chile, Argentinien und Uruguay stellten die Produzenten ihre Qualität mit insgesamt 14 Auszeichnungen beim weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb unter Beweis.
November 1, 2023
Das Olivenöl-Sommelier-Programm geht nach London
Das Olive Oil Times Education Lab kehrt mit seinem fünftägigen Sommelier-Zertifikatsprogramm nach Zentral-London zurück.
Oktober 23, 2023
Europa genehmigt gU für Memecik aus Aydın, Türkei
Aydın Memecik soll die dritte geschützte Herkunftsbezeichnung des Landes für Olivenöl werden.
Jun. 12, 2023
Den Aufstieg des Olivenöls in Japan verfolgen
Die steigende Quantität und Qualität der Olivenölproduktion in Japan bietet sowohl für lokale Landwirte als auch für europäische Exporteure Chancen.
Jun. 8, 2023
Olivenölproduzenten im Nahen Osten genießen preisgekrönten Abschluss ihrer Rekordernte
Produzenten im Libanon, in Israel und Jordanien haben wirtschaftliche Herausforderungen gemeistert, um bei der Messe 2023 Erfolge zu feiern World Olive Oil Competition.
Jun. 8, 2023
Produzenten auf Sizilien und Sardinien haben Dürre und makroökonomische Herausforderungen gemeistert, um einige der besten nativen Olivenöle extra dieses Jahres herzustellen.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM sagt, dass das Potenzial des globalen Olivenölsektors bei jungen Verbrauchern liegt
Antonio Carrasco ist davon überzeugt, dass sich Olivenölmarken über Qualität definieren und diese Werte gleichzeitig jungen Menschen vermitteln müssen.
Jun. 1, 2023
Verbrauchergruppe in Frankreich findet mit Kohlenwasserstoffen verunreinigte Olivenöle
Die vom National Consumer Institute veröffentlichten Testergebnisse ergaben, dass 23 von 24 Olivenölen Spuren von Weichmachern und Kohlenwasserstoffverunreinigungen aufwiesen.
Kann. 31, 2023
Erstes Mal NYIOOC Gewinner finden neue Möglichkeiten
Von einer verstärkten Berichterstattung in den Medien bis hin zu einem einfacheren Zugang zu lukrativen Auslandsmärkten – erstmalige Gewinner bei der World Olive Oil Competition über die Ergebnisse ihrer harten Arbeit und ihres Erfolgs nachdenken.
Kann. 31, 2023
Workshop in Kroatien hebt preisgekrönte Olivenöle hervor
Bei einer geführten Verkostung erfuhren die Teilnehmer, was dalmatinisches Olivenöl extra vergine beim Weltwettbewerb auszeichnet.
Kann. 30, 2023
Ostasiatische Olivenöle erreichen die Weltbühne
Während die Kultur des extra nativen Olivenöls in China und Japan langsam wächst, wächst auch die hochwertige Produktion in zwei der größten Volkswirtschaften der Welt.