Olivenöl Einzelhändler / Seite 4
Oktober 24, 2014
Sierra de Cazorla Cooperative gewinnt weltweit Anerkennung
Als Joanna Pope Dehesa de la Sabina in New York zum ersten Mal probierte, wusste sie, dass sie ihren Briten das spanische Picual vorstellen musste.
Oktober 20, 2014
Einzelhändler feiert seinen Tag in "Shark Tank"
Ein Olivenölfachhändler aus dem Mittleren Westen wird heute Abend um 9:00 Uhr (EST) in der beliebten amerikanischen Fernsehshow sein Geschäft aufführen.
5. September 2014
Großbritannien definiert neues Verkaufsverbot für Olivenöl vom Fass
Die Behörde, die in Großbritannien ein neues Verbot für den Verkauf von Olivenöl vom Fass verhängt, hat neue Einzelheiten zu einem solchen Verkauf mitgeteilt.
August 25, 2014 Welt
Kann. 20, 2014 Welt
März 20, 2014 Welt
Januar 13, 2014 Welt
Überprüfen Sie Ihr Öl an der "Tankstelle" des Chelsea Market
Dezember 11, 2013 Welt
März 11, 2013
Brooklyns neues Olivenöl-Reiseziel
Einchecken bei Greg Bernarducci und Elizabeth Weiss, die im vergangenen Herbst ihr Olivenölfachgeschäft in Brooklyn eröffnet haben.
März 4, 2013
Deal könnte die Verwendung von Olivenöl als Verlustführer einstellen
Die Verwendung von Olivenöl als Verlustbringer für Spaniens Supermärkte könnte im Rahmen von Gesprächen zwischen Einzelhändlern und dem Olivenölsektor ausgelöscht werden.
November 7, 2012
Experten teilen wichtige Trends im Olivenölhandel
Auf der Terra Creta-Olivenölkonferenz auf Kreta teilten Experten Verbrauchereinblicke in Schlüsselmärkten.
Kann. 9, 2012
Bericht: Spanische Verbraucher wissen sehr wenig über Olivenöl
Spanien ist der weltweit führende Produzent und Olivenöl ist ein Symbol für seine kulturelle Identität. Die Kenntnisse der spanischen Verbraucher darüber sind recht gering.
Februar 6, 2012
Oliviera: Der "Anti-Tourismus" von Olivenöl
Nadim Beyrouti verkauft hochwertiges Olivenöl von kleinen Produzenten in der Provence. Sein Restaurant Oliviera wurde gegründet, um seine Ölpalette mit einer einfachen, frischen Küche zu kombinieren.
Februar 1, 2012
Das Olivenöl von Alziari wird seit über 140 Jahren in Nizza, Frankreich, hergestellt und verkauft. Die Produkte des Unternehmens werden mittlerweile in über 19 Ländern verkauft, und das Alziari-Sortiment „Grand Crus“ genießt weiterhin hohes Ansehen.
Dezember 6, 2011
Kritische Informationen für Olivenöl-Entscheider
Auf einer Konferenz am 12. Januar, die vom Culinary Institute of America und dem UC Davis Olive Center veranstaltet wurde, werden erstklassige Olivenölexperten Einblicke in die Unterscheidung zwischen gutem und schlechtem Olivenöl geben.
November 28, 2011
Wie Fairway Market so viel Olivenöl verkauft
Möchten Sie wissen, wie Fairway so viel Olivenöl verkauft? Es ist nicht die betäubende Vielfalt, noch die fast überwältigende Flut von Hinweisschildern und bunten Postern, die diese bemerkenswerte Reihe begleiten.
Jun. 17, 2011
Selbst in einer Stadt voller Nostalgie, in der bröckelnde Haciendas im europäischen Stil immer wieder an ihre Glanzzeiten erinnern, ist La Casa de Las Aceitunas ein staubiges Juwel, das Sie sonst nirgendwo finden werden.
Kann. 10, 2011
Die Premiere von Olivier Baussan
Das neueste Projekt des Unternehmers ist eine Kette von Olivenölgeschäften, die auf Bildung und Transparenz Wert legen.
April 20, 2011
"Sie hören davon, Sie sammeln Daten, aber die einzige relevante Information ist die, die Ihr Mund Ihnen geben wird, wenn Sie es versuchen (das Öl). Es löscht die gesamte Vergangenheit und setzt die Werteskala" - Cedric Casanova
April 18, 2011
Was bei Gastronomia Volpetti zu wählen
Die Gastronomia Volpetti ist eines der besten Lebensmittelgeschäfte Roms und kann den Uneingeweihten ein wenig einschüchtern. Wenn es um Olivenöl geht, halten Sie sich am besten an Umbrien.
Februar 3, 2011
Steven Jenkins vom Fairway Market begann mit einer Karte
"Jahr für Jahr setzte ich mich mit meinen Karten in ein Auto und fuhr die kleinen Straßen entlang, um nach Dörfern zu suchen, die bestimmten Lebensmitteln ihren Namen gaben." Steven Jenkins
25. September 2010
Das Testen von Olivenöl verstehen
Liliana Scarafia von Agbiolab in Kalifornien bietet eine Perspektive aus den Ergebnissen der UC Davis-Studie, die für Einzelhändler und Käufer nützlich sein kann, die das Risiko von falsch etikettiertem Olivenöl verringern möchten.
19. September 2010
Interview mit Ari Weinzweig, Zingerman
1982 eröffnete Ari Weinzweig in seiner Universitätsstadt einen kleinen Sandwichladen. Heute ist Zingerman eine "Community of Business" mit einem Umsatz von 36 Millionen US-Dollar, die zufällig eine Menge Olivenöl verkauft.