Olivenölqualität

März 13, 2024

World Olive Oil Competition Startet Ranking-Datenportal

Das Portal listet die am häufigsten ausgezeichneten Produzenten und Marken auf, die in Echtzeit aktualisiert werden, zusammen mit detaillierten historischen Ergebnisdaten nach Hemisphäre, Land, Sorte und Bio-Klassifizierung

Februar 15, 2024

Fünfjähriges Projekt liefert Infrastruktur und Schulung für algerische Olivenbauern

Das PASA-Programm pflanzte Übungshaine, erforschte lokale Sorten und richtete innerhalb von fünf Jahren ein Olivenöllabor ein.

Januar 29, 2024

Die Freude und Opfer der Bio-Olivenölproduktion auf Mallorca

Der Gründer von Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, ist davon überzeugt, dass Produzenten, die einen fairen Preis wollen, die Nachfrage der Verbraucher nach qualitativ hochwertigem Bio-Olivenöl extra vergine um jeden Preis erfüllen müssen.

Dezember 5, 2023

Harte Arbeit führt in Brasilien zu erstklassiger Qualität

Estância das Oliveiras erhielt im Jahr 2023 sieben Gold Awards NYIOOC, die meisten in einem einzigen Jahr für jeden brasilianischen Produzenten.

November 27, 2023

Südafrikanische Produzenten feiern die Qualität, nachdem die Saison durch Stromausfälle getrübt wurde

Sieben Produzenten aus dem südafrikanischen Westkap gewannen gemeinsam die rekordverdächtige Zahl von 16 Auszeichnungen beim weltweit größten Wettbewerb für Olivenölqualität.

November 15, 2023

Trade Group kündigt Initiative zur Prüfung der Olivenölqualität an

Angesichts des geringen Angebots und der hohen Preise versucht die North American Olive Oil Association, unehrliche Akteure abzuschrecken.

Oktober 23, 2023

Australier überwinden kalte, nasse Ernte und gewinnen in New York

Produzenten in Australien erhielten im Jahr 2023 fünfzehn Auszeichnungen NYIOOC nach einer kühlen, feuchten Ernte verringerte sich ihr Ertrag.

Oktober 18, 2023

Rekordverdächtige Erfolge im Jahr 2023 NYIOOC

Die elfte Ausgabe des weltweit größten und prestigeträchtigsten Olivenöl-Qualitätswettbewerbs endete am Montag mit der Bekanntgabe der endgültigen Gewinner der Division „Südliche Hemisphäre“.

Oktober 11, 2023

Wie sich Luftverschmutzung auf die Qualität von Olivenöl in Kalifornien auswirkt

Produzenten und Forscher äußern sich zu den Auswirkungen von Waldbrandrauch und Luftverschmutzung auf die lokale Olivenölindustrie.

28. September 2023

Präzise Bewässerung ist der Schlüssel zu langfristiger Produktivität

Da Oliven eine dürreresistente Kulturpflanze sind, müssen sie dennoch ausreichend bewässert werden. Forscher optimieren die Bewässerung, um Ertrag und Qualität zu verbessern.

26. September 2023

Wie sortenreine Olivenöle den ökologischen Landbau fördern und Landschaften schützen

Durch die Herstellung von sortenreinem Olivenöl extra vergine werden endemische Sorten gefördert, die weniger pflanzenschutzrechtliche Eingriffe erfordern, Landschaften schützen und die Artenvielfalt fördern.

August 29, 2023

World Olive Oil Competition Live-Updates der südlichen Hemisphäre

Das NYIOOC World Olive Oil Competition stellt die Preisträger in der Kategorie „Südliche Hemisphäre“ des jährlichen Qualitätswettbewerbs vor. Olive Oil Times Autoren auf der ganzen Welt berichten über die Ergebnisse und Reaktionen.

August 10, 2023

Wie auf einer Versuchsfarm in Japan preisgekröntes Olivenöl entstand

Was als Landsanierungsprojekt begann, hat sich zu einem preisgekrönten Betrieb zur Herstellung von nativem Olivenöl extra auf der südjapanischen Insel Kyushu entwickelt.

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Kann. 30, 2023

Ostasiatische Olivenöle erreichen die Weltbühne

Während die Kultur des extra nativen Olivenöls in China und Japan langsam wächst, wächst auch die hochwertige Produktion in zwei der größten Volkswirtschaften der Welt.

Kann. 30, 2023

Geduld und Investitionsrendite: Preisgekröntes Olivenöl aus den Hügeln von Verona

Die Familie Cordioli überwindet weiterhin klimatische Herausforderungen, um ihre nativen Olivenöle extra in einem der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt zu produzieren.

Kann. 23, 2023

Bei Di Molfetta Pantaleo trifft Kultur auf Qualität

Die Produzenten hinter Di Molfetta Pantaleo glauben, dass die Verbreitung der Olivenölkultur der beste Weg ist, neue Kunden zu gewinnen und Mehrwert zu schaffen.

Kann. 18, 2023

Triumph der norditalienischen Produzenten, die in einer tiefen Verbundenheit mit dem Land verwurzelt sind

Landwirte in fünf norditalienischen Regionen haben die Dürre überstanden und konnten ein weiteres Jahr hochwertiges natives Olivenöl extra produzieren.

Kann. 17, 2023

Kalifornier meistern eine herausfordernde Ernte und sind der Qualität verpflichtet

Produzenten in ganz Kalifornien überstanden Frost, Dürre und steigende Preise und produzierten einige der besten nativen Olivenöle extra der Welt.

Kann. 15, 2023

Griechische Produzenten feiern einen starken Auftritt in New York

Mit 90 Auszeichnungen im Jahr 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bekräftigten Produzenten aus Griechenland ihr Streben nach Qualität.

Kann. 11, 2023

Produzenten in einem kleinen kroatischen Dorf feiern Erfolg und fordern mehr Unterstützung

Landwirte an der Küste Dalmatiens lobten ihren Erfolg World Olive Oil Competition in ihrer Forderung nach mehr Investitionen in den Sektor.

Kann. 10, 2023

In Portugal endet eine harte Saison mit stärkerer Entschlossenheit

Ein Branchenveteran charakterisiert die Ernte 2022 in Portugal als perfekten Sturm. Dennoch bleibt ein gemeinsames Bekenntnis zur Qualität unerschütterlich.

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