Olivenölqualität / Seite 4

Kann. 31, 2023

Workshop in Kroatien hebt preisgekrönte Olivenöle hervor

Bei einer geführten Verkostung erfuhren die Teilnehmer, was dalmatinisches Olivenöl extra vergine beim Weltwettbewerb auszeichnet.

Kann. 30, 2023

Ostasiatische Olivenöle erreichen die Weltbühne

Während die Kultur des extra nativen Olivenöls in China und Japan langsam wächst, wächst auch die hochwertige Produktion in zwei der größten Volkswirtschaften der Welt.

Kann. 30, 2023

Geduld und Investitionsrendite: Preisgekröntes Olivenöl aus den Hügeln von Verona

Die Familie Cordioli überwindet weiterhin klimatische Herausforderungen, um ihre nativen Olivenöle extra in einem der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt zu produzieren.

Kann. 10, 2023

In Portugal endet eine harte Saison mit stärkerer Entschlossenheit

Ein Branchenveteran charakterisiert die Ernte 2022 in Portugal als perfekten Sturm. Dennoch bleibt ein gemeinsames Bekenntnis zur Qualität unerschütterlich.

Kann. 9, 2023

Konzentration auf Qualität bringt Erfolg für Produzenten in Frankreich

Trotz eines starken Produktionsrückgangs aufgrund der anhaltenden Dürre in Europa ist die Zahl der französischen Beiträge zum Weltwettbewerb im Laufe der Jahre stetig gestiegen.

Kann. 4, 2023

Tunesische Produzenten feiern den Sieg nach einer von Dürre geplagten Saison

Die Produzenten überwanden die schwere Dürre und die makroökonomischen Schwierigkeiten des Landes und gewannen 27 Auszeichnungen beim Weltwettbewerb.

Kann. 4, 2023

Tradition, Technologie bringen erfolgreiche Ergebnisse für süditalienische Produzenten

Erzeuger aus Apulien, Basilikata, Kalabrien und Kampanien haben extremes Wetter, Dürre und Schädlinge überstanden, um beim Weltwettbewerb Preise zu gewinnen.

Kann. 3, 2023

Kroatische Berühmtheiten wurden beim lokalen Olivenöl-Qualitätswettbewerb ausgezeichnet

Der Erfolg in Zadar hat sogar einen ehemaligen Gewinner des Eurovision Song Contest dazu inspiriert, über eine Teilnahme am 2024 nachzudenken NYIOOC World Olive Oil Competition.

Kann. 2, 2023

Die neuesten Auszeichnungen bestätigen die steigende Qualität der kroatischen nativen Olivenöle extra

Produzenten aus Kroatien gehörten auch 2023 zu den am meisten ausgezeichneten World Olive Oil Competition, trotz ihrer viel geringeren Produktion als einige andere teilnehmende Länder.

Kann. 1, 2023

Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen

Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.

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April 27, 2023

Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte

Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.

April 27, 2023

Ein Rekordjahr für Produzenten in der Türkei

Nachdem sie zum zweitgrößten Erzeugerland der Welt geworden sind, haben auch die türkischen Produzenten ihre Qualität gesteigert.

April 24, 2023

Die US-Produzenten haben eine schwierige Saison überstanden und sind mit guten Ergebnissen daraus hervorgegangen

Obwohl die Rendite um 50 Prozent niedriger als im Vorjahr erwartet wird, gibt es Gründe für einen positiven Ausblick.

April 21, 2023

Unbeeindruckt von der Dürre erzielen Produzenten in ganz Spanien preisgekrönte Qualität

Die Olivenölproduktion in Spanien ging im Erntejahr 2022/23 stark zurück. Dennoch gelang es den Produzenten, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

April 17, 2023

Prominenter Produzent lobt Kroatiens Erfolg beim weltweiten Wettbewerb

Der preisgekrönte Produzent Ivica Vlatković schreibt den bisherigen Erfolg Kroatiens im Jahr 2023 zu NYIOOC World Olive Oil Competition auf individuelle Qualität und branchenübergreifende Zusammenarbeit.

April 12, 2023

Wie man preisgekröntes Olivenöl in einem Traktoranhänger herstellt

Samir Bayraktar, der Gründer von Olive Truck, hat zehn verdient NYIOOC Auszeichnungen für extra natives Olivenöl, das in seiner mobilen Mühle hergestellt wird.

April 11, 2023

Portugal erfreut sich einer rekordhohen „Off-Year“-Ernte

Das Land wird voraussichtlich etwas mehr als 126,000 Tonnen produzieren, die vierthöchste Ausbeute seit Beginn der Aufzeichnungen. Erste Schätzungen prognostizierten eine Produktion von weniger als 100,000 Tonnen.

April 6, 2023

Grundschüler halfen bei der Herstellung eines der besten extra nativen Olivenöle Kroatiens

OPG Uroda wurde auf der 2023 mit einem Gold Award ausgezeichnet NYIOOC World Olive Oil Competition mit Hilfe von lokalen Studenten.

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