Olivenöl testen / Seite 2
April 28, 2014
Rural Payments Agency testet Ölversuche in Großbritannien
Die Rural Payments Agency (RPA) hat im Rahmen der Vorbereitungen für die Durchsetzung neuer EU-weit geltender Vorschriften mit einer Probeinspektion von Olivenöl beim größten Abfüller in Großbritannien begonnen.
Dezember 21, 2013
Griechenland Flip-Flops auf EVOO Labeling
Eine verspätete Entscheidung ermöglicht es den Herstellern, Oleocanthal- und Oleacein-Gehalte zu verwenden, um gesundheitsbezogene Angaben über Olivenölpolyphenole zu rechtfertigen.
November 27, 2013
Treffen der Entscheidungsträger des Olivenrates in dieser Woche in Madrid
Die Zukunft des Internationalen Olivenrates ist eines der Schlüsselthemen, die diese Woche auf der Jahrestagung in Madrid erörtert werden sollen.
November 22, 2013 Europa
Großbritannien bereitet sich auf den europäischen Hochlauf von Olivenölprüfungen vor
Oktober 4, 2013 Welt
Wissenschaftler bündeln Fachkenntnisse im Kampf gegen gefälschte Olivenöle
Jun. 13, 2013 Europa
Madrider Workshop definiert internationale Studie zur Aufdeckung von Olivenölbetrug
Kann. 10, 2013 Welt
USDA-Forscher entwickeln neue Tests für die Verfälschung von Olivenöl
Kann. 7, 2013 Fachveranstaltungen
Jahrestagung der Chemiker zeigt wachsendes Interesse an Olivenöl
April 23, 2013
Experten für die Authentifizierung von Olivenöl zu einem Workshop nach Madrid berufen
Die Authentifizierung von Olivenöl wird bei einem wissenschaftlichen Workshop, der nur auf Einladung stattfindet und vom 10. bis 11. Juni in Madrid stattfindet, im Rampenlicht stehen.
April 22, 2013
Verbesserte DNA-Verfolgung macht Olivenöl-Ehebrecher auf sich aufmerksam
Spanische Wissenschaftler behaupten, dass sie kurz davor stehen, Vaterschaftstests für natives Olivenöl anzubieten, die einen starken Verbündeten gegen Betrug darstellen würden.
April 11, 2013
Neues Siegelprogramm will das Vertrauen der Verbraucher zurückgewinnen
Die Extra Virgin Alliance will Olivenöle in den Regalen testen, um die Lieferkette zu verbessern und das Vertrauen der Verbraucher wiederherzustellen.
Februar 17, 2013
"Weltraumlaser" erkennt betrügerisches Olivenöl
Ein neues Lasergerät, das entwickelt wurde, um Kohlenstoff auf dem Mars zu erkennen, könnte dazu verwendet werden, Lebensmittelfälschungen, einschließlich betrügerischen Olivenöls, hier auf der Erde zu erkennen.
Januar 25, 2013
Details Es zeichnet sich das europäische Vorgehen gegen den Olivenölbetrug ab
Vorgeschlagene Betrugsbekämpfungsmaßnahmen in der Europäischen Union würden von den Mitgliedstaaten eine gezieltere Kontrolle von Olivenöl verlangen.
Januar 22, 2013
Australien führt neuen Vorstoß zur Anhebung des Campesterol-Grenzwerts für Olivenöl an
Die New World-Produzenten verlängern ihr Angebot, um den Grenzwert für Campesterol in Olivenöl, das sie als Handelshemmnis ansehen, anzuheben.
Dezember 10, 2012
Vielversprechende Ergebnisse für neuen Test auf Pestizidrückstände in Olivenöl
Biosensoren, die einen billigen und schnellen Weg zum Nachweis von Insektizidrückständen in Olivenöl bieten, wurden von einem Team französischer und marokkanischer Wissenschaftler entwickelt.
November 20, 2012
Europäische Herstellergruppe unterstützt mehr Tests und Änderungen bei der Kennzeichnung
Bei einem Treffen der europäischen Landwirte in der vergangenen Woche wurden Maßnahmen im vorgeschlagenen europäischen "Aktionsplan für Olivenöl" unterstützt.
November 14, 2012
Spanien gibt 6-monatiges Programm zur Überwachung der Olivenölqualität bekannt
Eine spezielle Kampagne von Stichproben wird sich an den spanischen Olivenölsektor richten und die Qualität und Rückverfolgbarkeit von Olivenöl prüfen.
August 2, 2012
Sprengstofftest findet auch schlechtes Olivenöl
Forscher der Universität Córdoba haben nachgewiesen, dass die Ionenmobilitätsspektrometrie, die am häufigsten zum Aufspüren von Sprengstoffen und auf Flughäfen verwendete Analysetechnik, auch zur Identifizierung von betrügerischem Olivenöl wirksam ist.
Juli 30, 2012
Die Chemists 'Society bietet Eignungsprüfungen für sensorische Panels für Olivenöl an
Die AOCS-Anerkennung bietet sensorischen Gremien die Möglichkeit, Olivenölproduzenten, Einzelhändlern und Importeuren zu zeigen, dass sie die Qualität von Olivenöl genau beurteilen.
Jun. 7, 2012
Forscher finden neue Technik zur Verhinderung von Olivenölbetrug
Ein Forschungsteam an der Universität von Córdoba untersucht eine neue Analysetechnik, um natives Olivenöl extra zu qualifizieren und Betrug zu verhindern.
Kann. 30, 2012
Extra Virgin Vigilance in Australien
Die australische Verbraucherschutzbehörde hat einen lokalen Olivenölproduzenten wegen angeblich falscher Etikettierung mit einer Geldstrafe belegt und verspricht weitere Maßnahmen gegen gefälschte native Olivenöle extra.
Kann. 10, 2012
Ruft zur Verbesserung des Prestiges des spanischen Olivenöls auf
Während sich die Debatte über die Reform des problematischen Olivenölsektors in Spanien und in ganz Europa vertieft, haben die spanische Zentralregierung und eine lokale Regierungsgruppe die Qualität zum Grundpfeiler ihrer Forderungen nach Veränderung gemacht.
Kann. 7, 2012
Beratungsgruppe der Europäischen Kommission hat Panel-Tests als "nicht nachhaltig" bezeichnet
Auf der letzten Sitzung der Beratergruppe der Europäischen Kommission für Oliven und daraus gewonnene Produkte wurden Bedenken hinsichtlich des Olivenöl-Paneltests geäußert.